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मोज़ेरेला के साथ ताजा पालक सलाद

  • प्रोटीन 2.3 जी
  • वसा 5.9 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट 3.6 ग्राम

सूरज-सूखे टमाटर, पनीर और जैतून के तेल के साथ ताजा पालक से स्वादिष्ट वसंत सलाद बनाने की एक तस्वीर के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा नीचे वर्णित है।

कंटेनर प्रति सर्विंग: 4 सर्विंग्स।

चरण-दर-चरण निर्देश

पालक सलाद एक स्वादिष्ट आहार व्यंजन है जो पीपी मेनू से संबंधित है। ताजा पालक के पत्तों से तैयार (जमे हुए काम नहीं करेगा), नाशपाती, नरम मोत्ज़ारेला पनीर, टमाटर, साथ ही साथ अनार के बीज और कटा हुआ अखरोट। एक तस्वीर के साथ इस नुस्खा में नाशपाती के बजाय, आप एक सेब का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हरा नहीं, बल्कि पीला। बिना स्वाद के नुकसान के मोज़ेरेला को किसी भी नरम दही पनीर या फ़ेटा चीज़ से बदला जा सकता है। अखरोट के बजाय, आप पाइन नट्स का उपयोग कर सकते हैं या दोनों उत्पादों को समान मात्रा में मिला सकते हैं। यदि घर पर धूप में सूखे टमाटर नहीं हैं, तो आप ताजा चेरी टमाटर ले सकते हैं। स्वस्थ वनस्पति सलाद को जैतून के तेल के साथ तैयार किया जाता है और किसी भी मसाले को आप चाहते हैं। इसके अलावा, अनार को पका हुआ होना चाहिए ताकि अनाज रसदार और मीठा और खट्टा हो।

चरण 1

ताजा पालक लें, सॉर्ट करें और सूखे या खराब पत्तियों को त्यागें। बहते पानी के नीचे जड़ी बूटियों को रगड़ें और एक कागज तौलिया पर सूखा लें। अखरोट को छील लें और गुठली को हल्के से काट लें। एक गहरी कटोरी लें, उसमें पालक डालें और नट्स के साथ छिड़के।

© andrey gonchar - stock.adobe.com

चरण 2

अनार को आधे में काटें और अनाज को ध्यान से अलग करें। वे बरकरार रहना चाहिए, जैसा कि फोटो में है। सूरज-सूखे टमाटर ले लो, छोटे टुकड़ों में काट लें और अन्य अवयवों के साथ एक कटोरे में रखें। वर्कपीस में अनार के बीज भी मिलाएं।

© andrey gonchar - stock.adobe.com

चरण 3

नाशपाती धो लें, त्वचा को काट लें, अगर यह क्षतिग्रस्त हो, अन्यथा इसे छोड़ दें, क्योंकि इसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं। फल को कोर करें और मांस को छोटे, मुक्त टुकड़ों में काट लें। कटे हुए नाशपाती के साथ नरम पनीर को छोटे टुकड़ों में काटें और सलाद में रखें। यदि आप एक दुबला भोजन बनाना चाहते हैं, तो इसमें से पनीर को बाहर कर दें। सामग्री को अच्छी तरह से हिलाएं, नमक डालें और अपनी इच्छानुसार कोई भी मसाला डालें। सलाद को एक चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं, यदि वांछित हो, अगर पत्तियां सूखी रहती हैं, तो आप थोड़ा और तेल जोड़ सकते हैं।

© andrey gonchar - stock.adobe.com

चरण 4

स्वादिष्ट, आसानी से तैयार होने वाला आहार पालक सलाद, तैयार। खाना पकाने के तुरंत बाद या आधे घंटे के बाद, जब यह ठंडी जगह पर रखा जाता है, तो डिश को परोसें। सर्व करने से पहले सलाद को पनीर के छोटे स्लाइस से गार्निश करें। अपने भोजन का आनंद लें!

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वीडियो देखना: Palak paneer recipe. How to make palak paneer (मई 2025).

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