तैयार खाद्य पदार्थों और व्यंजनों की कैलोरी तालिका

मिश्रित एशियाई शैली77,71,457,2ब्रेड पर मिश्रित मांस375,211,126,125,5ब्रेड पर मिश्रित मछली257,914,612,922,2मिश्रित फल59,42,41,310,3गोमांस कटलेट के साथ बंद सैंडविच22411,16,230,2बैंगन सैंडविच97,84,3216,8फ्राइड मीट सैंडविच267,49,4251,2क्रीम चीज़ सैंडविच395,98,438,54,2चीज सैंडविच403,216,935,83,6पनीर पनीर सैंडविच हेरिंग217,212,817,71,8सहिजन सैंडविच433,24,644,93मसालेदार सैंडविच316,611,820,821,9चूम सामन कैवियार सैंडविच278,613,19,335,7चीज सैंडविच235,98,1444,8सरसों का तेल360,36,523,433दानेदार स्टर्जन कैवियार के साथ सैंडविच26712,48,335,7सैंडविच सेकें307,87,320,325,6स्प्राट और एग सैंडविच23310,910,623,4शौकिया सॉसेज सैंडविच27510,6317,8817,75गाजर और पनीर सैंडविच2067,111,619,4उबला हुआ बीफ़ सैंडविच1227,63,714,2हेरिंग बटर सैंडविच341,86,422,330,7नमकीन गुलाबी सामन सैंडविच22013,45,429,6पनीर और किशमिश के साथ सैंडविच295,511,823,89,1गर्म सैंडविच301,67,726,48,8गेहूं की रोटी croutons213,89,71,144मसालेदार croutons269,315,413,223,6पनीर के साथ croutons295,213,913,631,3यूराल रोल स्नैक220,816,316,71,5अंडा और मेयोनेज़ के साथ संसाधित पनीर क्षुधावर्धक355,317,331,11,6लहसुन के साथ वनस्पति क्षुधावर्धक (मारी राष्ट्रीय व्यंजन)166,41,712,512,5नट्स के साथ चुकंदर स्नैक177,66,95,925,8जेलीकृत पोल्ट्री या खेल, या फार्म में मांस उत्पादों213,618,714,42,4वेजिटेबल स्नैक कैवियार85,724,89,1स्टर्जन कैवियार और चूम सामन308,516,722,410,7उबले हुए पोर्क और हैम के साथ कैनपेस354,99,927,618कैवियार और सेव्रूगा के साथ कैनपेस253,511,515,119कैवियार, सामन और स्टर्जन के साथ कैनपेस289,21915,120,7स्प्रैट और अंडे के साथ कैनैप238,711,416,212,6पाटे के साथ कैनपेस267,38,616,223,1दबाया कैवियार के साथ कैनपेस233,310,21417,7पनीर के साथ कैनपेस388,513,428,221,7पनीर और हैम के साथ कैनप364,912,827,118,5मेवों के साथ सौकरौट82,84,70,216,6रूसी सॉसेज, शादी160,913,111,80,5अजवाइन का रस1145,35,112,6स्नैक्स के लिए टार्टलेट्स (टार्टलेट्स)3429,415,943केकड़ा, झींगा, स्क्वीड या स्कैलप बास्केट360,411,525,622,4पटे टोकरियाँ318,611,820,822,3सलाद की टोकरी327,910,821,923,2जीभ या हैम बास्केट311,611,319,324,8आलू लाजंकी60,73,43,63,9नमकीन सामन, सामन, चूम सामन218,6339,11,4हाम मास327,317,428,50,3पनीर बड़े पैमाने पर273,113,2241सैंडविच के लिए पनीर का द्रव्यमान451,718,141,12,6मसालेदार क्षुधावर्धक32,61,70,16,5भोजन करने वाले266,413,39,633,8भरवां खीरे65,33,636,4बीफ जेली209,326,69,93,7पोल्ट्री ऑफल जेली347,430,224,41,9पोर्क जेली354,625,127,12,7नट्स और लहसुन के साथ कॉटेज पनीर358,216,420,528,9दही के गोले316,313,626,46,5कॉटेज पनीर सैंडविच242,79,511,227,6कीमा बनाया हुआ पास्ता "महासागर"177,514,810,95,3घर का बना जेली257,826,115,53,6झींगा भरवां अंडे247,410,322,21,6सलादवैनिग्रेट130,11,710,38,2वेजिटेबल विनिगेट176,91,913,911,7सब्जियों और फलों का विनिगेट137,41,99,511,9सब्जियों, सेब और जड़ी बूटियों का विनिगेट104,21,67,38,6आलू के साथ काली मिर्च vinaigrette97,436,27,9रोमानियाई विनैरेट208,16,216,88,7डिब्बाबंद मांस के साथ विनिगेट21510,315,49,5हेरिंग के साथ विनिगेट179,29,1136,8बीट और सेब का आहार सलाद94,20,8317फ्राइड सलाद "यूनिवर्सल"26,610,25,5गाजर का सलाद88,20,87,54,7टमाटर और सेब के साथ गाजर44,40,81,67खीरे का सलाद131,53,7122,2ओकरोसका मांस89,174,84,6वेजिटेबल ओक्रोशका48,11,91,96,4लीवर सलाद104,78,27,51,1खीरे और मिर्च के साथ टमाटर30,710,95खीरे और सेब के साथ टमाटर65,70,84,94,8लहसुन टमाटर70,93,91,910,1सेब और ककड़ी सलाद के साथ भरवां टमाटर।53,50,73,25,8खट्टा क्रीम के साथ मूली103,52,793खट्टा क्रीम में मूली111,829,25,5मछली का सलाद2079,318,31,4अक-आइडल सलाद (बशकिर शैली में मछली और चावल)368,818,429,67,5बिशप का सलाद221,55,920,83वसंत का सलाद90,337,43,1अनार का सलाद225,94,71812अनार कंगन सलाद166,63,914,26,1मशरूम का सलाद77,66,54,72,6कीवस्की सलाद160,95128,8कोपेनहेगन सलाद75,734,85,4क्रेमलिन सलाद252,35,822,17,9गर्मियों का सलाद102,53,67,55,4मात्रियोश्का सलाद125,911,48,41,2मिमोसा सलाद "296,66,328,34,4सलाद "मोल्दोवा"283,55,520,420,7मास्को सलाद280,34,724,710,5दुल्हन का सलाद218,74,318,59,4सलाद "कोमलता"2115,18,730भुना हुआ सलाद132,63,811,92,7मछली के साथ ताजा सब्जियों से "शरद ऋतु" सलाद1238,37,75,5हैम और लहसुन के साथ आलू का "मसालेदार" सलाद1755,910,315,5मशरूम सलाद "पेट्रोव्स्की" सॉरक्रैट और खीरे के साथ110,51,510,33,1सलाद "उपयोगी के साथ सुखद"101,78,50,716,5साइलेंट बैकवाटर सलाद259,97,823,54,6सलाद "यूनिवर्सल"27,210,25,6सीज़र सलाद"303,614,817,224अहंकारी सलाद252,310,519,59,2"विशेष" सलाद100,47,26,82,9प्रायोगिक