अभी भी अनुभवहीन जिम गोअर जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, वे अक्सर ऐसी स्थिति का सामना करते हैं जब वजन कम करने की प्रक्रिया काफी धीमा हो जाती है या पूरी तरह से बंद हो जाती है। यह तब भी होता है जब एथलीट वसा जलने के लिए आवश्यक सभी बुनियादी स्थितियों का पालन करता है: नियमित शारीरिक गतिविधि, वसा और कार्बोहाइड्रेट की एक मध्यम मात्रा के साथ एक संतुलित आहार, चयापचय को बढ़ावा देने के लिए लगातार आंशिक भोजन और बुरी आदतों की अस्वीकृति। ऐसे मामले में, खेल पोषण वसा जलने के बचाव के लिए आता है, जिसके साथ यह प्रक्रिया अधिक गतिशील रूप से और अधिक ध्यान से आगे बढ़ती है।
तुरंत, हम ध्यान दें कि हम हार्मोनल ड्रग्स, डोपिंग और अन्य पदार्थों के बारे में बात नहीं कर रहे हैं जो आपके स्वास्थ्य को कमजोर कर सकते हैं, और जिसकी बिक्री और खरीद वर्तमान कानून द्वारा निषिद्ध है। ये कानूनी पूरक हैं जो किसी भी खेल पोषण स्टोर में पाए जा सकते हैं और जो आपके शरीर के लिए हानिकारक नहीं हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि वसा जलने के लिए कौन सा खेल पोषण सबसे अच्छा है और "अपना" पूरक कैसे चुनें।
वसा जलाने वाला पोषण कैसे काम करता है?
खेल पोषण बाजार में वसा ऊतक को कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए पूरक आहार से भरा होता है। ग्राहक समीक्षा और वैज्ञानिक अध्ययन इन पूरक की उच्च प्रभावशीलता की पुष्टि करते हैं।
एक विशेष योजक के मुख्य घटकों के आधार पर, उनके काम का तंत्र अलग हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, इस प्रकार के खेल पोषण में सक्रिय पदार्थ उनके सेवन के परिणामस्वरूप होने वाले निम्न प्रभावों के कारण चमड़े के नीचे के वसा की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं:
- चयापचय में सुधार;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग से वसा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को कम करना;
- वसा कोशिकाओं के संश्लेषण को अवरुद्ध करना;
- फैटी एसिड का टूटना।
साथ में, इन कारकों, शारीरिक गतिविधि द्वारा पूरक, और शरीर में वसा की कमी के परिणामस्वरूप।
ध्यान दें! अपने आप से, वसा बर्नर और अन्य पूरक एक "जादू की गोली" नहीं हैं जो एक बार में आपके लिए सब कुछ करेंगे। वे केवल तभी काम करते हैं जब आप आहार और व्यायाम का पालन करते हैं। इसके बिना, उन्हें लागू करने का कोई मतलब नहीं है।
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वसा जलाने के लिए किस प्रकार का भोजन उपयुक्त है?
