टमाटर और मूली का सलाद

लेटस के पत्ते - 1 गुच्छा
हरा प्याज (पंख) - 5 पीसी।
टमाटर - 1-2 पीसी।
ककड़ी - 1-2 पीसी।
बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1 पीसी।
मूली - 6-8 पीसी।
जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
खाद्य नमक - स्वाद के लिए

प्रोटीन 1.1 जी
वसा 3.9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 4.1 जी

टमाटर की एक साधारण गर्मियों के सलाद और घंटी मिर्च के साथ मूली बनाने की एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा।

कंटेनर प्रति सेवारत: 2 सर्विंग्स।

चरण-दर-चरण निर्देश

टमाटर और मूली का सलाद एक स्वादिष्ट आहार व्यंजन है जिसे फोटो के साथ नीचे चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार जल्दी से घर पर तैयार किया जा सकता है। टमाटर और मूली के अलावा, सलाद में खीरे, लाल बेल मिर्च और हरी प्याज शामिल हैं।

आप किसी भी वनस्पति तेल के साथ पकवान भर सकते हैं, लेकिन यदि आप जैतून का तेल का उपयोग करते हैं, तो सलाद का स्वाद कई गुना बेहतर हो जाएगा और शरीर के लिए लाभ बढ़ जाएगा।

सलाद को दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, क्योंकि डिश में कैलोरी कम होती है और इसमें कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यदि वांछित है, तो सलाद पत्ता को स्वाद के नुकसान के बिना पालक से बदला जा सकता है। नमक के अलावा, आप स्वाद के लिए अन्य मसाले जोड़ सकते हैं। आप ताजा नींबू के रस के साथ पकवान में विविधता भी ला सकते हैं।

चरण 1

लेटिष के पत्तों को पानी के नीचे अच्छी तरह से रगड़ें, अतिरिक्त नमी को हिलाएं। छोटी धारियों में पत्तियों को काटने के लिए तेज चाकू का उपयोग करें या बस उन्हें अपने हाथों से उठाएं।

चरण 2

मूली को धो लें, और फिर पूंछ को एक तरफ और आधार के घने हिस्से को दूसरी तरफ से हटा दें। यदि त्वचा कुछ स्थानों पर क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो सावधानीपूर्वक काट लें। सब्जियों को लगभग उसी आकार के गोलों में काटें।

चरण 3

बेल मिर्च धो लें, आधा काट लें, बीज और पूंछ को हटा दें। उसके बाद, सब्जी की लंबाई को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

चरण 4

हरी प्याज को अच्छी तरह से कुल्ला, सफेद भाग से फिल्म को हटा दें, प्रकंद को काट लें। यदि आवश्यक हो तो सूखे पंख सुझावों को फाड़ दें। प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें।

चरण 5

टमाटर को ठंडे पानी के नीचे रगड़ें और फिर उन्हें पतले स्लाइस में काट लें। उसके बाद, ठोस आधार को सावधानीपूर्वक हटा दें और स्लाइस को आधा या चौथाई भाग में काट लें।

चरण 6

एक गहरी कटोरी लें और सभी कटा हुआ भोजन जोड़ें। जैतून का तेल के साथ सीजन, स्वाद के लिए नमक और दो चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं ताकि टमाटर को कुचलने के लिए न हो। खीरे और प्याज के साथ टमाटर और मूली का स्वादिष्ट सलाद तैयार है। पकने के तुरंत बाद सर्व करें। अपने भोजन का आनंद लें!