सलाद852,64,29,8एस्टोनियाई सलाद166,22,314,27,8विटामिन सलाद113,71,47,710,3सेब के साथ मटर का सलाद102,33,35,311,2ग्रीक सलाद188,53,917,83,4पुरुषों के लिए सलाद127,51,6108,3सफेद गोभी का सलाद67,91,83,67,6सफेद गोभी और समुद्री शैवाल सलाद84,61,85,18,4स्क्वीड के साथ सफेद गोभी का सलाद229,51417,73,7हेरिंग और बेकन के साथ सफेद गोभी का सलाद185,613134,4सेब और अजवाइन के साथ सफेद गोभी का सलाद85,31,659पोर्सिनी या शैंपेनन सलाद62,35,22,55,2बीन सलाद157,43,313,95मशरुम और सौकरकूट सलाद120,328,78,9मशरूम के साथ मशरूम का सलाद135,78,210,81,6खेल के साथ साग सलाद230,46,818,59,7तोरी और टमाटर का सलाद103,41,194,8सेब के साथ स्क्वीड सलाद315,316,421,614,7संतरे के साथ गोभी का सलाद99,12,55,311,1मशरूम के साथ गोभी का सलाद106,65,95,59सेब के साथ गोभी का सलाद32,41,50,26,5सेब के साथ गोभी का सलाद60,22,53,16सेब और प्याज के साथ गोभी का सलाद71,71,12,312,4समुद्री शैवाल और बीट्स के साथ आलू का सलाद1142,17,89,4मूली और सेब के साथ आलू का सलाद205,84,217,97,5सौकरकूट सलाद77,81,63,111,6Sauerkraut और बीट सलाद69,91,954,6सौकरकूट सलाद101,71,48,16,2हेरिंग के साथ सौकरौट सलाद165,3811,48,3टमाटर सॉस में सलाद सलाद283,5527,25कोहलबी सलाद144,82,112,37केकडे का सलाद171,814,79,57,3लाल बेल मिर्च, हरी मटर और चावल का सलाद247,2105,342,4लाल गोभी का सलाद64,40,83,67,8सेब के साथ लाल गोभी का सलाद38,10,70,38,6मशरूम के साथ लाल गोभी का सलाद97,41,86,58,4चावल के साथ चिंराट सलाद310,125,610,330,6मक्का सलाद317,68,88,554,8आर्कान्जेस्क चिकन सलाद195,94,71511,3सेब के साथ मसालेदार चुकंदर का सलाद90,11,36,18गाजर का सलाद191,85,77,626,8गाजर और गोभी का सलाद140,61,7119,2सूखे खुबानी, टमाटर और सेब के साथ गाजर का सलाद78,21,22,812,8नट्स और शहद के साथ गाजर का सलाद219,44,915,216,7सहिजन के साथ गाजर का सलाद141,21,912,65,4खीरे के साथ स्कैलप सलाद148,2911,13,3समुद्री गोभी के साथ सब्जी सलाद136,8210,69,1खीरे का सलाद571,14,53,2काली मिर्च का सलाद1731,116,94,4टमाटर का सलाद1464,412,44,4टमाटर और खीरे का सलाद89,20,77,74,5चिली टमाटर का सलाद19,90,60,24,2टमाटर, ककड़ी और मीठी मिर्च का सलाद251,10,25,2मुर्गी या खेल सलाद198,85,615,110,9मुर्गी या खेल सलाद243,511,219,46,3विभिन्न फलों का सलाद147,3111,99,5खट्टा क्रीम के साथ मूली का सलाद106,429,34मूली का सलाद204,22,219,16,3कबीरियन शैली में मूली और आलू का सलाद128,44,79,27,3शलजम सलाद142,61,89,413,6मछली का सलाद184,910,5136,9मांस के साथ ताजा गोभी का सलाद143,13,712,83,6एक ताजा सब्जी सलाद77,51,64,48,3चुकंदर और सहिजन का सलाद95,61,35,211,6नट्स के साथ चुकंदर का सलाद117,81,78,88,5पनीर और लहसुन के साथ चुकंदर का सलाद211,67,117,17,8बीटरूट सलाद को प्रून्स, नट्स और लहसुन के साथ2847,115,630,7हेरिंग सलाद204,111,914,76,4मसालेदार ककड़ी और रुतबागा सलाद66,61,93,76,8मसालेदार ककड़ी और मूली का सलाद90,81,27,74,3मसालेदार ककड़ी और चुकंदर का सलाद951,47,65,6शतावरी सलाद237,52,123,93,6हरी बीन्स का सलाद215,916,13,931,1कच्चा गाजर और शलजम सलाद115,91,58,88,2सेब के साथ कच्चा गाजर का सलाद82,21,24,89,1कच्चा चुकंदर सलाद76,71,24,78पनीर का सलाद246,412,619,26,1मेयोनेज़ के साथ कॉड सलाद184,69,9152,6हॉर्सरैडिश के साथ कॉड सलाद164,88,910,110कद्दू का सलाद730,96,13,8चुवाश-शैली कद्दू सलाद82,91,20,220,4सेब के साथ कद्दू का सलाद35,70,60,38,2बीन सलाद345,20,90,988,9फूलगोभी का सलाद53,21,83,83,1फूलगोभी का सलाद, ताजा खीरे और टमाटर77,325,35,6चम्पीगन सलाद143,13,912,54सोरेल सलाद200,12,318,85,8सेब और लिंगोनबेरी सलाद78,60,858,1सेब और प्याज का सलाद111,118,38,6नट्स के साथ सेब और गाजर का सलाद152,64,16,819,9सेब और टमाटर का सलाद67,10,84,17,2सेब और बेर का सलाद97,92,62,218,1सेब और कद्दू का सलाद36,20,60,38,3नट्स के साथ सेब का सलाद75,81,70,317,6आलू का सलाद127,92,56,615,5मशरूम और लिंगोनबेरी के साथ आलू का सलाद123,64,29,16,7मशरूम और क्रैनबेरी के साथ आलू का सलाद123,64,29,16,7सेब के साथ आलू का सलाद109,527,98,2"शौकिया" सलाद97,31,55,511,2एंथिल सलाद235,412,67,930,2मांस का सलाद25411,820,75,4मूली और सेब के साथ सब्जी का सलाद157,3213,57,4सेब और घंटी मिर्च के साथ सब्जी सलाद123,81,410,85,7बर्लिन सलाद219,71,921,64,8देहाती सलाद113,72,67,210,1पर्म कोमी सलाद (मांस के साथ सॉकर्राट से)14310,510,12,8फ्रेंच सलाद166,62,114,37,9चेक सलाद196,64,218,43,8मछली का सलाद153,36,412,44,4मछली का सलाद204,212,115,73,9समुद्री शैवाल के साथ मछली का सलाद1198,87,54,2स्क्वीड सलाद0000सॉसेज सलाद182,5414,88,9स्मोक्ड कॉड सलाद122,26,98,84झींगा सलाद250,97,723,32,7मक्का सलाद319,97,422,523,4तेल और सिरका के साथ सलाद167,21,415,85,1सार्डिन सलाद85,16,12,610अजवाइन और