L-Carnitine क्या है और इसे सही तरीके से कैसे लें?

एथलीटों के लिए आज उपलब्ध सभी पोषण पूरक में से, एल-कार्निटाइन ने उपयोग और स्वास्थ्य आवश्यकताओं पर सबसे अधिक विवाद का कारण बना है। कुछ इसे एक साधारण वसा बर्नर मानते हैं, दूसरों को यकीन है कि यह सभी बीमारियों के लिए रामबाण है, दूसरों को शारीरिक परिश्रम के दौरान स्थिति को कम करने की इसकी मुख्य क्षमता पर विचार करें। इनमें से कौन सा सच है और कौन सा काल्पनिक है? क्या एल-कार्निटाइन वास्तव में एथलीटों और सामान्य लोगों के लिए आवश्यक है? आपको लेख में इन सवालों के विस्तृत जवाब मिलेंगे।

L-Carnitine क्या है

शायद हमें नाम से ही शुरुआत करनी चाहिए। यह लैटिन शब्द "कार्नेस" से आया है जो "मांस" के रूप में अनुवाद करता है। आश्चर्यचकित न हों, यह मांस है, क्योंकि शरीर में कार्निटाइन की अधिकतम सामग्री सीधे मांसपेशी फाइबर से आती है।

उन्होंने पहली बार 1905 में उनके बारे में जाना। यह खार्कोव में तत्कालीन ज़ारिस्ट रूस के क्षेत्र में खोला गया था, लेकिन वे पिछली शताब्दी के 60 के दशक में केवल प्रयोगशाला स्थितियों में दवा का संश्लेषण करने में सक्षम थे। और केवल दो साल बाद, वैज्ञानिक यह समझने में सक्षम थे कि शरीर को वास्तव में इसकी आवश्यकता क्यों है। इससे पहले, पदार्थ को केवल एक और विटामिन माना जाता था।

इसके पदनाम के लिए, नामों के तीन प्रकारों का उपयोग किया जाता है:

• एल carnitine;
• levocarnitine;
• carnitine।

एल-कार्निटाइन मेथिओनिन और लाइसिन नाम के तहत अमीनो एसिड द्वारा संश्लेषित किया जाता है, लेकिन इसके गुणों के कारण यह बी विटामिन के बजाय होता है। वैसे, ये विटामिन, विटामिन सी, फोलिक एसिड, लोहा और अन्य सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ भी इसके निर्माण में भाग लेते हैं।

कृत्रिम विटामिन

कार्निटाइन को कभी-कभी एक कृत्रिम विटामिन के रूप में जाना जाता है। यद्यपि मानव शरीर इसे पूर्ण जीवन के लिए पर्याप्त मात्रा में पैदा करता है, यह भविष्य के लिए भंडार बनाने के लिए "पता नहीं कैसे" है, क्योंकि यह अन्य प्रकार के विटामिन के साथ होता है। शरीर द्वारा उपयोग किए गए यौगिक मूत्र के साथ बस गुर्दे द्वारा उत्सर्जित होते हैं। कार्निटाइन गठन की प्रक्रिया यकृत और गुर्दे में भी होती है, लेकिन इसकी सबसे बड़ी एकाग्रता की जगह किसी व्यक्ति की मांसपेशियों, हृदय और मस्तिष्क है।

प्रकृति में कार्निटाइन के रूप

कार्निटाइन के दो रूप हैं। यह पहले से ही उल्लेखित एल-कार्निटाइन है, साथ ही डी-कार्निटाइन भी है। दूसरा रूप सिंथेटिक है और न केवल शरीर की मदद करता है, बल्कि एल-कार्निटाइन के सामान्य कामकाज में भी हस्तक्षेप करता है। इसलिए, खरीदने से पहले, हमेशा रचना पढ़ें और कार्निटाइन के डी-रूपों से युक्त तैयारी से बचें। एक नियम के रूप में, ऐसी दवाएं सस्ती हैं। तो एक आकर्षक मूल्य पर कार्निटाइन का एक पैकेट खरीदने के लिए जल्दी मत करो - पहले सुनिश्चित करें कि आप अपने शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

