सब्जियों की कैलोरी टेबल: BJU के साथ एक पूरी सूची * CrossFit

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री सहित सब्जियों की कैलोरी सामग्री की एक विस्तृत तालिका (डाउनलोड की जा सकती है)।

उत्पाद	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट	किलो कैलोरी
बैंगन	1.2	0.1	7.1	24
बैंगन मछली के अंडे	0.6	7	6	90
डिब्बाबंद बैंगन कैवियार	1.7	13.3	5.1	148
फलियां	6	0.1	8.5	57
हरी सेम	6	0.1	10.5	60
स्वीडिश जहाज़	1.2	0.1	8.9	34
पके हुए रतबागा	2.1	1.6	7.5	51
रुतबागा स्टू	1.2	8.5	8.6	114
उबला हुआ मटर	6	0	9	60
मटर के दाने	23	1.6	57.7	323
सूखे मटर	20.5	2	53.3	298
हरी मटर	5	0.2	13.8	73
जमी हरी मटर	6.4	0.4	16.3	72
डिब्बाबंद हरी मटर	3.6	0.1	9.8	55
daikon	1.2	0	4.1	21
ओरिगैनो	1.5	0	5	25
स्क्वैश कैवियार	1.2	7	7.4	97
तुरई	0.6	0.3	5.2	23
फ्राइड तोरी	1.1	6	6.7	88
सफ़ेद पत्तागोभी	1.8	0.1	6.8	27
तली हुई सफेद गोभी	1.8	2.8	4.2	49
ब्रोकोली	3	0.4	5.2	28
उबली हुई ब्रोकली	3	0.4	4	27
जमे हुए ब्रोकोली	2.7	0.4	4.7	24
ब्रसल स्प्राउट	4.8	0	8	43
जमे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स	4.5	0.5	8.4	36
खट्टी गोभी	1.8	0.1	4.4	19
कोहलबी गोभी	2.8	0	10.7	42
लाल पत्ता गोभी	0.8	0	7.6	24
पत्ता गोभी	1.2	0.2	3.2	12
एक तरह का बन्द गोबी	1.2	0.1	6	28
गोभी	2.5	0.3	5.4	30
उबली हुई गोभी	1.8	0.3	4	29
तली हुई गोभी	3	10	5.7	120
आलू	2	0.4	18.1	80
उबले हुए आलू	2	0.4	16.7	82
तले हुए आलू	2.8	9.5	23.4	192
आलू युवा	2.4	0.4	12.4	61
शकरकंद (शकरकंद)	2	0	14.6	61
सूखे आलू	6.6	0.3	71.6	298
उबला हुआ मक्का	4.1	2.3	22.5	123
सिल पर मीठे मकई	3.5	2.8	15.6	101
कैन्ड स्वीट कॉर्न	3.9	1.3	22.7	119
हरा प्याज	2	0	8.2	33
प्याज	1.4	0	10.4	41
सूखे प्याज	8.4	2.8	42.6	219
छोटे प्याज़	2.5	0.1	16.8	72
जैतून	2.2	10.5	5.1	166
गाजर	1.3	0.1	6.9	32
उबला हुआ गाजर	0.8	0.3	5	25
पीले गाजर	1.3	0.1	7.2	33
अचार गाजर	1.3	0.1	4.5	26
सूखे गाजर	7.8	0.6	49.2	221
काबुली चना	19	6	61	364
खीरा	0.8	0.1	3	15
अचारी ककड़ी	2.8	0	1.3	16
ग्रीनहाउस ककड़ी	0.7	0	1.8	10
अचारी ककड़ी	0.8	0.1	1.7	11
जैतून	0.8	10.7	6.3	115
चुकंदर	1.4	0.5	9.2	47
स्क्वाश	0.6	0.1	4.3	19
मीठी हरी मिर्च	1.3	0	7.2	26
मीठी लाल मिर्च	1.3	0	5.7	27
मसालेदार मीठी मिर्ची	1.3	0.1	4.9	25
एक प्रकार का फल	0.7	0.1	2.5	13
मूली	1.2	0.1	3.4	19
मूली	1.9	0.2	6.7	35
शलजम	1.5	0.1	6.2	30
चुकंदर	1.5	0.1	8.8	40
उबला हुआ बीट	1.8	0	10.8	49
चुकंदर का अचार	1.3	0	6	32
सूखे बीट्स	9	0.6	56.6	254
तनी हुई बीट	2.7	5.5	12.2	106
अजवाइन की जड़)	1.3	0.3	6.5	32
अजवाइन (जड़) सूख गया	7.8	2	36.6	186
सोया	2	0.1	1	381
सोयाबीन (अंकुरित)	13.1	6.7	9.6	141
सोया (सूखे बीज)	34.9	17.3	26.5	332
टमाटर	0.6	0.2	4.2	20
टमाटर का अचार	1.7	0.2	1.8	15
नमकीन टमाटर	1.1	0.1	1.6	13
चेरी टमाटर	1.1	2	3.8	24
अपने स्वयं के रस में टमाटर	1.2	0.5	3.6	24
सूरजमूखी का पौधा	2.1	0.1	12.8	61
शलजम	1	0	6	28
कद्दू	1.3	0.3	7.7	28
तला हुआ कद्दू	1.4	5.5	5.2	76
सफेद सेम	7	0.5	16.9	102
उबली हुई फलियाँ	7.8	0.5	21.5	123
राजमा	8.4	0.3	13.7	93
शतावरी सेम	2.8	0.4	8.4	47
हरी सेम	2	0.2	3.6	24
सूखी फलियाँ	21.1	1.2	41.4	265
हॉर्सरैडिश	3.2	0.4	10.5	56
तुरई	1.5	0.2	3	16
उबली हुई तोरी	0.8	0.1	2.5	13
लहसुन	6.5	0.5	29.9	143
दाल (अंकुरित अनाज)	9	0.6	22.1	119
उबली हुई दाल	7.8	0	20.1	111
भीगी हुई दाल	24	1.5	42.7	284