पनीर के साथ सलाद0000मौसमी सलाद129,82,110,18,2खट्टा क्रीम और अंडे का सलाद81,41,873कैपिटल सलाद325,215,927,83खट्टा क्रीम सॉस के साथ फलों का सलाद137,71,17,916,6अंडे का सलाद214,27,319,52,6वेजिटेबल कॉकटेल सलाद147,41,812,86,6फिश कॉकटेल सलाद217,613,917,31,7हैम और पनीर के साथ कॉकटेल सलाद273,612,423,82,6चिकन और फ्रूट कॉकटेल सलाद245,110,319,18,6एक मीठे अचार में बीट्स48,60,40,0412,4क्रैनबेरी के साथ चुकंदर103,71,56,211,2एक फर कोट के तहत हेरिंग "209,5818,23,7आलू पनीर154,69,19,68,5पफ पनीर196,11614,21,1पनीर का सलाद153,45,611,67,2नकली ओलिवियर16711,18,811,5बटर युक्त रामसन (उत्तर के लोगों का राष्ट्रीय व्यंजन)124,33,48,78,6अंडे का सलाद181,79,715,11,9पहला भोजनबोर्स्ट57,73,82,94,3तोरी के साथ कुबान बोरश88,24,95,74,7ग्रीष्मकालीन बोर्स्ट (बीट टॉप के साथ)693,93,26,6मॉस्को बोर्स्च115,58,37,24,6शाकाहारी बोर्स्क34,70,52,72,2गोभी और आलू के साथ बोर्स्ट61,63,82,95,4Prunes और मशरूम के साथ बोर्श744,63,17,4साइबेरियाई बोरश76,75,43,46,5यूक्रेनी बोर्स्च90,24,44,48,7ठंडा बोर्स्च45,71,53,23गौमांस सूप28,82,31,12,6डच ग्रीन सूप65,34,81,48,8मटर का सूप54,32,235मशरूम बोर्श27,10,72,11,4मशरूम का सूप50,90,83,44,6चिकन पास्ता सूप59,74,53,33,1लिथुआनियाई ठंडा बोर्स्च63,82,92,28,6लैप्सिटेपख (आटे और तला हुआ फ्राइड नट्स के साथ शोरबा - Adyghe राष्ट्रीय पकवान)167,111,410,37,6गाजर के साथ दूध का सूप33,61,61,53,7मशरूम चाउडर (करेलियन राष्ट्रीय व्यंजन)81,63,14,18,5एक बर्तन में चुन्नी बार-बार115,86,46,97,5सुवरोव शैली में बार-बार70,48,72,43,8मछली का सूप साइबेरियाई शैली57,84,81,56,7Staromoskovskaya बार-बार94,13,67,14,2Rassolnik40,40,91,65,9लेनिनग्राद रैसोलनिक53,31,31,78,8कुबन स्टाइल में अचार100,84,95,77,9चावल मशरूम का सूप62,722,29,3चुकंदर ठंडा62,61,83,66,2पकौड़ी के साथ मीठा ब्लूबेरी सूप75,81,41,315,6सूप "येरेवन"54,13,11,96,5खिन्कल सूप (मांस और गोले के साथ सूप एक Dagestan राष्ट्रीय व्यंजन है)125,110,26,17,8पकौड़ी के साथ चेरी सूप79,321,116,4सेब के साथ मटर का सूप442,52,33,6मशरूम आलू का सूप45,50,83,72,6पास्ता के साथ पोर्सिनी मशरूम सूप58,11,44,72,8गौमांस सूप41,92,42,52,6क्रैनबेरी और सेब का सूप510,41,98,7गाजर और केफिर का सूप582,32,18सब्ज़ी का सूप36,71,71,64,2सेब के साथ दलिया सूप48,11,71,57,4ताजा टमाटर का सूप37,40,92,14चुकंदर और खट्टा सूप46,61,73,81,6मिश्रित सूखे फल का सूप80,50,5020,9शतावरी का सूप782,64,86,6बतख का सूप28310,9238,6नट्स के साथ बीन सूप672,34,83,8फूलगोभी का सूप36,813,21,1पकौड़ी के साथ ब्लूबेरी सूप105,44,62,317,6पास्ता के साथ ब्लूबेरी सूप34,20,50,86,6दाल का सूप67,82,54,25,2आलू का सुप50,61,31,19,4फलियां के साथ आलू का सूप73,32,72,410,8मशरूम के साथ आलू का सूप42,21,71,26,5स्क्वीड के साथ आलू का सूप62,442,46,5अनाज के साथ आलू का सूप53,61,31,210पास्ता के साथ आलू का सूप47,71,318,8मीटबॉल के साथ आलू का सूप57,63,32,26,5मछली मीटबॉल के साथ आलू का सूप48,92,51,66,6मीठी मिर्च के साथ आलू का सूप55,90,93,74,9मशरूम नूडल सूप41,31,62,14,1चावल का दूध का सूप99,23,1511,1मशरूम के साथ दूध का सूप67,22,53,37,3आलू के चिप्स के साथ दूध का सूप51,31,43,63,5पकौड़ी के साथ दूध का सूप110,93,85,213अनाज के साथ दूध का सूप68,22,62,88,7पास्ता के साथ दूध का सूप64,62,82,77,7सब्जियों के साथ दूध का सूप84,94,52,811,2चावल के साथ दूध का सूप61,92,22,87,5चावल के साथ दूध का सूप812,13,910कद्दू के साथ दूध का सूप50,92,11,77,2कद्दू और सूजी के साथ दूध का सूप5022,25,4गुलाब के शोरबा के साथ सब्जी का सूप67,82,33,27,9चिंराट के साथ मसालेदार सूप81,992,75,7फील्ड सूप93,51,55,99,2अनाज के साथ सूप41,50,71,95,7पास्ता सूप390,924,5मोती जौ का सूप0000मछली पकौड़ी के साथ सूप64,35,22,65,3मछली मीटबॉल के साथ सूप28,83,70,62,3मीटबॉल सूप241,70,92,3पालक और मशरूम के साथ सूप76,81,87,60,5सेम का सूप66,31,74,84,2कोल्ड सूप "टेरेटर"146,13,91010,7कद्दू क्रीम का सूप92,53,44,610घर का बना नूडल सूप47,81,22,45,9टमाटर के साथ कॉडैक नूडल सूप67,444,14हरी मटर प्यूरी सूप82,74310,5तोरी या कद्दू प्यूरी सूप471,32,84,5मसला हुआ आलू और गाजर का सूप37,70,62,92,4गाजर प्यूरी सूप 1-182 प्रत्येक391,21,84,5लीवर प्यूरी सूप67,93,74,14,3पोल्ट्री प्यूरी सूप93,14,86,83,5विभिन्न सब्जियों से सूप-प्यूरी60,32,32,87ब्लूबेरी प्यूरी सूप33,50,31,35,5बगीचे का सूप सलाद62,85,62,84पनीर का सूप93,44,76,93,2पकौड़ी और पाई के साथ लाडोगा कान85,213,42,52,5उखा रोस्तोव70,18,52,24,4मछली का सूप66,78,51,94,3मोती जौ के साथ ऊख66,39,315,4पाइ के साथ कान85,310,42,94,7सेम का सूप48,12,31,66,6kharcho114,983,613,6खिरमासा (होममेड नूडल्स के साथ ऑफल सूप - एक बूरी राष्ट्रीय व्यंजन)85,64,35,55मूली