वसा जलने के लिए खेल पोषण की श्रेणी में निम्न प्रकार के पूरक शामिल हैं: वसा बर्नर, थर्मोजेनिक्स, भूख दमन और भोजन प्रतिस्थापन। वे खेल पोषण के पश्चिमी और घरेलू दोनों ब्रांडों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं।
किसी भी पूरक को खरीदने से पहले, इसकी मौलिकता पर विशेष ध्यान देना चाहिए। विक्रेता के साथ जांचें जहां सामान भेज दिया जाता है। पैकेजिंग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें: लेबल को सुरक्षित रूप से चिपकाया जाना चाहिए, ढक्कन को कसकर खराब किया जाना चाहिए, उत्पाद की समाप्ति तिथि, उत्पाद की संरचना और निर्माता के निर्देशांक को इंगित करना होगा। GMP अनुपालन चिह्न पर ध्यान दें। लेबल पर पाठ में वर्तनी की कोई त्रुटि नहीं होनी चाहिए। यदि इनमें से कम से कम एक बिंदु पूरा नहीं हुआ है, तो 99% संभावना के साथ आपके हाथों में नकली है। यह हर समय होता है, यहां तक कि खेल पोषण भंडार की बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में भी। और इस स्थिति के बारे में मजेदार बात यह है कि अक्सर विक्रेता खुद भी संदेह नहीं करता है कि वह नकली खेल पोषण बेच रहा है।
किसी भी मामले में एडिटिव्स का उपयोग न करें, जिसकी मौलिकता में आप निश्चित नहीं हैं, क्योंकि कोई भी आपको इस बात की गारंटी नहीं देगा कि उत्पाद की संरचना पैकेज पर लिखी गई चीज़ों से मेल खाती है। सबसे अच्छे मामले में, आप एक डमी खाएंगे। सबसे कम, सबसे सस्ते कच्चे माल से अज्ञात मूल के उत्पाद का उपयोग करें, संभावित रूप से आपके स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा जोखिम है, कुछ मामलों में नशीले पदार्थों से भी।
चर्बी जलाने वाला
फैट बर्नर सप्लीमेंट्स का एक समूह है, जिसकी क्रिया वसा कोशिकाओं को तोड़ने के उद्देश्य से होती है। कैफीन, एल-कार्निटाइन, योहिंबाइन, टॉरिन, जस्ता, हरी चाय निकालने और प्राकृतिक मूल के अन्य पदार्थों की सामग्री के कारण यह प्रभाव प्राप्त किया जाता है।
1,3-डाइमिथाइलमाइलमाइन (डीएमएए)
इसमें कई मजबूत वसा वाले बर्नर भी होते हैं जिनमें उत्तेजक पदार्थ होते हैं जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज को प्रभावित करते हैं। वे डोपामाइन और नॉरपेनेफ्रिन का उत्पादन बढ़ाते हैं, जो हमें कठिन प्रशिक्षण देने और व्यायाम का आनंद लेने की अनुमति देता है। सबसे अधिक बार यह गेरियम तेल (1,3-डाइमिथाइलैमिलमाइन, डीएमएए) का एक अर्क है, जिसका शरीर पर एक मजबूत ऊर्जावान और उत्साहपूर्ण प्रभाव होता है।
Geranium तेल निकालने को विश्व डोपिंग रोधी एजेंसी द्वारा उपयोग के लिए प्रतिबंधित किया गया है और कुछ यूरोपीय देशों में वितरण के लिए कानूनी रूप से निषिद्ध है। रूस में, 1,3-डाइमिथाइलमाइलमाइन पूरी तरह से कानूनी है।
यह पदार्थ प्रति सेवारत 25-75 मिलीग्राम की खुराक पर कई प्री-वर्कआउट सप्लीमेंट और वसा बर्नर में पाया जाता है। ये पूरक वास्तव में आपके शरीर को "स्पिन" करते हैं, ताकत बढ़ाते हैं, राहत में सुधार करते हैं, अतिरिक्त वसा को जलाते हैं, लेकिन इस मुद्दे पर एक अंधेरे पक्ष भी है। लंबे समय तक उपयोग के साथ, वे इस तरह के एक शक्तिशाली प्रभाव के लिए संघर्ष करते हैं, और बहुत बार कई एथलीट एक शक्तिशाली उत्तेजक प्रभाव प्राप्त करने के लिए अनुशंसित खुराक से अधिक हो जाते हैं। यह फायदेमंद नहीं है: कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को लगातार बहुत कठिन मोड में काम करना पड़ता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अतिव्याप्त होता है, भूख बिगड़ती है, नींद परेशान होती है, शक्ति कमजोर होती है।
बीटा फेनिलथाइलामाइन (PEA)
बीटा-फेनिलथाइलामाइन (PEA) अक्सर वसा बर्नर में भी पाया जाता है, जिसका मनोवैज्ञानिक प्रभाव भी पड़ता है। जीरियम तेल निकालने के विपरीत, पीईए एक प्राकृतिक उपचार नहीं है। इसे कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जाता है। Phenylethylamine मानसिक ध्यान और मनोदशा को बढ़ाता है, जिससे अधिक तीव्र व्यायाम की अनुमति मिलती है। खेल की खुराक में, यह 400-500 मिलीग्राम की खुराक पर प्रयोग किया जाता है।
रूसी संघ में, 15% से ऊपर सांद्रता में फेनिलथाइलामाइन निषिद्ध है और मादक दवाओं और मनोचिकित्सक पदार्थों की सूची में शामिल है।
Ephedrine
कुछ निर्माता (जिनकी कानूनी स्थिति संदिग्ध है) एफेड्रिन को वसा बर्नर और प्री-वर्कआउट कॉम्प्लेक्स में जोड़ते हैं, जो एक नशीली दवा है, जिसकी बिक्री, उत्पादन और भंडारण आपराधिक दायित्व को पूरा करता है। शरीर पर इसके प्रभाव के संदर्भ में, इफेड्रिन एम्फ़ैटेमिन के समान है - इसका एक शक्तिशाली साइकोस्टिमुलेंट प्रभाव है, ऊर्जा बढ़ जाती है, हृदय गति बढ़ जाती है, भूख को दबा देता है, और चयापचय को गति देता है। यह सब तेजी से वजन घटाने की ओर जाता है, और एक संतुष्ट ग्राहक वसा बर्नर की एक नई कैन के लिए स्टोर पर चलता है, एक बार फिर कानून तोड़ने और आपराधिक देयता को समाप्त करने के लिए। लेकिन यहां तक कि अगर हम इस मुद्दे के कानूनी पक्ष की अनदेखी करते हैं, तो वसा जलने के लिए एफेड्रिन का उपयोग शायद ही उचित कहा जा सकता है। वजन घटाने के अलावा, इफेड्रिन टैचीकार्डिया, अतालता, उच्च रक्तचाप, एनजाइना पेक्टोरिस, मतली, अत्यधिक पसीना, अनिद्रा, आक्रामकता के मुकाबलों, हाइपरग्लाइसेमिया, शरीर में बिगड़ा नमक संतुलन आदि की ओर जाता है।
विचार करें कि क्या एफेड्रिन युक्त दवाओं के साथ वजन कम करना गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं, व्यसन और जेल जाने के जोखिम के लायक है?
Thermogenics
इस प्रकार के पूरक बढ़ते थर्मोजेनेसिस के सिद्धांत पर काम करते हैं, जिससे प्रशिक्षण में अधिक कैलोरी का खर्च होता है। शरीर का ताप उत्पादन बढ़ जाता है, शरीर का तापमान बढ़ जाता है, और शरीर बड़ी मात्रा में पानी निकाल देता है। कैफीन या ग्रीन टी के अर्क जैसे मुख्य घटकों के अलावा, जो लगभग सभी वसा बर्नर में निहित होते हैं, थर्मोजेनिक्स में नारिंगिन और टायरामाइन भी होते हैं, जो शरीर में ग्लूकोज के टूटने और एडिसनलाइन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं।
थर्मोजेनिक्स को "प्रकाश" वसा बर्नर के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, वे उत्तेजक पदार्थों की बड़ी खुराक के साथ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को अधिभार नहीं देते हैं और क्रिएटिन नहीं होते हैं, जो कोशिकाओं में एटीपी के संचय के कारण ताकत बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
ध्यान रखें कि वसा जलाने के लिए इस तरह के खेल पोषण महिलाओं और लड़कियों के लिए अधिक है जो समुद्र तट के मौसम के लिए तैयार होना चाहते हैं या बस कुछ अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं।
भूख दमन करनेवाला
इस प्रकार के पूरकता (इसे एनोरेक्सिगेंस या एनोरेक्टिक्स भी कहा जाता है) भूख केंद्र को दबाने और हाइपोथैलेमस में स्थित संतृप्ति केंद्र को सक्रिय करके तेजी से वसा जलने की ओर जाता है।
मुख्य सक्रिय तत्व:
- फ्लुक्सोटाइन;
- sibutramine;
- lorcaserin;
- dexfenfluramine;
- उनके अनुरूप।
