वजन कम करने का सपना उन उत्पादों को खोजना है जो वांछित परिणाम तेजी से प्राप्त करने में मदद करेंगे। शून्य (नकारात्मक) कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का एक पूरा समूह है। शरीर अपने पाचन पर कैलोरी की तुलना में अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इसके अलावा, वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। उन्हें हर दिन नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है और इस तरह के हल्के नाश्ते से उबरने में डर नहीं लगता। नीचे आपको प्रति 100 ग्राम उत्पाद में ये उत्पाद और उनकी कैलोरी सामग्री मिलेगी।
सेब
हरे फल में 35 किलो कैलोरी होता है, और लाल फल में 40-45 किलो कैलोरी होता है। एक सेब में 86% पानी होता है, और छिलके में फाइबर और ओर्सुलर एसिड होता है, जो कंकाल की मांसपेशी शोष और फैटी जमा के संचय को रोकता है।
खुबानी
उपयोगी विटामिन (ए, बी, सी और ई) और ट्रेस तत्वों (पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा और आयोडीन) का एक पूरा भंडार। केवल 41 किलो कैलोरी होता है। अंतःस्रावी तंत्र के रोगों को रोकता है, हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है।
एस्परैगस
एक तटस्थ स्वाद होता है, जिसमें 20 किलो कैलोरी होता है। पेरिस्टलसिस को सामान्य करता है, फोलिक एसिड में समृद्ध है (स्थिति में महिलाओं के लिए उपयुक्त या बच्चे की योजना बना रहा है), गुर्दे को साफ करता है। इसमें शतावरी होती है, एक यौगिक जिसमें वासोडिलेटिंग प्रभाव होता है। त्वचा और बालों के लिए अच्छा है, कामेच्छा बढ़ाता है।
बैंगन
इसमें मोटे फाइबर होते हैं जो शरीर से बाहर निकलते हैं, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को रास्ते में ले जाते हैं। शरीर पर केवल 24 किलो कैलोरी का बोझ पड़ेगा। यह अपने उच्च पोटेशियम सामग्री के कारण कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के काम में मदद करेगा। जल-नमक संतुलन को सामान्य करता है।
चुकंदर
बीट्स स्वास्थ्यप्रद सब्जी हैं, जिसमें केवल 43 किलो कैलोरी होती हैं। इसका एक टॉनिक प्रभाव है, हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देता है, और विशेष रूप से एनीमिया और ल्यूकेमिया के लिए उपयोगी है। रक्तचाप को कम करता है।
ध्यान! ताजा निचोड़ा हुआ चुकंदर का रस (vasospasm से भरा हुआ) मत पीना। निचोड़ने के बाद, रस को रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए हटा दिया जाता है।
ब्रोकोली
इसमें विटामिन सी, कैलोरी सामग्री - 28 किलो कैलोरी की एक उच्च सामग्री होती है, यह अपचनीय फाइबर से समृद्ध होती है (आंतों को साफ करती है)। पोटेशियम के लिए पोत की दीवारों की ताकत बढ़ जाती है। अपने कच्चे रूप में, यह निहित सल्फोराफेन के कारण एक अच्छे कैंसर की रोकथाम के रूप में कार्य करता है। शाकाहारी इस उत्पाद को अपने प्रोटीन से प्यार करते हैं, जो कि मांस या अंडे की संरचना के करीब है।
कद्दू
कद्दू में 28 किलो कैलोरी होता है, इसे एक आहार व्यंजन माना जाता है - यह गैस्ट्रेटिस और अल्सर के लिए अनुमत है। यह आंतों, हृदय प्रणाली, त्वचा और बालों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। कद्दू का रस हेमटोपोइजिस में शामिल है, और बीज हेलमन्थ्स के खिलाफ एक प्रभावी उपाय है।
पत्ता गोभी
सामान्य सफेद गोभी मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक शानदार स्नैक या अतिरिक्त है। केवल 27 किलो कैलोरी के साथ, यह एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है, हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसमें एक दुर्लभ विटामिन यू होता है - यह अल्सर, पेट के क्षरण और ग्रहणी को ठीक करता है। फोलिक एसिड से भरपूर।
गाजर
32 किलो कैलोरी और एक महत्वपूर्ण तत्व शामिल है - कैरोटीन। हानिकारक विषाक्त पदार्थों से साफ करता है, दृश्य हानि को रोकता है। बी विटामिन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस शामिल हैं। निहित ग्लूकोज के कारण मिठाई की आवश्यकता को पूरा करता है। यदि गहन मानसिक गतिविधि की प्रक्रिया में आप कुछ मीठा चाहते हैं, तो गाजर खाएं (आंखों के लिए अच्छा)।
गोभी
फूलगोभी में बहुत सारा प्रोटीन, मोटे आहार फाइबर, विटामिन सी का दैनिक सेवन, और यह सब 30 किलो कैलोरी होता है। कोलेरेटिक प्रभाव के कारण, एंटीबायोटिक्स लेते समय यह अपरिहार्य है। इसमें विटामिन बी, सी, के, पीपी और यू (एंजाइमों के निर्माण में भाग लेता है) शामिल हैं।