के साथ ठंड बोर्श32,30,922,9बॉयर गोभी का सूप48,33,52,62,9अंडे के साथ हरी गोभी का सूप44,91,93,22,2Sauerkraut गोभी का सूप37,222,81क्लोवर और सॉरेल से शची116,33,38,96,1ताजा सफेद गोभी से गोभी का सूप17,10,50,82,2ताजा गोभी का सूप33,311,93,4आलू के साथ ताजा गोभी का सूप41,61,12,14,9गोभी का सूप45,32,13,12,4यूराल गोभी का सूप (अनाज के साथ)31,50,81,83,2जौ के साथ गोभी का सूप47,62,33,61,6तोरी और टमाटर के साथ आलू yushka74,63,54,36खट्टा क्रीम के साथ सेब का सूप50,50,83,24,9दूसरा पाठ्यक्रमAzu177,69,312,27,25Entrecote317,221,5251,3आलू के साथ एंकोवी और स्प्रैट156,512,37,99,7पका हुआ बैंगन2362,923,14,4यूक्रेनी बैंगन154,11,713,66,8मेयोनेज़ के साथ बैंगन114,21,410,44,1टमाटर के साथ बैंगन स्टू189,32,117,75,7कटा हुआ भेड़ का बच्चा एक आमलेट में पकाया जाता है (चुवाश राष्ट्रीय व्यंजन)246,31420,12,5चावल और किशमिश के साथ मेमने (यहूदी राष्ट्रीय व्यंजन)265,412,41814,4बेलीशी (कज़ाख राष्ट्रीय व्यंजन)260,614,614,718,7बेरेकी (मांस उत्पाद के साथ आटा - कलमीक राष्ट्रीय व्यंजन)28915,418,915,3बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़355,421,927,45,7सूजी मीटबॉल या कटलेट, चावल162,447,820,4मीटबॉल या कटलेट बाजरा, मोती जौ, जौ151,93,97,418,6स्टीम बीट्स281,42019,57Selyansk शैली मीटबॉल (यूक्रेनी राष्ट्रीय पकवान)208,69,813,812सफेद सॉस और चावल के साथ उबले हुए मुर्गे, खेल या खरगोश के मीटबॉल307,111,213,238,3फिश बॉल्स, फ्राइड "फ्राइज़"232,112,31512,7मीटबॉल, स्क्विड और फिश कटलेट36314,412,551,4स्टेक384,327,829,61,7कटा हुआ स्टेक497,327,143,20प्याज के साथ बीफ़स्टीक337,725253,4अंडे के साथ बीफ़स्टीक326,426,1241,6स्मोक्ड ब्रिस्केट या लोई के साथ फलियां381,42314,941,4Bozbash87,94,63,79,6पके हुए रतबागा51,12,11,67,5रुतबागा स्टू113,51,28,58,6आलसी पकौड़ी (अर्द्ध-तैयार उत्पाद)248,213,714,915,9आलसी उबला हुआ पकौड़ी355,417,223,520यूराल-शैली डिंगलिंग के साथ लिंगोनबेरी और सेब106,13,52,119,6गोभी के साथ पकौड़ी79,14,22,99,7पनीर, फल या सब्जी कीमा के साथ वैरेंकी281,310,410,538,8Volovany4357,929,935,9कैवियार के साथ वोलोवनी293,211,220,217,8चिकन के साथ Volovany410,814,130,820,7हैम के साथ वोलोवनी480,19,541,318,8सलाद के साथ वोलोवनी326,68,32420,5सामन या कैवियार के साथ वोलोवनी333,612,124,317,9सॉस में उबला हुआ उबला हुआ70,75,75,20,3मछली गैलेनटाइन145,115,67,44,3मीठा और खट्टा बीफ354,926,12213,9प्याज़ की चटनी में बेक्ड बीफ़178,512,211,47,3बीफ पास्ता के साथ बेक किया हुआ359,418,422,222,9प्याज, नट और लहसुन के साथ बीफ स्टू (Adyghe राष्ट्रीय पकवान)530,229,924,251,4मशरूम के साथ भरवां बीफ326,521,125,53,4सब्जी गोभी रोल190,93,416,77,3क्रीम में गुलाबी सामन129,58,89,52,4गर्म यकृत पाटे119,410,25,67,5मशरूम पुलाव145,24,710,19,5मशरूम कैवियार88,42,26,16,5मशरूम पकौड़ी185,85,513,311,8मशरूम कान341,717,220,423,8कालेवाला मशरूम (अंडे से भरी मछली - एक करेलियन राष्ट्रीय व्यंजन)185,711,89,214,8खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम230,54,821,83,9फ्राई किए मशरूम162,14,611,510,7देहाती मशरूम51,11,23,73,5किसान मशरूम1801,618,42,1सौकरकूट के साथ मशरूम138,92,810,98दलिया के साथ भरवां ब्रिस्क283,816,418,513,7गुलाश32624,9227,7गोभी के साथ गोलश81,35,95,42,5हंस, बतख भरवां437,214,538,19,6Draniki69,330,913wanked2537,722,35,8साइबेरियाई हाथी184,710,19,615,5झाल-बाउर (जिगर शशिकला - एक कबरदीनो-बाल्कनियन राष्ट्रीय व्यंजन)383,510,436,43,8फ्राइड चिकन और शोरबा21215,815,81,7तली हुई मछली215,419,511,49,4सॉसेज के साथ फ्राइड आलू83,92,85,46,5रोस्ट "टेस्टी"179,411,26,919,4रोस्ट "कज़ान" (prunes के साथ भुना हुआ - एक तातार राष्ट्रीय पकवान)227,612,814,611,9भूनना खरगोश (खरगोश)182,113,512,93,2रूसी शैली चिकन भुना368,815,430,19,6सूअर का स्टू233,110,620,90,7इंगुश भुरभुरापन121,3163,37,3भरवां सूअर का मांस रोस्ट1023,36,77,6चिकन और चिकन को भुनाएं280,914,621,77,2रोस्ट हुस्सर153,613,49,83,1घर-गृहस्थी के भुट्टे24816,213,815,7रूसी में मशरूम के साथ भूनें205,411,213,89,8छोटी मछली के कैवियार से बना पुलाव (उत्तर के लोगों का राष्ट्रीय व्यंजन)122,88,35,111,7तोरी पुलाव142,35,212,13,3करंट नूडल पुलाव164,44,56,124,3पनीर के साथ पास्ता पुलाव241,811,69,230उबले हुए आलू पुलाव1332,810,57,2रबड़ के साथ चावल पुलाव155,33,36,223,1शतावरी और चावल पुलाव137,52,79,211,7पनीर पुलाव299,712,420,816,7पनीर और एक प्रकार का अनाज के साथ पुलाव168,37,27,319,6कद्दू पुलाव227,84,412,925पनीर के साथ फूलगोभी पुलाव160,76,412,36,6ब्राउन ब्रेड पुलाव180,32,311,617,9सेब पुलाव147,70,3819,9गोभी पुलाव161,66,812,94,9आलू पुलाव या आलू का मांस या बंद के साथ रोल180,310,69,913,1सब्जी पुलाव9036,74,8पनीर के साथ चावल पुलाव200,34,58,827,4चावल पुलाव, सूजी, बाजरा, गेहूं147,83,36,320,8पका हुआ चिकन201,910,316,82,6पके हुए फूलगोभी993,87,93,4बेक्ड दही पकौड़ी214,110175,6हरे की खाल35,91,60,56,6डॉन zrazy337,119,111,342,5आलू का जूस189,74,512,416कीमा बनाया हुआ पास्ता "ओशन" के साथ आलू की जंजीर174,85,510,715झक चॉप266,224,415,28,5कटा हुआ जंजाल303,418,120,711,9मछली रूसी में prunes के साथ zrazy12213,83,49,7इमाम बेली153,28,211,74,2अदरक और शहद चिकन193,114,511,19,5मशरूम के साथ तुर्की221,410,511,919,3तोरी और गोभी की चटनी के साथ बेक किया हुआ179,72,8166,6टमाटर के साथ तोरी104,41,38,17,1तोरी टमाटर के रस में भरकर47,11,60,410मांस के साथ तोरी भरवां115,95,58,83,9मांस या चावल के साथ भरवां तोरी, बैंगन, मिर्च या टमाटर154,9108,610कलाटिको (आलू से)119,448,47,5आलू के विकेट157,13,48,118,9तला हुआ समुद्रफेनी174,69,914,41,4मक्खन या सॉस के साथ उबला हुआ गोभी921,77,84,1शिकार गोभी65,82,32,49,5एक बर्तन में खट्टा क्रीम के साथ गोभी119,41,611,32,9पत्ता गोभी102,22,75,910,2मशरूम के साथ पत्ता गोभी132,18,17,87,9नींबू के रस के साथ पत्ता गोभी79,61,15,27,6बीट्स के साथ पत्ता गोभी56,41,72,47,4गोभी के कटलेट99,46,43,511,3गोबी के रोल1603,115,42,4गोभी पाई1584,312,77ऑस्ट्रियाई कार्प150,111,710,91,4मशरूम या खट्टा क्रीम सॉस के साथ पके हुए आलू के कटलेट228,94,11911आलू टॉर्टिलास (कोमी गणराज्य का राष्ट्रीय व्यंजन)182,74,77,226,5पनीर के साथ आलू पेनकेक्स1785,411,613,8ताजा गोभी के साथ आलू पेनकेक्स185,33,713,513आलू ब्रशवुड227,95,311,527,5केज़न कबाब128,35,58,58आलू के सलाद और अंडे के साथ स्प्रैट करें114,66,96,18,6Cypriana294,315,624,92,1मीठा और खट्टा गोभी75,71,55,36टमाटर सॉस के साथ कोहलबी80,64,94,65,3कोहलबी गाजर के साथ स्टू65,63,54,13,9हैम मूस के साथ कॉर्नेट287,118,523,30,9Alenushkina की पहेली कटलेट2638,824,81,3समुद्र किनारे कटलेट151,9138,85,6कटलेट227,410,119,43,3कटलेट "सेंट्रल"203,110,915,55,4मटर कटलेट23613,310,423,7रुतबागा कटलेट्स99,33,15,69,6कुटीर पनीर के साथ तोरी कटलेट122,557,98,3सब्जी कटलेट187,63,313,314,5सरस्क पोर्क कटलेट (मोरडोवियन राष्ट्रीय व्यंजन)571,614,252,910,4पोल्ट्री या गेम कटलेट, तले हुए भुट्टे403,725,120,432मछली के कटलेट या मीटबॉल168,18,18,416,1गोभी-गाजर कटलेट1984,514,114,2गोभी के कटलेट1914,913,812,7आलू के कटलेट189,23,712,915,6गाजर कटलेट206,24,114,515,9Khlynov- शैली मांस और आलू कटलेट342,920,826,16,7प्राकृतिक कटलेट438,22935,80,04कुक्कुट मशरूम सॉस के साथ पोल्ट्री या खेल पट्टिका से प्राकृतिक कटलेट312,213,31630,6गार्निश के साथ पोल्ट्री, गेम या खरगोश फिलालेट्स से प्राकृतिक कटलेट301,711,722,813,1प्राकृतिक भाप कटलेट209,88,819,40,008प्राकृतिक कटा हुआ कटलेट490,52344,30कटा हुआ कटलेट505,218,243,510,7ग्रीक कटलेट178,16,46,724,6कीव के कटलेट444,721,627,828,8पोल्टावा कटलेट (यूक्रेनी राष्ट्रीय व्यंजन)465,727,836,76,3कटा हुआ चिकन, खरगोश के कटलेट दूध की चटनी के साथ पके हुए301,817,715,823,7गार्निश के साथ कटा हुआ मुर्गी, खेल या खरगोश कटलेट328,412,312,943,6कटे हुए कटलेट दूध की चटनी के साथ पके हुए285,316,2218,4शौकिया मछली कटलेट148,210,58,58गोभी और गाजर के साथ मछली कटलेट288,720,820,94,6मछली आमलेट और पनीर के साथ कटलेट322,61526,27,3बीट कटलेट153,53,8915,2कटलेट, मीटबॉल और पास्ता "ओशन"36211,71059,9कटलेट, मीटबॉल, श्नाइटल317,721,320,911,8अंडे के साथ केकड़े251,216,719,91,3लाल पत्ता गोभी731,15,25,9लाल गोभी सेब के साथ स्टू44,10,618,7चटनी के साथ झींगा211,326,57,510,1खट्टा क्रीम या दूध सॉस के साथ पके हुए चिंराट175,715,17,811,9आलू की सब्जी207,54,313,618,2मैरिनेड में खरगोश194,515,711,57,6शौकिया खरगोश45515,42642,3अखरोट की चटनी के साथ खरगोश205,48,117,15,2साग के साथ कुरज (कीमा बनाया हुआ साग के साथ पकौड़ी - एक दागेस्तान राष्ट्रीय व्यंजन)162,86,25,124,7मशरूम के साथ भरवां चिकन पट्टिका226,213,4190,5अखरोट सॉस के साथ चिकन स्तन227,211,815,610,6तले हुए आलू के साथ चिकन सॉसेज141,96,47,812,3व्यापारी शैली का चिकन127,979,92,8भरवां चिकन (गैलेंटाइन) या भरवां सुअर325,312,527,67,1पूरा तला हुआ चिकन133,88,59,34,3आलू और टमाटर के साथ चिकन स्टू1235,695,1Langet381,333,227,60प्याज़ का आचार82,21,458,5मशरूम के साथ लीक58,32,43,64,3गहरे तले हुए प्याज239,74,81425,3सूअर का मांस के साथ लीक207,5615,611,5प्याज बेडबग181,411,413,34,2लूला कबाब (अज़रबैजानी राष्ट्रीय व्यंजन)338,720,124,69,9अंडे के साथ पास्ता114,93,17,59,4भेड़ के बच्चे के साथ मांटी (कज़ाख राष्ट्रीय व्यंजन)204,911,710,317,6कद्दू के साथ मंत्र247,731819,7इटली का सब्जी और पासता वाला सूप66,84,23,45,3दिमाग रोल पर