एसिटाइल और कार्निटाइन टार्टेट

एसिटिल कार्निटाइन बहुत पहले नहीं दिखाई दिया और वही एल-कार्निटाइन है, लेकिन एसिटाइल अणुओं के साथ संयोजन में। इसके अलावा, यह "अल्कोर" ब्रांड नाम के तहत भी पेटेंट कराया गया है। डेवलपर्स के अनुसार, इसने जैविक गतिविधि में वृद्धि की है, इसलिए इसे छोटी खुराक में सेवन किया जा सकता है।

कार्निटाइन टारटेट एक कार्निटाइन नमक है जो पेट में प्रवेश करने पर कार्निटाइन और टार्टरिक एसिड में टूट जाता है। सूक्ष्मजीवों के इस तरह के संयोजन में, कार्निटाइन का अवशोषण वास्तव में तेजी से होता है।

याद रखें, इनमें से कोई भी विकल्प शरीर द्वारा अवशोषित किया जाता है और साधारण एल-कार्निटाइन के समान दर और उत्पादकता पर काम करता है। इसकी पुष्टि शोध से हुई है। एक विशेष किस्म के लाभों के बारे में जानकारी सिर्फ एक विपणन चाल है। और ऐसी दवाओं की कीमत बहुत अधिक है।

एल-कार्निटाइन कैसे काम करता है

हमने पता लगाया कि कार्निटाइन क्या है। लेकिन शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है और इसमें क्या भूमिका है? यह पदार्थ भ्रूण के निर्माण के चरण में, शुक्राणु के साथ अंडे में प्रवेश करने पर भी हमारे जीवन में सबसे सीधा हिस्सा लेता है। और भ्रूण का आगे विकास सीधे उस पर निर्भर करता है, क्योंकि शरीर में एल-कार्निटाइन का मुख्य कार्य ऊर्जा उत्पादन है।

हर कोई यह सोचने के लिए उपयोग किया जाता है कि हम ग्लूकोज से ऊर्जा प्राप्त करते हैं, पूरी तरह से फैटी एसिड के बारे में भूल जाते हैं। Levocarnitine आगे की दरार के लिए कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया के लिए उनके परिवहन के लिए सीधे जिम्मेदार है। लेकिन यह इसके उपयोगी गुणों का अंत नहीं है।

एल-कार्निटाइन के मुख्य गुणों में निम्नलिखित हैं:

• वसा के टूटने की प्रक्रियाओं में भागीदारी;
• चयापचय तंत्र की उत्तेजना;
• उपचय प्रभाव जो दुबला मांसपेशियों के विकास में योगदान देता है;
• एक स्वस्थ स्तर तक रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
• नए फैटी जमा के गठन की रोकथाम, जो वजन घटाने के लिए एल-कार्निटाइन के उपयोग की अनुमति देता है;
• दिल का समर्थन;
• ऑक्सीजन के साथ शरीर की कोशिकाओं की संतृप्ति;
• इम्युनोमोडायलेटरी फ़ंक्शन;
• विषाक्त पदार्थों से तंत्रिका कोशिकाओं की सुरक्षा;
• मांसपेशियों के ऊतकों के उत्थान की प्रक्रियाओं में सुधार;
• शरीर के सामान्य स्वर में वृद्धि;
• एटीपी की प्राकृतिक मात्रा में वृद्धि;
• मनुष्यों और जानवरों में भ्रूण के निर्माण की प्रक्रिया में भागीदारी।

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शरीर में कार्निटाइन की भूमिका

उपरोक्त सभी गुणों का पूरे जीव के कामकाज पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। नीचे सूचीबद्ध मानव शरीर में सबसे महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं हैं, जिसमें लेवोकार्निटाइन भाग लेता है।

दिल और संचार प्रणाली

यहां, पहली जगह में हृदय की मांसपेशियों में फैटी जमा को रोकने के लिए कार्निटाइन की क्षमता है। अध्ययनों से पता चला है कि इसका नियमित उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्त वाहिकाओं में पट्टिका के गठन को रोकता है, जो हृदय रोग के जोखिम को 60% तक कम करता है।

मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण

प्रोटीन चयापचय को प्रभावित करते हुए, कार्निटाइन एक स्पष्ट उपचय क्रिया प्रदर्शित करता है। इसके अलावा, ऑक्सीजन के साथ रक्त और ऊतकों को संतृप्त करने की संपत्ति, ग्लूकोज के पूर्ण विघटन की ओर जाता है, जिससे मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड की मात्रा कम हो जाती है। इससे वर्कआउट को सहन करना और उनसे अधिकतम प्रभाव प्राप्त करना आसान हो जाता है, जो विशेष रूप से मांसपेशियों की मात्रा बनाने के इच्छुक एथलीटों के लिए महत्वपूर्ण है।

मेटाबोलिक प्रक्रियाएँ

जैसा कि हमने पहले ही ऊपर पता लगाया है, लेवोकार्निटिन सीधे ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रियाओं में शामिल है। इस प्रकार, यह पूरे शरीर में चयापचय और वसा ऊतकों के टूटने को तेज करता है, जिससे वजन कम करने के लिए कार्निटाइन का उपयोग करना संभव हो जाता है।

इसके अलावा, यह विषहरण और हानिकारक पदार्थों को खत्म करने को बढ़ावा देता है, जैसे कि एक्सनोबायोटिक्स, भारी धातु या एसिटिक एसिड। यह सब शरीर के चयापचय तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है। और जब तेज कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को सीमित करते हैं, तो यह जितनी जल्दी हो सके वसा के भंडार से छुटकारा पाने में मदद करता है।

धीरज और तनाव प्रतिरोध

यह एक साथ कई कारकों से प्रभावित होता है। मुख्य पदार्थ ऊर्जा के लिए वसा के टूटने की दर में वृद्धि और तंत्रिका तंत्र के ऊतकों की सुरक्षा के लिए हानिकारक पदार्थों के प्रभाव से होते हैं जो शरीर में प्रवेश या जमा हो सकते हैं। उतना ही महत्वपूर्ण ऑक्सीजन प्रवाह को बढ़ाने और एंडोर्फिन उत्पादन बढ़ाने की क्षमता है। समग्र प्रभाव मानसिक और शारीरिक परिश्रम के दौरान चिंता और थकान को कम करने में व्यक्त किया जाता है।

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उपयोग के संकेत

एल-कार्निटाइन लेने के कारण बहुत भिन्न हो सकते हैं: चिकित्सा उद्देश्यों से लेकर सबसे सामान्य तक - वजन घटाने के लिए। आइए उन सभी मामलों पर करीब से नज़र डालें जिनमें इस दवा का उपयोग उचित होगा।

शरीर में किसी पदार्थ की कमी के साथ

यह जानते हुए कि कार्निटाइन शरीर द्वारा निर्मित होता है और भोजन से प्राप्त किया जा सकता है, कई दृढ़ता से आश्वस्त हैं कि शरीर में पदार्थ की कमी बस असंभव है। लेकिन यह मामले से बहुत दूर है। यह इस तथ्य से शुरू होने योग्य है कि शरीर दैनिक खुराक का केवल 10-25% संश्लेषित करता है। और हम थर्मली प्रोसेस्ड फूड पसंद करते हैं, यानी नष्ट एल-कार्निटाइन के साथ।

इसलिए, कई लोगों को वास्तव में इसकी आवश्यकता होती है। यह कैसे निर्धारित करें? यदि आपके पास निम्नलिखित लक्षण हैं, तो यह एक संकेत है कि पदार्थ का सेवन अपर्याप्त है:

1. आप थोड़ी सी शारीरिक परिश्रम के साथ जल्दी थक जाते हैं - यह तेज चलना या सीढ़ियों पर चढ़ना है।
2. खेल या अन्य शारीरिक गतिविधि खेलने के बाद ऐंठन तक अप्रिय दर्द संवेदनाएं।
3. हाथों और पैरों के तनाव, लगातार मांसपेशियों में तनाव।
4. यदि आपके वर्कआउट का कोई परिणाम नहीं निकल रहा है।
5. खेल के दौरान सांस की तकलीफ, चक्कर आना, कमजोरी, और असमान हृदय गति।