नींबू
आंत्र समारोह में सुधार, जीवंतता को बढ़ावा देता है और विटामिन सी, जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई के लिए जुकाम के साथ मदद करता है। इसमें केवल 16 किलो कैलोरी है। खुजली वाली त्वचा को खत्म करता है और भूख कम करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है। यह थोड़ा उत्तेजक प्रभाव के साथ तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है।
चूना
16 किलो कैलोरी होता है। विटामिन सी, बी, ए, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम के साथ समृद्ध करें। बाद के दो ट्रेस तत्वों के लिए धन्यवाद, यह मसूड़ों से खून बहने में मदद करता है और दांतों की सड़न को रोकता है। पेक्टिन शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है। यह एक शांत प्रभाव पड़ता है, मूड में सुधार करता है।
पालक
एक अनानास
एक सुंदर, स्वादिष्ट उत्पाद में केवल 49 किलो कैलोरी होता है। इसमें ब्रोमेलैन होता है - यह पशु प्रोटीन के टूटने को बढ़ावा देता है, इसलिए यह मांस के दावत में अनानास जोड़ने के लायक है। अनानास में निहित विटामिन सी, एस्कॉर्बिक एसिड के लिए दैनिक आवश्यकता का कवर करता है। मैंगनीज और कैल्शियम के लिए धन्यवाद, यह हड्डी के ऊतकों को मजबूत करने और बहाल करने में मदद करता है।
अजवायन
100 ग्राम अजवाइन में 12 किलो कैलोरी, बहुत सारा सोडियम, पोटेशियम, विटामिन ए, फाइबर होता है। धमनी की दीवारों में मांसपेशियों के ऊतकों को आराम करने और रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद करके उच्च रक्तचाप को कम करता है। जीवाणुनाशक गुणों को रोकता है, आंतों में आंत्रशोथ की प्रक्रियाओं को रोकता है, क्रमाकुंचन में सुधार करता है।
मिर्च
मसालेदार भोजन वजन कम करने के लिए अच्छा है (अगर पेट की समस्याएं नहीं हैं)। अपने तीखे स्वाद के कारण इसे मध्यम मात्रा में खाया जाता है। मिर्च मिर्च में 40 कैलोरी और कैप्साइसिन, एक वसा जलने वाला पदार्थ होता है। यह एंडोर्फिन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है, जिससे मूड में गिरावट का सामना करने में मदद मिलती है।
विषाक्तता के जोखिम को कम करता है। लाल मिर्च के साथ भोजन पकाते या भोजन करते समय, आपको अपने चेहरे को अपने हाथों से नहीं छूना चाहिए - नाजुक गुदगुदी को जलाने का उच्च जोखिम है (विशेषकर आपको आंखों के श्लेष्म झिल्ली का ध्यान रखना चाहिए)।
खीरा
सिर्फ 15 किलो कैलोरी और 95% पानी परिपूर्णता की भावना को बढ़ाता है, यही वजह है कि मुख्य पकवान के अलावा गर्मियों में खीरे का सलाद इतना लोकप्रिय है। वे स्थानांतरित करने में मदद नहीं करते हैं, शरीर को विटामिन के और सी के साथ समृद्ध करते हैं। उनमें सिलिकॉन होते हैं, जिसका उपयोग स्नायुबंधन और मांसपेशियों में संयोजी ऊतक के निर्माण के लिए किया जाता है।
क्रैनबेरी
इस बेरी में केवल 26 किलो कैलोरी है। इसमें एक एंटी-कैरियस, क्लींजिंग, स्ट्रेंथ इफेक्ट होता है। यह सिस्टिटिस के लिए संकेत दिया जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा कर देता है। वजन और रक्त शर्करा को कम करता है। इसके एंटीसेप्टिक और एंटीवायरल गुणों के कारण, सर्दी से बचाव के लिए क्रैनबेरी का उपयोग किया जाता है।
चकोतरा
अंगूर में 29 किलो कैलोरी, फाइबर, आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड्स, विटामिन सी होता है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, पेट की अम्लता को बढ़ाता है। जीवन शक्ति और मनोदशा को बढ़ाता है।
तुरई
विटामिन ए, सी, बी और कैरोटीन से भरपूर 16 किलो कैलोरी, पचाने में आसान। एक मान्यता प्राप्त आहार उत्पाद, जो गैस्ट्रिटिस या पेट के अल्सर वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम के साथ शरीर प्रदान करता है।
निष्कर्ष
केवल नकारात्मक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर वजन कम करने से काम नहीं चलेगा। यदि बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो अपच होना काफी संभव है। वे भारी खाद्य पदार्थ (मांस, मछली) या उपवास के दिनों के अलावा अच्छे हैं। वे कई विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, दैनिक आहार में हल्कापन और लाभ जोड़ते हैं।