- प्रोटीन 11.1 जी
- वसा 8.4 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट 4.7 ग्राम
हम आपके ध्यान में घर पर क्वीन के साथ चिकन पकाने के लिए एक सरल चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा लाते हैं।
कंटेनर प्रति सर्विंग: 6 सर्विंग्स।
चरण-दर-चरण निर्देश
चिकन विथ क्वीन एक मांस स्टू है जिसमें एक स्वस्थ साइड डिश है। चिकन के मांस में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: विटामिन (सी, ई, ए, समूह बी), माइक्रो- और मैक्रोसेलेमेंट्स (मैग्नीशियम, सोडियम, क्लोरीन, लोहा, जस्ता, पोटेशियम और अन्य), अमीनो एसिड। लेकिन व्यावहारिक रूप से कार्बोहाइड्रेट और कोलेस्ट्रॉल नहीं हैं।
चिकन में बहुत कम वसा होता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट आहार विकल्प है जो वजन और एथलीट खो रहे हैं, जिससे आप पूर्ण महसूस कर सकते हैं और लंबे समय तक भूख की भावना के बारे में भूल सकते हैं।
Quince एक सेब के समान है, लेकिन गर्मी उपचार के बाद यह विशेष रूप से स्वादिष्ट है, क्योंकि यह कसैलेपन को खोने के साथ मीठा और नरम हो जाता है। फल एक आहार उत्पाद है, जिसमें कोई वसा, कोलेस्ट्रॉल और व्यावहारिक रूप से सोडियम नहीं होता है। उपयोगी गुणों में विरोधी भड़काऊ हैं (नियमित उपयोग में वृद्धि हुई प्रतिरक्षा की गारंटी है), आहार (फल में आहार फाइबर होता है जो वजन कम करने में मदद करता है), एंटीऑक्सिडेंट (रचना ब्लॉक मुक्त कणों में निहित पॉलीफेनोल, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है), और फल को बेहतर बनाने में मदद करता है। पाचन तंत्र का काम और तंत्रिका तंत्र का स्वास्थ्य।
एक पैन में पकवान की सही तैयारी के लिए चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा पर ध्यान दें।
चरण 1
अपने काम की सतह पर मसालों सहित आपको जो कुछ भी ज़रूरत है, उसे रखकर आवश्यक सामग्री तैयार करें। चिकन जांघों को धोकर सुखा लें।
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चरण 2
अदरक की जड़ को छील, धोया, सुखाया जाना चाहिए और एक मोटे grater पर कसा हुआ होना चाहिए। स्टोव पर थोड़ा वनस्पति तेल के साथ फ्राइंग पैन भेजें और इसे चमक दें। फिर चिकन के टुकड़ों को बिछाएं और उन्हें चारों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें।
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चरण 3
प्याज को छीलकर धो लें, सूखा लें और बारीक काट लें। गर्म वनस्पति तेल के साथ एक अलग कड़ाही में प्याज भेजें। सब्जी को पारदर्शी और हल्के सुनहरे रंग के होने तक तला जाना चाहिए।
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चरण 4
फिर कसा हुआ अदरक और सभी मसाले (करी, जीरा, सफेद और काली मिर्च, हल्दी और अन्य) जोड़ें। समान रूप से फैलाने के लिए हिलाओ। आप स्वाद के लिए थोड़ा नमक भी मिला सकते हैं।
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चरण 5
मसाले वाले प्याज को पानी के साथ डालें ताकि सब्जी के टुकड़े तैर जाएं। आग को कम पर सेट करें।
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चरण 6
अच्छी तरह से धो लें और wedges में कटौती। कोर को काट दो। स्टोव के लिए थोड़ा वनस्पति तेल के साथ एक अलग कंकाल भेजें और हल्के से फल को भूरा करें। इसे हल्का और हल्का "ब्लश" प्राप्त करना चाहिए।
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चरण 7
तले हुए मांस को स्थानांतरित करें और प्याज और पानी के साथ एक कंटेनर में डालें। जब तक सभी सामग्री के माध्यम से पकाया नहीं जाता तब तक कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें। इसमें लगभग 20-30 मिनट लग सकते हैं। निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, गर्मी बंद करें, और पकवान को दस मिनट के लिए काढ़ा दें।
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चरण 8
बस इतना ही, रजाई स्टू तैयार है। धोया और कटा हुआ जड़ी बूटियों और चेरी टमाटर से गार्निश करें। अपने भोजन का आनंद लें!
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