अनुसंधान इन पूरक की प्रभावशीलता की पुष्टि करता है। हालांकि, डॉक्टर अपने दुष्प्रभावों और स्वास्थ्य के लिए संभावित नुकसान की ओर इशारा करते हैं: हृदय के वाल्व को नुकसान, हृदय की विफलता, फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप, मायोकार्डियल फाइब्रोसिस, अनिद्रा, अतालता, आदि।
आप न केवल एक खेल पोषण की दुकान पर, बल्कि एक नियमित फार्मेसी में भी भूख suppressants खरीद सकते हैं। वे अक्सर उन महिलाओं द्वारा खरीदे जाते हैं जिनके पास खेल खेलने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, वे अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को कम करके अतिरिक्त पाउंड खोने की उम्मीद करते हैं।
हालांकि, इन सप्लीमेंट्स की महंगी लागत और संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के कारण, यह अनुशंसा की जाती है कि आप बस आहार समायोजन करें और अपने दैनिक जीवन में शारीरिक गतिविधि जोड़ें - परिणाम बस अच्छे होंगे और स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक होगा।
भोजन के विकल्प
यह एक प्रमुख खेल पोषण ब्रांडों द्वारा किए गए पूरक आहार का एक समूह है जिसे एक पूर्ण भोजन प्रतिस्थापन के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक कॉकटेल हो सकता है जिसे शेकर या ब्लेंडर में पानी के साथ मिलाया जाना चाहिए या एक बार जिसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व हों।
उनके फायदे स्पष्ट हैं:
- सभी आवश्यक सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की मात्रा पहले से ही संतुलित है;
- कैलोरी की कम मात्रा;
- भंडारण की सुविधा;
- खाना पकाने और खाने की गति।
भोजन प्रतिस्थापन उत्पादों में एक जटिल प्रोटीन होता है जिसमें विभिन्न अवशोषण दर वाले प्रोटीन होते हैं, प्राकृतिक उत्पादों से प्राप्त जटिल कार्बोहाइड्रेट, असंतृप्त वसा अम्ल, विटामिन और खनिज होते हैं। उनके पास केवल एक खामी है - अत्यधिक उच्च कीमत।
भोजन के विकल्प उन लोगों के लिए अच्छे हैं जो कभी-कभी व्यस्त समय के कारण पूर्ण भोजन प्राप्त नहीं कर सकते हैं। जल्दी नाश्ता करने, जंक फूड, मिठाई या आटा उत्पादों को खाने की तुलना में आपके वजन घटाने या दुबले मांसपेशियों पर इसका बेहतर प्रभाव पड़ेगा।
प्रतिस्थापन के साइड इफेक्ट्स स्वयं को पाचन तंत्र के विघटन के रूप में प्रकट कर सकते हैं केवल एक या किसी अन्य घटक के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में जो उत्पाद का हिस्सा है।
एल carnitine
L-Carnitine (Levocarnitine) एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पदार्थ है जो डेयरी उत्पादों, मछली और लाल मांस में पाया जाता है। यह एक वसा बर्नर नहीं है, लेकिन वजन घटाने के दौरान इसका उपयोग बहुत प्रभावी है। इसका लाभ इस तथ्य में निहित है कि यह कुछ वसा ऊतकों को मांसपेशियों के माइटोकॉन्ड्रिया में पहुंचाता है, जहां इसे ऊर्जा (एटीपी) में परिवर्तित किया जाता है और शक्ति प्रशिक्षण में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, एल-कार्निटाइन में कई अन्य लाभकारी कार्य शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं: मानसिक और शारीरिक गतिविधि बढ़ाना, तनाव प्रतिरोध बढ़ाना, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना और मायोकार्डियल चयापचय में सुधार करना। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी है। L-Carnitine सबसे अधिक वसा वाले बर्नर में पाया जाता है, लेकिन सभी स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन स्टोर्स में स्टैंडअलोन सप्लीमेंट के रूप में भी बेचा जाता है। प्रति दिन लगभग 2 ग्राम की खुराक में उपयोग के लिए अनुशंसित।
भोजन की अनुकूलता