ऊर्जा आपूर्ति को फिर से भरने के लिए

नियमित व्यायाम के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। और कुछ लोग इसे ऊर्जा पेय से प्राप्त करना पसंद करते हैं, जो दर्जनों किस्मों में उत्पादित होते हैं। इन पेय पदार्थों के दुष्प्रभाव गंभीर हैं - हृदय, वनस्पति और पाचन तंत्र पर प्रभाव, गुर्दे और यकृत को सामान्य नुकसान का उल्लेख नहीं करना। और इस तरह की ऊर्जा को जितनी जल्दी हो सके खर्च किया जाता है।

धीरज बढ़ाने और एथलीटों के लिए ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के लिए सबसे उचित, और सबसे महत्वपूर्ण, हानिरहित तरीका होगा कार्निटाइन। इसके प्री-वर्कआउट दोनों का उपयोग करें और दिन के दौरान थकान को कम करता है। और मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड के अवशेषों को हटाने से प्रशिक्षण अधिक तीव्र हो जाता है, DOMS के रूप में अप्रिय परिणामों को कम करता है।

सूखने पर

यह व्यापक रूप से माना जाता है कि बहुत वांछित मांसपेशियों की राहत अकेले प्रशिक्षण के साथ प्राप्त की जा सकती है। कोई भी इसके साथ बहस नहीं करता है, निश्चित रूप से - यह सब उनकी संख्या और तीव्रता पर निर्भर करता है। हालांकि, एक राहत बनाने के लिए सही दृष्टिकोण में चमड़े के नीचे फैटी ऊतक की परत को कम करने के उद्देश्य से विशेष पोषण भी शामिल है। दूसरे शब्दों में, इस प्रक्रिया को "शरीर का सूखना" कहा जाता है।

यह एक लंबी और मुश्किल प्रक्रिया है जिसे कार्निटाइन के उपयोग से कम किया जा सकता है। ऊर्जा के लिए माइटोकॉन्ड्रिया में वसा का तेजी से परिवहन इस अवधि के दौरान व्यायाम के दौरान मांसपेशियों के टूटने की संभावना को कम करेगा।

शरीर में वसा की रोकथाम

अक्सर बार, बॉडी बिल्डरों को अपने पिछले आहार और व्यायाम आहार पर लौटने के कारण प्रतियोगिता के बाद वजन बढ़ने की चुनौती का सामना करना पड़ता है। और यहां एल-कार्निटाइन की क्षमता फैटी जमा के गठन को रोकने के लिए बचाव के लिए आती है। एथलीटों की इस श्रेणी के लिए दूसरा प्लस दवा का उपचय गुण है, जो विशेष रूप से शुष्क मांसपेशियों के विकास को उत्तेजित करता है।

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स्लिमिंग

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि अतिरिक्त जमा का एक सामान्य कारण मानव शरीर में लेवोकार्निटीन की कमी है। पदार्थ की कमी से व्यायाम के दौरान वसा को तोड़ना मुश्किल हो जाता है, शरीर को ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के प्रयास में मांसपेशी फाइबर को "खाने" के लिए मजबूर करता है। रास्ते के साथ, सभी चयापचय कार्य धीमा हो जाते हैं और पुरानी थकान की भावना विकसित होती है, जो शारीरिक गतिविधि और वजन घटाने में भी योगदान नहीं करती है।

ऐसे मामलों में, कार्निटाइन लेने से यथास्थिति बदल सकती है। शरीर सीधे वसायुक्त जमा का उपयोग करना शुरू कर देगा, और न केवल चमड़े के नीचे, बल्कि जहाजों में वसायुक्त सजीले टुकड़े भी हैं, जो रक्त प्रवाह और ऑक्सीजन कोशिकाओं और ऊतकों को तेज करने में मदद करता है। जो फिर से वसा के टूटने की प्रक्रिया को गति देता है। क्या अधिक है, व्यायाम से पहले एल-कार्निटाइन का सेवन आपके कैलोरी बर्न को लगभग दोगुना कर देगा।