पके हुए219,69,812,119,2मेयोनेज़ के साथ समुद्री भोजन472,23934,71टिन में गाजर74,42,15,34,8चमकता हुआ गाजर146,316,821,6दूध सॉस में हरी मटर के साथ गाजर184,87,48,919,9तली हुई गाजर1080,98,96,4चावल और prunes के साथ स्टू गाजर174,62,67,126,6खट्टा क्रीम सॉस में गाजर स्टू152,42,411,310,9प्याज के साथ गाजर57,61,92,57,4चावल के साथ तली हुई गाजर130,81,78,113,7गाजर prunes या सेब के साथ दम किया हुआ146,62,25,124,7स्कैलप या एस्पिक झींगा22223,613,71,2सॉस के साथ उबला हुआ स्कैलप15916,96,29,4मांस "अपनी उंगलियों को चाटना"269,49,824,72,1एक बर्तन में मांस57,91,93,84,3उबला हुआ मांस307,234,118,60,9कोरियाई मांस173,53,115,75,4फ्रेंच मांस264,610234,6सूखे खुबानी के साथ मांस181,610,110,612,3सब्जियों के साथ इंडोनेशियाई मांस174,75,11114,7मछली पालने का जहाज़252,317,3927,3भरा हुआ मांस17417,69,25,6तला हुआ मांस मोटे399,33528,80बड़े टुकड़ों में फ्राइड मांस, भरवां391,532,6290एक बर्तन में प्याज के साथ मांस स्टू293,215,99,737,9वसा के साथ उबली हुई सब्जियां90,51,967,5सब्जियां दूध या खट्टा क्रीम सॉस में स्टू232,14,717,913,8सब्जियां वसा के साथ स्टू109,22,1612,4शैंपेन के साथ सब्जी स्टू73,21,163,9पनीर के साथ गोभी पेनकेक्स213,25,619,34,6लीवर पेनकेक्स229,120,214,25,4व्हीप्ड क्रीम आमलेट256,86,414,826,2प्राकृतिक आमलेट221,912,218,41,9पनीर के साथ आमलेट34216,329,72,6मांस उत्पादों के साथ मिश्रित आमलेट351,417,330,52,1गार्निश के साथ स्टर्जन, बेलुगा, स्टेलेट स्टर्जन, कैटफ़िश132,61283,3टमाटर के साथ मसालेदार चावल128,42,94,121,2शिकार पकवान114,24,97,96,4वेनिसन स्टिक (उत्तर के लोगों का राष्ट्रीय पकवान)527,121,847,82,5लहसुन के साथ पाम्पुकी215,35,83,941,9नेपियन पास्ता289,64,221,521पनीर पास्ता555,214,854,22,3जिगर खोपड़ी294,514261,1बीन पाटे330,51320,924मछली का पाट276,420,521,50,3पेलमेनी "मास्को"2791414,624,6बीफ और पोर्क पकौड़ी276,913,41230,7मांस वाले डंप्लिंग24515,5829,7मोर्दोवियन पकौड़ी249,38,914,223मछली पकौड़ी (अर्द्ध तैयार उत्पाद)209,214,96,723,9एक पॉट में पके हुए मछली पकौड़ी377,520,920,229,9सूअर का मांस और ताजा गोभी के साथ पकौड़ी268,510,212,929,7पुराने रूसी डंपलिंग ऑफ ऑफल के साथ265,215,113,721,8खट्टा क्रीम में पकौड़ी616,625,74041,1मशरूम के साथ काली मिर्च73,42,15,73,5काली मिर्च या पनीर और अंडे के साथ भरवां मिर्च (करचाय-सर्कसियन राष्ट्रीय व्यंजन)175,28,414,33,4काली मिर्च सब्जियों और चावल के साथ भरवां131,82,78,911खट्टा क्रीम में लीवर184,78,914,64,7खट्टा क्रीम सॉस में लीवर112,24,194,1बर्लिन शैली का जिगर118,28,16,47,6ग्राम-शैली का जिगर (एक अंडे में पका हुआ जिगर एक तातार राष्ट्रीय व्यंजन है)18216,5114,6स्ट्रोगनॉफ़ लिवर34716,329,15,3Shadrinsky जिगर84,8112,64,7मशरूम के साथ लीवर251,321,617,32,5जिगर वसा या प्याज के साथ तला हुआ300,323,721,23,9चटनी में लीवर फंसा हुआ362,412,318,239,8ख़त्म357,626,126,14,9तली हुई मछली276,415,2209,5तला हुआ टमाटर55,60,84,24मशरूम के साथ भरवां टमाटर581,64,13,9सब्जियों और चावल के साथ भरवां टमाटर1182,37,610,8पनीर के साथ भरवां टमाटर91,55,46,14,1टमाटर अंडे और प्याज के साथ भरवां95,43,17,73,8घोड़े की नाल के साथ उबला हुआ सुअर194,820,58,69,5भरवां सुअर120,316,55,70,6टमाटर या नींबू के रस के साथ तला हुआ कलियां237,919,815,64,8रूसी में गुर्दे116,48,75,39,1शराब के साथ लाल सॉस में मशरूम के साथ गुर्दे154,712,89,84,1कुक्कुट मशरूम और चावल की चटनी के साथ कुक्कुट या खेल32214,415,433,5पोल्ट्री या खरगोश तला हुआ508,331,2421,3मुर्गी या खरगोश सॉस में स्टू265,517,519,16,2मुर्गी, खेल या खरगोश को गार्निश के साथ उबाला जाता है335,81613,739,6कुक्कुट, खेल या राजधानी शैली में खरगोश396,222,921,230,3मेमने या पोर्क स्टू225,611,213,316,2अंडे के साथ मशरूम स्टू87,87,34,45,1सबज़ी मुरब्बा147,24,57,915,4कुक्कुट, खेल, खरगोश या वंशज स्टू246,214,116,411,2सबज़ी मुरब्बा125,94,75,216,1शलजम या तोरी और सब्जियों के साथ भरवां चावल157,84,810,212,6शलजम मशरूम के साथ भरवां189,9513,113,8गोभी में चावल कीमा बनाया हुआ मांस के साथ छोड़ देता है38,41,41,16,2पके हुए चावल361,210,923,528,3उबले हुए चावल163,65,76,122,9टमाटर के साथ चावल208,48,37,728,3गौ के पुट्ठे का मांस395,326,927,411,1बशकिर-शैली लाम रोल190,514,511,47,9बीफ रोल387,332,528,11,3पोर्क और prunes के साथ चिकन रोल28118,519,68,2सेब के साथ लीवर रोल124,36,29,83,1मछली का रोल159,610,67,413,5आलू रोल या पुलाव सब्जियों या सब्जियों और मशरूम के साथ128,84,36,115,2मीन्स के साथ मीट रोल202,913,213,77,3प्याज और अंडे के साथ रोल करें255,517,816,59,5पास्ता या अंडे के साथ रोल करें287,116,213,926गाजर के साथ अंडा रोल198,69,915,74,7चिकन रोल14217,17,90,7गोभी, घर-शैली