अंडे के बिना उचित पोषण का एक भी आहार पूरा नहीं होता है। यह प्राकृतिक प्रोटीन और कैल्शियम का सिर्फ एक भंडार है। लेकिन, इसके बावजूद, अंडे की अपनी कैलोरी सामग्री होती है, जिसे वजन नहीं बढ़ाने के लिए ध्यान में रखा जाना चाहिए। अंडे और अंडे के उत्पादों के लिए कैलोरी चार्ट आपको इन खाद्य पदार्थों के आधार पर अपनी खुद की भोजन योजना बनाने में मदद करेगा। कैलोरी सेवन के अलावा, टेबल में BZHU की सामग्री भी होती है।
उत्पाद का नाम | कैलोरी सामग्री, किलो कैलोरी | प्रोटीन, 100 ग्राम में जी | वसा, जी प्रति 100 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट, 100 ग्राम में जी |
अंडा स्थानापन्न, तरल या जमे हुए, वसा रहित | 48 | 10 | 0 | 2 |
अंडा स्थानापन्न पाउडर | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
मिलावट | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
अंडे का पाउडर आमलेट | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
Egnog (चीनी, रम या शराब के साथ पीटा अंडे से बना एक पेय) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
तला हुआ अंडा | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
तले हुए अंडे | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
तले हुए अंडे, जमे हुए | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
मुर्गी का अंडा सफेद | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
चिकन अंडा सफेद, जमे हुए | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
मुर्गी का अंडा सफेद, सूखा हुआ | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
कम अंडे के साथ, गुच्छे में चिकन अंडे का सफेद, सूखा | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
कम अंडे के साथ चिकन अंडे का सफेद, सूखा, पाउडर | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
कम अंडे के साथ चिकन अंडे का सफेद, सूखा, स्थिर | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
चिकन अंडे की जर्दी | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
चिकन अंडे की जर्दी, जमे हुए | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
चिकन अंडे की जर्दी, जमे हुए, मीठा | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
चिकन अंडे की जर्दी, जमे हुए, नमकीन | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
चिकन अंडे की जर्दी, सूखे | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
अंडा मिक्स (USDA शिकायत) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
अंडे का पाउडर | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
हंस का अंडा | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
तुर्की अंडा | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
मुर्गी का अंडा | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
हार्ड उबला हुआ चिकन अंडा | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
नरम उबला हुआ चिकन अंडा | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
चिकन अंडा, तला हुआ | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
चिकन अंडा, तला हुआ (बिना तेल का) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
मुर्गी का अंडा, सूखा हुआ | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
चिकन अंडे, जमे हुए | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
चिकन अंडा, जमे हुए, नमकीन | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
मुर्गी का अंडा, आमलेट | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
मुर्गी का अंडा, जहर | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
चिकन अंडे, सूखे, स्थिर, ग्लूकोज के साथ समृद्ध | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
बटेर का अंडा | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
मेयोनेज़ के साथ अंडा | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
बत्तख का अंडा | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
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