उच्च मानसिक गतिविधि के साथ

थका हुआ महसूस करना सिर्फ शारीरिक नहीं है। जिन लोगों का काम गहन मानसिक गतिविधि से जुड़ा होता है वे एथलीटों की तुलना में कम कैलोरी का उपभोग करते हैं। और थकान और उदासीनता की अवधारणा उन्हें पहले से पता है। जारी ऊर्जा की मात्रा बढ़ाने के लिए एल-कार्निटाइन की संपत्ति यहां निर्णायक भूमिका निभाती है। हालांकि, शरीर के स्वर में सामान्य वृद्धि और एंडोर्फिन के उत्पादन में वृद्धि के बारे में मत भूलो, जो केवल चबाता है और थकान से अवसाद या सिरदर्द की भावना को समाप्त करता है।

बुढ़ापे में पुनर्जनन में तेजी लाने के लिए

पुनर्जनन प्रक्रियाओं में तेजी लाने के लिए कार्निटाइन की क्षमता ने इतालवी वैज्ञानिकों को एक असामान्य प्रयोग की ओर धकेल दिया। इसमें 100 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों ने भाग लिया, जिनके मुख्य लक्षण क्रोनिक थकान, थकान और कम गतिविधि थे। छह महीने के लिए लेवोकार्निटिन के सिर्फ 2 ग्राम के उपयोग से आश्चर्यजनक परिणाम आए। उनमें से, प्रत्येक विषय के लिए औसतन 4 किलो तक की मांसपेशी द्रव्यमान में वृद्धि को अलग कर सकता है, 1.5 से 2 किलो तक वसा ऊतक में कमी, और मस्तिष्क और हृदय प्रणाली के कामकाज में ध्यान देने योग्य सुधार। स्वाभाविक रूप से, थकान और कमजोरी के संकेतक भी काफी कम हो गए।

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वजन कम करने के लिए एक साधन के रूप में उपयोग की सुविधाएँ

यदि आप वजन घटाने के लिए उपयोग किए जाने वाले अधिकांश आहार अनुपूरकों की संरचना का विश्लेषण करते हैं, तो यह नोटिस करना आसान होगा कि उनमें से प्रत्येक में लेवोकार्निटीन है। वजन घटाने के लिए दवाओं के सूत्र में इसकी उपस्थिति वसा कोशिकाओं के टूटने की शुरुआत के लिए एक शर्त है। अक्सर, शरीर केवल ऊर्जा के लिए संचित वसा जमा का उपयोग नहीं करता है, केवल विशेष रूप से ग्लाइकोजन स्टोर तक ही सीमित होता है। कारण शारीरिक गतिविधि की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ आहार में तेजी से कार्बोहाइड्रेट की बढ़ी हुई सामग्री है।

और अगर एक एथलीट का शरीर आसानी से बड़ी मात्रा में तेज कार्बोहाइड्रेट का उपयोग कर सकता है, तो एक कार्यालय कार्यकर्ता के लिए ये सिर्फ महत्वपूर्ण संकेतक हैं। नतीजतन, खेल खेलना शुरू करने के बाद भी, एक अधिक वजन वाले व्यक्ति ने नोटिस किया कि शरीर में वसा उतनी कम नहीं होती जितनी वह चाहता है। और यहां तक ​​कि कार्डियो और एरोबिक व्यायाम भी कोई स्पष्ट परिणाम नहीं लाते हैं। ऐसे मामलों में, आहार में लेवोकार्निटिन जोड़ना सबसे सफल समाधान है।

लेकिन यहां कुछ बारीकियां भी हैं। पदार्थ के उच्च-गुणवत्ता वाले काम के लिए, कार्बोहाइड्रेट के साथ संतृप्त भोजन की खपत में कमी के साथ इसे जोड़ना आवश्यक है। आदर्श रूप से, आपको व्यायाम करने से पहले अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम से कम रखना चाहिए।

एरोबिक व्यायाम के साथ, प्रशिक्षण से आधे घंटे पहले लगभग 2 ग्राम कार्निटाइन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। प्रशिक्षण के दौरान या बाद में आवेदन वांछित प्रभाव नहीं देगा।

