यदि आप सोच रहे हैं कि अपने लाभों को अधिकतम करने के लिए आपके कसरत से पहले या बाद में प्रोटीन कब पीना है, तो आप इस लेख के लिए सही जगह पर आए हैं! हम सिर्फ इस मुद्दे पर सावधानीपूर्वक और व्यापक रूप से विचार करने जा रहे हैं।
इस मामले पर विभिन्न लोगों की अलग-अलग राय है, और प्रत्येक समूह की अपनी व्याख्या है।
प्रोटीन दर्जनों अमीनो एसिड का एक कार्बनिक यौगिक है, जिसके संयोजन प्रोटीन अणु बनाते हैं। अंग्रेजी भाषा से, "प्रोटीन" शब्द का अनुवाद किया गया है - "प्रोटीन"।
घटक कई प्राकृतिक उत्पादों में पाया जाता है - मांस, मछली, फलियां, अंडे, दूध, आदि में, हालांकि, सक्रिय रूप से शामिल एथलीटों को अक्सर अपने आहार में पर्याप्त नहीं मिलता है। इसलिए, उन्हें अतिरिक्त उपाय करने के लिए मजबूर किया जाता है - विभिन्न प्रोटीन-आधारित कॉकटेल पीने के लिए।
एथलीटों को प्रोटीन की आवश्यकता क्यों है?
- यह मांसपेशी फाइबर की मरम्मत और विकास की प्रक्रिया में भाग लेता है। प्रशिक्षण के दौरान, मांसपेशियां घायल हो जाती हैं: वे खिंचाव, खिंचाव। सबक पूरा होने के तुरंत बाद, शरीर माइक्रोट्रॉमा को बहाल करना शुरू कर देता है, नई कोशिकाओं का निर्माण करता है, और एक अच्छे मार्जिन के साथ। इसी से मांसपेशियां बढ़ती हैं। प्रोटीन, बस, एक निर्माण सामग्री है, जिसके अभाव में प्रक्रिया धीमी हो जाती है या यहां तक कि धीमा हो जाता है।
- प्रोटीन शेक लेने से एथलीट की ताकत में सुधार होता है। यह तर्कसंगत है, क्योंकि जब मांसपेशियां बढ़ती हैं, तो कण्डरा और स्नायुबंधन मजबूत हो जाते हैं, और न्यूरोमस्कुलर कनेक्शन में सुधार होता है। नतीजतन, एथलीट अनिवार्य रूप से मजबूत हो जाता है;
- नियमित प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों के गठन को बनाए रखने में मदद करता है। दुर्भाग्य से, यदि आप प्रशिक्षण छोड़ते हैं या आहार का पालन नहीं करते हैं, तो मांसपेशियां "विचलित" होती हैं;
- प्रोटीन वसा को जलाने में मदद करता है - यह पौष्टिक है, इसलिए एक व्यक्ति कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करता है। इससे दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है, जबकि ऊर्जा की खपत समान रहती है। नतीजतन, चमड़े के नीचे की वसा खो जाती है।
पीने का सबसे अच्छा समय कब है?
अब आइए जानने की कोशिश करें कि प्रशिक्षण लेने से पहले या बाद में प्रोटीन कब लें, यह पता करें कि किस समय को सबसे इष्टतम माना जाता है?
कई अध्ययनों के अनुसार, कोई अच्छी तरह से परिभाषित समय नहीं है, जिसे सबसे अच्छा माना जाएगा। आप अपने वर्कआउट से पहले या भोजन के बीच और बाद में प्रोटीन पी सकते हैं। एकमात्र अंतराल जिसमें प्रोटीन का सेवन अस्वीकार्य है सीधे शक्ति प्रशिक्षण के दौरान।
इसलिए, जो खिलाड़ी मांसपेशियों के लाभ के लिए सक्रिय रूप से व्यायाम कर रहे हैं, उन्हें पूरे दिन प्रोटीन पीने की सलाह दी जाती है:
- सुबह में, जागने से पहले तुरंत जागने से पहले - यह ऊर्जा के साथ रिचार्ज करने में मदद करेगा, रात में शुरू होने वाली मांसपेशियों के विनाश की प्रक्रियाओं को धीमा कर देगा।
- प्रोटीन लेने के बारे में चिंता न करें - आपकी कसरत से पहले या बाद में, बस दो सर्विंग करें! व्यायाम करने से पहले व्यायाम के दौरान अतिरिक्त प्रोटीन मांसपेशियों का समर्थन करेगा। कार्बोहाइड्रेट में भी लेना याद रखें;
- यदि आप ताकत प्रशिक्षण के तुरंत बाद प्रोटीन पीते हैं, तो आप प्रभावी रूप से प्रोटीन विंडो को बंद कर देंगे, मांसपेशियों के उत्थान की प्रक्रिया शुरू करेंगे, अपचय को धीमा करेंगे, और, इसके विपरीत, विकास को उत्तेजित करेंगे।
- आप सोते समय से पहले एक छोटा सा हिस्सा भी पी सकते हैं - इसलिए रात में मांसपेशियों का टूटना और धीमा नहीं होगा, जिसका अर्थ है कि वे निर्माण सामग्री को बेहतर ढंग से अवशोषित करेंगे;
- आराम और वसूली के दिनों में, जब आप बाहर काम नहीं कर रहे होते हैं, तो आप भोजन से पहले प्रोटीन पी सकते हैं, या बेहतर, इसे स्वस्थ नाश्ते के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