कई एथलीटों का मानना है कि वे एक ही समय में कई वजन घटाने की खुराक का सेवन करके तेजी से परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। यह पूरी तरह से सच नहीं है जब यह वसा बर्नर या थर्मोजेनिक्स की बात आती है। उनके काम का सिद्धांत लगभग समान है और अधिकांश पूरक में सक्रिय तत्व व्यावहारिक रूप से समान हैं। इसलिए, आपको एक ही समय में कई प्रकार के वसा बर्नर का उपयोग नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, इसके कारण, आप अनुशंसित खुराक को पार कर सकते हैं, जिससे कैफीन और अन्य पदार्थों की अधिकता के कारण सिरदर्द, मतली, अनिद्रा या रक्तचाप में वृद्धि के रूप में अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, जो उत्तेजक प्रभाव डालते हैं। उसी कारण से, वसा बर्नर और पूर्व-कसरत परिसरों के सेवन को संयोजित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
वसा बर्नर और इसी तरह की खुराक को आसानी से निम्नलिखित प्रकार के खेल पोषण के साथ जोड़ा जा सकता है:
- प्रोटीन मिश्रण;
- विटामिन और खनिज परिसरों;
- BCAA;
- जटिल अमीनो एसिड;
- glutamine;
- अन्य पूरक जो वसा जलने की प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप नहीं करते हैं और कैलोरी में उच्च नहीं हैं (उदाहरण के लिए, लाभ)।
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सही भोजन कैसे चुनें?
सबसे पहले, अपने लक्ष्यों को परिभाषित करें। यदि आप 2-3 अतिरिक्त पाउंड जलाना चाहते हैं, तो आप अच्छी तरह से वसा बर्नर या अन्य पूरक आहार के बिना कर सकते हैं। यदि थोड़ा अधिक हो, तो स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन स्टोर या दवा की दुकान से एल-कार्निटाइन का एक बॉक्स खरीदें। यह आपको शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को गति देने में मदद करेगा और आपको खेल के लिए अतिरिक्त ताकत देगा।
यदि आप एक आदमी हैं और आपका लक्ष्य उच्च गुणवत्ता वाली राहत है और चमड़े के नीचे के वसा का प्रतिशत कम है, तो आपको वसा बर्नर खरीदना चाहिए। जब पुरुषों के लिए वसा जलने के लिए खेल पोषण चुनते हैं, तो मजबूत उत्तेजक (विशेष रूप से एफेड्रिन) युक्त वसा बर्नर का उपयोग नहीं करना बेहतर होता है। वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर हावी हो जाते हैं, और आप खुद को ओवरट्रेनिंग की स्थिति में डाल सकते हैं। यह मांसपेशियों की हानि, खराब नींद, उदासीनता और अवसाद के साथ होगा।
आपको अपने स्वास्थ्य पर भी विशेष ध्यान देना चाहिए। यदि आपको कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की समस्या है, तो कैफीन, टॉरिन या ग्वाराना युक्त कोई भी सप्लीमेंट आपके लिए contraindicated है। DMAA या PEA के बारे में, मुझे लगता है, सब कुछ स्पष्ट है। अपने आप को एल-कार्निटाइन तक सीमित करना बेहतर है, चलो कहते हैं कि भूख suppressants का एक कोर्स सेवन (अनुशंसित खुराक से अधिक नहीं है)। आपको निश्चित रूप से एक अच्छा विटामिन और खनिज परिसर खरीदना चाहिए, क्योंकि एक आहार में सभी शरीर प्रणालियों को अतिरिक्त विटामिन की आवश्यकता होती है - यह केवल आपके दिल को फायदा पहुंचाएगा।
यदि आपको किडनी या जेनिटोरिनरी समस्याएं हैं, तो उन पूरक आहारों से सावधान रहें जिनका मूत्रवर्धक प्रभाव है। एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक कैफीन है, जो लगभग किसी भी वसा बर्नर या थर्मोजेनिक्स का हिस्सा है। यदि आप इन सप्लीमेंट्स का उपयोग कर रहे हैं, तो अधिक तरल पदार्थों का सेवन करें ताकि आपके शरीर में सभी प्रणालियों के सामान्य कामकाज को बाधित न करें।