उपयोग के नियम और खुराक

एल-कार्निटाइन लेने से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आहार में आवश्यक मात्रा में प्रोटीन और समूह बी और सी के विटामिन होने चाहिए। आइए हम विचार करें कि उपयोग के उद्देश्य के आधार पर, कार्निटाइन कैसे लें।

एथलीटों के लिए

जो लोग खुद को नियमित और गहन व्यायाम के अधीन करते हैं, उन्हें कार्निटाइन के दैनिक मूल्य को बढ़ाने की आवश्यकता है। तो, औसत व्यक्ति के लिए, यह दर प्रति दिन 200 से 500 मिलीग्राम तक है। जबकि एक एथलीट प्रतिदिन 3000 मिलीग्राम तक खर्च करता है।

यह दवा का अधिक उपयोग करने के लिए कोई मतलब नहीं है, क्योंकि शरीर बस इसे आत्मसात नहीं कर सकता है और बस इसे अन्य अपशिष्ट उत्पादों के साथ प्रदर्शित करता है। 500 मिलीग्राम से कम की खुराक का कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।

रिसेप्शन दो में विभाजित है:

1. खाने से पहले जागने के बाद पहला सही है। इस समय, लेवोकार्नेटिन का शरीर पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
2. दूसरा प्रशिक्षण से 20 या 30 मिनट पहले है। इस समय के दौरान, उसके पास आत्मसात करने का समय होगा और जितना संभव हो उतना ऊर्जा विनिमय की प्रक्रियाओं को गति देने में सक्षम होगा।

गैर-कसरत के दिनों में, भोजन से पहले खुराक को तीन से चार गुना 500 मिलीग्राम विभाजित करें।

एक वजन घटाने सहायता के रूप में

यदि आप वजन घटाने के लिए एल-कार्निटाइन लेने का फैसला करते हैं, तो याद रखें कि प्रशिक्षण से पहले 1000 मिलीग्राम की एक खुराक का वांछित प्रभाव नहीं होगा। निम्नलिखित युक्तियों पर भी विचार करें:

• वजन घटाने के लिए दवा की एक एकल खुराक कम से कम 1500-2000 मिलीग्राम होनी चाहिए।
• कृपया ध्यान दें कि कार्निटाइन को प्रभावी ढंग से काम करने के लिए समय पर अवशोषित करने की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको इसे व्यायाम से पहले या व्यायाम के दौरान लेने की आवश्यकता है। यदि आप समय पर पूरक लेना भूल जाते हैं, तो बाद में इसे लेने का कोई मतलब नहीं है।
• कार्निटाइन लेने के साथ, कम कार्ब आहार का पालन करना सुनिश्चित करें। व्यायाम से पहले कम से कम दो भोजन मुख्य रूप से प्रोटीन आधारित होना चाहिए। अपने वजन के प्रति किलोग्राम कम से कम 1 ग्राम प्रोटीन खाने के लिए याद रखें। अपने वसा का सेवन प्रति दिन 60 ग्राम तक सीमित करें।
• एल-कार्निटाइन आपकी भूख बढ़ा सकता है, लेकिन इसे न दें। 5-6 बार भोजन तोड़ें। अन्यथा, आप वांछित परिणाम प्राप्त नहीं करने का जोखिम उठाते हैं।
• हर दिन कम से कम 2000 मिलीग्राम कार्निटाइन लेना न भूलें, यहां तक ​​कि प्रशिक्षण की अनुपस्थिति में, भोजन से पहले इसे 4-5 सर्विंग्स में तोड़ना।

कार्निटाइन के प्राकृतिक स्रोत

जैसा कि हमने पहले ही ऊपर पता लगाया है, कार्निटाइन मुख्य रूप से मांसपेशियों के ऊतकों में केंद्रित होता है, और यकृत और गुर्दे में संश्लेषित होता है। इससे यह स्पष्ट है कि पशु उत्पादों में इस पदार्थ की अधिकतम मात्रा होती है। सीधे शब्दों में कहें, "रेडर" मांस, अमीर यह मांसाहारी के साथ है।