तो अगर आप यह जानने की कोशिश कर रहे हैं कि प्रोटीन लेने से पहले, मसाज के लिए वर्कआउट करने से पहले या बाद में शेक का सेवन करना चाहिए।
बहुत सी लड़कियों की दिलचस्पी होती है कि वे वर्कआउट करने से पहले, वर्कआउट से पहले या बाद में वजन कम करने और आसानी से पॉम अप करने के उद्देश्य से वर्कआउट करती हैं। इस मामले में, उन्हें दैनिक कैलोरी सेवन की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है और इसके परे नहीं जाना चाहिए। वे कक्षा से पहले और बाद में प्रोटीन शेक पी सकते हैं, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि इस मामले में, पेय के एक सेवारत को दो भागों में विभाजित करें।
कसरत से पहले प्रोटीन: पेशेवरों और विपक्ष
इसलिए, हमें पता चला कि प्रशिक्षण से पहले या बाद में प्रोटीन पीना बेहतर है, और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि दोनों अंतरालों के लिए एक जगह है। अब, आइए विशेष रूप से विचार करें कि क्या होगा जब वे इसे कक्षा से पहले पीते हैं:
- यदि आप प्रशिक्षण से एक घंटा पहले कॉकटेल पीते हैं, तो मांसपेशियों की एनाबॉलिक प्रतिक्रिया बढ़ जाती है;
- उन्हें समय पर और पर्याप्त पोषण प्राप्त होता है;
- अमीनो एसिड के परिवहन में सुधार हुआ है;
- कैलोरी अधिक सक्रिय रूप से खर्च की जाती हैं;
हालांकि, यदि आप प्रशिक्षण से पहले इसे सख्ती से पीते हैं, तो आपकी मांसपेशियां उतनी जल्दी नहीं बढ़ेंगी जितनी कि आप इसे बाद में पीते हैं। इसके अलावा, अतिरिक्त प्रोटीन पाचन तंत्र, गुर्दे और यकृत रोग, और आपके बटुए की कमी ... में व्यवधान पैदा कर सकता है। उत्पाद काफी महंगा है, इसलिए यदि आप इसे बहुत बार और अक्सर पीने जा रहे हैं, तो बहुत खर्च करने के लिए तैयार रहें।
यही कारण है कि कई एथलीट व्यायाम के बाद प्रोटीन पीना पसंद करते हैं - यह मांसपेशियों की वृद्धि के लिए अधिक फायदेमंद है, जो अक्सर मुख्य लक्ष्य होता है।
व्यायाम के बाद प्रोटीन: पेशेवरों और विपक्ष
इसलिए, यह जानने के लिए कि प्रशिक्षण से पहले या बाद में प्रोटीन का सेवन कब करना है, हम सबसे आम राय में आते हैं - शक्ति प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन स्वास्थ्यवर्धक है:
- प्रोटीन विंडो बंद हो जाती है;
- मांसपेशियों को अधिक सक्रिय रूप से बहाल किया जाता है, क्रमशः, वे तेजी से बढ़ते हैं;
- उपचर्म वसा जल गया है;
- एथलीट भूख को संतुष्ट करता है और खोई हुई ऊर्जा की भरपाई करता है;
- मांसपेशियों में गंभीर खराश की संभावना अगले दिन कम हो जाती है;
- सभी खपत प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण पर पूरी तरह से खर्च होता है।
इस तरह के कोई मतभेद नहीं हैं। इसके विपरीत, यदि आप क्लास से पहले प्रोटीन पीते हैं, तो इसे कभी भी न छोड़ें। प्रशिक्षण से पहले परहेज करना बेहतर है, और फिर इसे लेना सुनिश्चित करें।
कैसे इस्तेमाल करे?
अब देखते हैं कि मांसपेशियों के प्रशिक्षण से पहले या बाद में प्रोटीन कैसे पीना है, बुनियादी नियम जानें:
- पाउडर रचना उबला हुआ पानी या फलों के रस में भंग कर दी जाती है, तरल संरचना नशे में तैयार की जाती है;
- अपनी व्यक्तिगत दैनिक खुराक की गणना करने के लिए, निम्न सूत्र का उपयोग करें: 2.5 ग्राम प्रोटीन * प्रति किलोग्राम शरीर के वजन। इसी समय, आहार से आने वाले प्रोटीन की मात्रा को ध्यान में रखना न भूलें।
उदाहरण। एक एथलीट का वजन 80 किलोग्राम है, उसका आदर्श प्रति दिन 200 ग्राम प्रोटीन है। उनके आहार को इस तरह से संरचित किया गया है कि वे भोजन के साथ 100 ग्राम प्रोटीन का सेवन करते हैं। तदनुसार, आदर्श के शेष आधे हिस्से को 35 ग्राम के 3 भागों में विभाजित किया जा सकता है। एक कॉकटेल प्रशिक्षण से पहले नशे में हो सकता है, एक के बाद, सोते समय से पहले तीसरा।
नौसिखिए एथलीटों के लिए, हम तुरंत प्रोटीन के विशाल बैग खरीदने की सलाह नहीं देते हैं। उत्पाद से एलर्जी हो सकती है, इसलिए पहले एक छोटा जार खरीदें। अपनी भलाई की सावधानी से निगरानी करें और यदि आवश्यक हो तो ब्रांड को बदल दें। इस तरह, आप इष्टतम खेल पोषण पा सकते हैं जो आपको अधिकतम लाभ दिलाएगा।