के साथ भरवां मांस रोल460,41640,58,7मछली "भूख" (गोभी और प्याज के साथ पके हुए मछली)248,412,8196,9मछली "आश्चर्य" (पर्च)115,79,38,21,2उबली मछली (पट्टिका)242,21616,77,5पोच्ड मछली (पट्टिका)202,213,313,77आटे में तली हुई मछली193,813,4136,2सेब की चटनी में मछली16519,668,8तली हुई मछली145,913,87,56,3गार्निश के साथ जेली मछली22715,412,314,7रूसी में मछली207,816,611,310,6एक बर्तन में पुरानी रूसी मछली200,720,111,34,9मेयोनेज़ के साथ मछली264,824,814,78,8मरी हुई मछली152,34,513,43,7गहरी तली हुई मछली258,81222,42,4मशरूम सॉस में पकी हुई मछली172,6158,69,4मछली दूध की चटनी के साथ पके हुए245,212,515,714,3रूसी में आलू के साथ पके हुए मछली2201214,112,1बेकन के साथ मछली पके हुए366,425,627,74मछली टमाटर और सब्जियों में दम किया हुआ173,89,110,112,3मछली पुलाव193,813,511,98,7मछली और आलू के कटलेट97,511,22,87,3मछली कटलेट1649,711,84,9सब्जियों के साथ मछली रोल130,26,79,93,8मछली schnitzel241,67,912,326,4दूध में बाल्टिक हेरिंग112,811,86,12,7लहसुन की चटनी में बाल्टिक हेरिंग122,36,88,54,9चावल और गोभी के साथ बेक्ड हेरिंग215,212,815,56,5चिकन या टर्की सत्सवी (अखरोट सॉस में मुर्गी एक जॉर्जियाई राष्ट्रीय व्यंजन है)1436,211,83,1सेब के साथ बीट312,820,419,415,1खट्टा क्रीम सॉस में बीट स्टू106,32,75,512,2पनीर पनीर और किशमिश के साथ भरवां144,32,310,610,7सेब से सना हुआ166,1211,813,9एक पैन में ट्रांस-यूराल शैली पोर्क174,82,612,713,3चीनी सूअर का मांस177,96,211,513,2गोभी और पकौड़ी के साथ पोर्क46,50,442,5आटे में तला हुआ पोर्क155,2811,55,1सूअर का मांस आटा में पकाया जाता है303,99,223,315,3पोर्क गोभी के साथ स्टू1394,69,98,5पोर्क रोल करता है319,110,925,213आलू के साथ अजवाइन322,913,127,75,6गाजर के साथ अजवाइन128,5411,72सेब के साथ अजवाइन260,410,221,96,1प्लम के साथ अजवाइन130,21,39,610,3हरी बीन्स के साथ अजवाइन163,91,413,89,1अंडे के साथ तला हुआ अजवाइन131,928,811,9खट्टा क्रीम में हेरिंग171,82,99,320,4दानिश ने हेरिंग तला1201,69,67,3सेब और प्याज के साथ मॉस्को शैली की हेरिंग81,23,24,67,3कटा हुआ हेरिंग182,61112,95,9नट्स के साथ कटा हुआ हेरिंग183,711,112,86,3आलू के साथ हेरिंग387,72023,226,2सॉस में हृदय, फेफड़े और अन्य ऑफल94,46,73,69,5मीठा बीन पुलाव201,69,616,93मीठे आलू पुलाव174,59,810,411,1नाशपाती के साथ मीठी फलियाँ140,312,27,66,1Solyanka29911,215,530,5मशरूम सोलंका176,73,911,615एक कड़ाही में मछली का सोल्यंका157,79,62,924,9सोलंकी सब्जी34,920,46,2कज़ान में सोल्यंका (prunes के साथ सोल्यंका एक तातार राष्ट्रीय व्यंजन है)43,51,33,42सोल्यंका मछली135,814,16,65,3सोल्यंका मांस124,93,28,210,2एक पैन में मांस solyanka मिश्रित58,62,63,44,6चटनी में शतावरी96,913,33,82,5चीज के साथ शतावरी68,75,24,61,7मक्खन के साथ शतावरी152,5910,55,8अंडे में शतावरी फलियाँ702,64,84,4प्राचीन सामन पुलाव175,75,516,12,3मछली से स्ट्रोगैनिना (उत्तर के लोगों का राष्ट्रीय पकवान)46,31,833,2दही के साथ हरी फलियाँ256,1619,116तले हुए अंडे के साथ हरी फलियाँ104,210,43,19,3ब्रेज़्ड हरी फलियाँ172,634,33,90रोकेफोर्ट सॉस में पाईक पर्च119,15,79,62,6भरवां पाइक पर्च या पाइक (संपूर्ण)109,64,28,74आलू के साथ पके पर्च पके हुए136,63,211,55,3आलू से उबला हुआ पनीर128,57,710,21,7Meatballs194,611,410,913,5खरगोश के मीटबॉल158,59,8910,1मछली के मीटबॉल315,918,722,111,2सरसों की चटनी के साथ कॉड304,517,521,111,9तुलमा (गोभी रोल - एक तातार राष्ट्रीय व्यंजन)105,97,15,96,5हरी बीन्स के साथ गाजर303,512,67,948,6ब्रेज़्ड घोड़ा मैकेरल127,58,18,54,9दम किया हुआ कोहलबी181,89,3137,4दम तोड़ दिया38,52,11,73,9ब्रेज़्ड खरगोश70,363,93,1ब्रेज़्ड मिर्च744,15,13,3मीठे अचार में कद्दू1377,711,11,7उबला हुआ कद्दू166,910,412,92,4कद्दू, तोरी, तला हुआ बैंगन142,91,313,34,7यूराल सॉसेज90,70,40,0423,7मशरूम के साथ बतख स्टू116,92,67,99,4बतख आलू और prunes के साथ भरवां89,72,167,2नकली "चिकन" कटलेट295,210,226,73,8नकली हरे1705,8160,7भरवां कोलाहलरी34010,526,116,9भरवां खीरा157,410,54,619,8भरवां प्याज209,51416,80,7भरे हुए सुर140,69,610,32,6उबली हुई सब्जी बीन्स1021,69,33,2खीरे के साथ बीन्स152,65,611,27,8धुनों के साथ बीन्स174,55,9138सेब के साथ बीन्स24,72,4920,3052,918भरवां चिकन या खेल पट्टिका316,58,712,844,4तुर्की पट्टिका सेब और prunes के साथ भरवां209,110,23,436,8डीप-फ्राइड स्कैलप फाइललेट374,533,226,80,04मेयोनेज़ के साथ पोल्ट्री या खेल का पट्टिका335,41727,16,1टमाटर और सॉस के साथ पट्टिका255,512,214,919,4सॉस के साथ पट्टिका251,522,113,211,7मैकेरल का ग्रीक पट्टिका400,216,733,39,1Forshmak235,112,716,79,1हेरिंग के साथ आलू forshmak28820,219,97,5Meatballs78,44,64,25,9मछली