डेयरी उत्पादों से, मिश्रित पूरे दूध, पनीर और पनीर में मौजूद है। नट, अनाज और फलों में सामग्री नगण्य है। एकमात्र अपवाद एवोकैडो है। इसलिए, भोजन से पदार्थ के अतिरिक्त मिलीग्राम प्राप्त करने के लिए शाकाहारी, विशेष रूप से शाकाहारी लोगों के लिए यह मुश्किल है।

आप नीचे दी गई तालिका में कुछ सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में एल-कार्निटाइन की सामग्री पा सकते हैं।

तालिका में डेटा को देखते हुए, आप किसी विशेष उत्पाद के दैनिक सेवन को ध्यान में रखते हुए, अपने आहार को समायोजित कर सकते हैं। हालांकि, बढ़ी हुई शारीरिक या मानसिक गतिविधि की स्थितियों में, जब किसी पदार्थ की खुराक बढ़ाने की आवश्यकता होती है, तो कार्निटाइन युक्त पूरक का उपयोग करना उचित होगा। यह पाचन तंत्र पर तनाव को कम करेगा और एलर्जी को खत्म करेगा।

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रिलीज़ फ़ॉर्म

एल-कार्निटाइन एक चूर्ण पदार्थ है जो छोटे सफेद क्रिस्टल से बना होता है जो चीनी जैसा दिखता है। यह पानी में आसानी से घुल जाता है। चूंकि दवा का उपयोग एथलीटों की जरूरतों के लिए और विभिन्न रोगों के उपचार में किया जाता है, इसलिए कैप्सूल या बार में शामिल खुराक और साथ वाले घटक काफी भिन्न हो सकते हैं। नीचे हम कार्निटाइन के उत्पादित रूपों में से प्रत्येक के फायदे और नुकसान पर चर्चा करेंगे।

• पीने... रिलीज का सबसे लोकप्रिय रूप, कीमत / आत्मसात दर का इष्टतम संयोजन। इसमें अक्सर विटामिन सी, ट्रेस तत्व और मुक्त कैल्शियम आयन होते हैं। रचना में मिठास और स्वाद हो सकता है, इसलिए अवांछित पदार्थों के सेवन से बचने के लिए उपयोग से पहले रचना को ध्यान से पढ़ें। नुकसान के बीच ढक्कन खोलने के बाद सीमित शैल्फ जीवन है।
• समझाया... इसमें सुविधाजनक है कि इसमें मोटे फाइबर होते हैं जो दवा लेने के बाद भूख को रोकते हैं। रचना में कैफीन, विटामिन और विभिन्न ट्रेस तत्व हैं। सबसे किफायती विकल्प। नुकसान के बीच, कोई भी केवल आत्मसात की अवधि को समाप्त कर सकता है - इसे प्रशिक्षण से एक घंटा पहले लिया जाना चाहिए।
• ampoules... शुद्ध कार्निटाइन की एकल खुराक लें। लगभग तुरंत अवशोषित। नकारात्मक पक्ष उच्च कीमत है।
• सलाखों... इसमें सीमित मात्रा में एल-कार्निटाइन होता है। वे सुविधाजनक हैं क्योंकि उनका उपयोग भोजन प्रतिस्थापन के रूप में किया जा सकता है।
• पीसा हुआ... रिलीज का सबसे दुर्लभ रूप, उपयोग और उपयोग करने के लिए असुविधाजनक। इसका उपयोग दिन के दौरान 1 ग्राम से अधिक नहीं किया जाता है।
• दवाओं के हिस्से के रूप में... एल-कार्निटाइन कई दवाओं में पाया जाता है। लेकिन इस मामले में खुराक दवा के सामान्य अभिविन्यास पर निर्भर करता है, इसलिए, डॉक्टर के पर्चे के बिना इसका उपयोग करने के लिए अस्वीकार्य है।

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कार्निटाइन लेना: सभी पेशेवरों और विपक्षों

एल-कार्निटाइन, एथलीटों द्वारा उपयोग की जाने वाली अधिकांश दवाओं की तरह, बहुत गलत व्याख्या और विवाद का कारण बनता है। उपरोक्त सभी को ध्यान में रखते हुए, हम उचित रूप से इसके फायदे और नुकसान का आकलन कर सकते हैं।

दवा के पेशेवरों

1. मानसिक और शारीरिक थकान को कम करना।
2. वसा जलने की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है।
3. साइड इफेक्ट का कारण नहीं है।
4. यह एक टॉनिक और इम्युनोस्टिमुलेटिंग प्रभाव है।
5. दुबला मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।
6. कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव से दिल और रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा करता है।
7. व्यायाम के बाद मांसपेशियों में दर्द को कम करता है।
8. कार्डियो और शक्ति प्रशिक्षण की सुविधा देता है।
9. उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।
10. इसके साथ समानांतर में किसी भी अन्य योजक का उपयोग किया जा सकता है।

विपक्ष और मतभेद

व्यावहारिक रूप से इस तरह के रूप में कोई minuses नहीं हैं - यह एक प्राकृतिक यौगिक है जिसे मानव शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाता है। एकमात्र समस्या लेवोकार्निटीन लेने के पाठ्यक्रमों के बीच विराम के साथ गैर-अनुपालन हो सकती है, क्योंकि यह इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि शरीर बस इसे बनाना बंद कर देता है।

कृपया ध्यान दें कि एक स्वस्थ व्यक्ति में, खुराक और निर्देशों के सख्त पालन के अधीन, साइड इफेक्ट्स नहीं हो सकते हैं।

लेकिन कई बीमारियां हैं जिनमें केवल डॉक्टर की अनुमति से और उनकी सिफारिश पर कड़ाई से कार्निटाइन लेना संभव है।

ऐसी बीमारियों में शामिल हैं:

• थायरॉयड ग्रंथि में विकार;
• मधुमेह;
• मिर्गी;
• गुर्दे की बीमारी।

हालांकि गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, लेवोकार्नेटिन की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है, इसका उपयोग केवल अवलोकन करने वाले चिकित्सक के परामर्श के बाद किया जा सकता है। चूंकि वर्तमान में इस विषय पर कोई विश्वसनीय अध्ययन नहीं है, इसलिए नियुक्ति को व्यक्तिगत भौतिक संकेतकों के आधार पर सौंपा गया है।

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मांसाहारी के बारे में लोकप्रिय सवाल

जिन लोगों ने कई प्रकार के उद्देश्यों के लिए कार्निटाइन लिया है, वे रिपोर्ट करते हैं कि उनकी सामान्य भलाई में सुधार हुआ है, और उनके प्रदर्शन और मस्तिष्क की गतिविधि में वृद्धि हुई है। एथलीटों से कई सकारात्मक समीक्षाएं हैं जो प्रशिक्षण के दौरान धीरज बढ़ाने पर जोर देती हैं और सुखाने की अवधि के दौरान राहत को आकर्षित करने में मदद करती हैं।

उन लड़कियों से कम सकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं जो वजन कम करना चाहती हैं। सार्वजनिक डोमेन शो में उपलब्ध जानकारी के विश्लेषण के रूप में, कार्निटाइन के बारे में केवल नकारात्मक समीक्षा ऐसे लोगों की है, जिन्होंने पूरक प्रक्रिया के दौरान प्रशिक्षण को नहीं जोड़ा, केवल इसकी चमत्कारी शक्ति पर भरोसा करते हुए। उनकी अपेक्षाएं पूरी नहीं हुईं, जो काफी स्वाभाविक है।

हमने उनके लिए सबसे अक्सर पूछे जाने वाले और तैयार छोटे उत्तरों को चुना है ताकि आप इस दवा और इसके प्रभाव के बारे में सबसे पूर्ण राय बना सकें।

परिणाम

याद रखें, एल-कार्निटाइन के लाभों को अधिकतम करने के लिए, इसे व्यायाम और स्वस्थ भोजन के साथ विशेष रूप से लिया जाना चाहिए। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका लक्ष्य क्या है: दुबला मांसपेशियों का निर्माण, राहत पर जोर देना, धीरज बढ़ाना या वजन कम करना। परिणाम केवल स्वयं पर जटिल कार्य द्वारा प्राप्त किया जाता है। और यह खेल और उचित पोषण के बिना असंभव है।

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