के मीटबॉल245,36,921,76आलू सुअर255,68,721,18,4उबली हुई गोभी26328,7161फूलगोभी की चटनी के साथ फूलगोभी152,621,66,71,6सॉस के साथ फूलगोभी130,24,89,37,2गाजर के साथ फूलगोभी178,81,318,32,3गाजर और अजवाइन के साथ फूलगोभी52,42,33,23,8टमाटर के साथ फूलगोभी123,22,310,94,2मांस के साथ सेफेलिना72,31,55,93,5Tsimes "यहूदी" (दम किया हुआ सब्जियां)46,32,22,53,9पनीर ब्रेडिंग के साथ तोरी41,31,22,92,8मसालेदार चिकन116,84,18,95,4चिकन तम्बाकू (जॉर्जियाई राष्ट्रीय व्यंजन)135,73,16,317,7मुर्गी गाजर और शलजम के साथ स्टू100,96,24,88,9चिकन चाखोखिली167,31511,31,6Chebureks350,529,224,82,8चोलन्त मछली250,811,819,57,4मेमने, गोमांस या पोर्क शशालिक119,76,98,93,3बीफ शशिकला279,312,515,623,6एक प्रकार का कटलेट142,7811,13गोभी schnitzel154,511,310,54प्राकृतिक मछली schnitzel149,23,310,910,1Shurpa1804,212,713एक बर्तन में शूरपा (दागिस्तान राष्ट्रीय व्यंजन)539,620,347,77,9एस्कालोप203,314,611,710,7बीफ जीभ "कोकेशियान"44,32,22,43,7सॉस में उबली हुई जीभ76,95,23,56,6तला हुआ अंडा486,61942,86,8मांस उत्पादों के साथ फ्राइड अंडे182,29,512,38,9सब्जियों या मशरूम के साथ फ्राइड अंडे206,719,114,10,9चिकन और मशरूम के साथ फ्राइड अंडे240,815,919,31गार्निश के साथ मेयोनेज़ के साथ अंडे29418,624,10,8अंडे हेरिंग और प्याज के साथ भरवां257,118,214,414,6झींगा भरवां अंडे210,48,618,13,4सह भोजनसॉस में फलियां347,726,2748उबली हुई फलियाँ391,530,47,254,7सब्ज़ी गार्निश167,18,47,717हेरिंग और उबला हुआ मछली के लिए सब्जी गार्निश58,92,50,412,2मीठे सूप के लिए साइड डिश243,96,26,941,8गोभी "नेव्स्काया"28,31,70,15,5तली हुई गोभी60,62,83,35,3दूध में आलू133,63,44,820,6पन्नी में आलू73,51,92,810,8गहरे तले हुए आलू2794,717,826,6फ्राइड आलू (उबले से)211,53,611,724,5फ्राइड आलू (कच्चे से)203,33,710,624,8खट्टा क्रीम में युवा आलू161,12,1147,2घर की शैली का आलू247,75,318,416,3खट्टा क्रीम सॉस में पके हुए आलू245,23,719,514,5पोर्क के साथ पकाया आलू299,57,822,916,6मशरूम के साथ दमदार आलू171,3314,28,4खट्टा क्रीम में मशरूम के साथ आलू स्टू153,64,310,112,2आलू पुलाव79,82,94,37,9फ्रेंच आलू पुलाव965,94,78,1आलू का द्रव्यमान89,44117,2मसले हुए आलू81,72,14,68,5आलू की सब्जी3462,634,17,6ओक्सानोव शैली के आलू150,14,71011पकौड़ा160,354,825,8नींबू सॉस में पकौड़ी871,94,310,8गोभी पकौड़ी21,51,21,31,3घर का बना नूडल्स255,99,73,150,5तेल में गाजर के टुकड़े127,40,910,28,5पुलाव150,74,17,318,3फ्राइड टमाटर, बैंगन और अन्य सब्जियां119,41,210,65,1Profiteroles2539,61618,7तोरी प्यूरी129,81,112,43,8मसले हुए आलू और गोभी60,42,22,87मसले हुए आलू और कद्दू75,41,84,86,6मसले हुए आलू और पालक70,61,94,85,2गाजर की प्यूरी105,71,78,46,3प्याज की प्यूरी44,41,80,78,2मसले हुए आलू1122,75,912,9मसालेदार बीट58,31,31,610,3रुतबागा सूफले147,21,711,69,5खालीडिब्बाबंद तरबूज36,50,50,099लिंगोनबेरी सेब के साथ मसालेदार53,30,30,313,2लथपथ लिन्गबेरी23,60,30,25,3कैंडिड किश-मिश224,60059,9बैंगन मछली के अंडे74,31,94,76,5स्क्वैश कैवियर90,81,66,37,4चुकंदर या गाजर कैवियार129,52,97,413,6पाइक कैवियार87,117,320मसालेदार गोभी470,80,0511,5खट्टी गोभी271,60,15,2मसालेदार गोभी126,61,7108,1चुना हुआ समुद्री शैवाल12,50,90,21,9चुकंदर का अचार41,61,60,19,1लहसुन के तीर29,70,70,037,1लहसुन का अचार42,41,80,19,1कोरियाई गाजर232,50,923,54,8नागफनी प्यूरी29,9008Rollmops149,67,811,63,8चुना हुआ बेर63,90,30,116,5नमकीन खीरे11,20,60,082,2ब्लूबेरी अपने स्वयं के रस में38,31,10,67,6अर्ध - पूर्ण उत्पादमशरूम कीमा353,13420,39,1अंडे के साथ हरा प्याज89,13,17,13,5कीमा बनाया हुआ आलू और पोर्क260,39,718,514,7कीमा बनाया हुआ सौकरौट53,81,83,24,7कीमा बनाया हुआ मछली और गोभी181,217,711,12,7कीमा बनाया हुआ मछली और आलू176,318,48,86,2कीमा बनाया हुआ मछली और अंडे206,220,912,91,7ताजा गोभी कीमा बनाया हुआ97,83,87,24,8मशरूम या प्याज के साथ कीमा बनाया हुआ आलू148,69,26,713,8दलिया के साथ जिगर कीमा380,522,913,345,3कीमा बनाया हुआ गाजर91,324,810,7चावल के साथ कीमा बनाया हुआ गाजर1883,47,229,1अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ गाजर128,93,78,99,1चावल और अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ मांस362,726,520,120,1मशरूम के साथ कीमा बनाया हुआ चावल366,210,5867,3अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ चावल352,988,565,1कीमा बनाया हुआ मछली286,235,415,12,2चावल के साथ कीमा बनाया हुआ मछली291,727,28,129,3चावल और विजीगा के साथ कीमा बनाया हुआ मछली241,429,88,711,6दही कीमा (चीज़केक, पाई और पकौड़ी के लिए)266,413,118,113,8सेब का कीमा149,10,40,438,3

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