पके हुए अंडे - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा, कैसे ओवन में स्वादिष्ट पकाने के लिए * CrossFit

चिकन अंडे - 6 पीसी।
खट्टा क्रीम - 0.5 कप
आटा (कोई भी) - 1 ग्लास
वनस्पति तेल - 1-2 बड़े चम्मच। एल।
नमक स्वादअनुसार

प्रोटीन 11.8 ग्राम
वसा 9.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 0.7 ग्राम

हम आपके ध्यान में घर पर आटे में पके हुए अंडे पकाने के लिए एक निदर्शी नुस्खा लाते हैं, जिसे चरण-दर-चरण निर्देशों के रूप में डिज़ाइन किया गया है।

कंटेनर प्रति सर्विंग: 6 सर्विंग्स।

चरण-दर-चरण निर्देश

पके हुए अंडे एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वस्थ व्यंजन हैं जो आपको उनके स्वाद से सुखद आश्चर्यचकित करेंगे। तैयार उत्पाद आसानी से पच जाता है और पोषक तत्वों के साथ शरीर को पोषण देता है। प्रोटीन में एक व्यक्ति के लिए आवश्यक अमीनो एसिड का एक सेट होता है, और जर्दी में विटामिन (विशेष रूप से समूह बी, साथ ही ए, ई, डी), बीटा-कैरोटीन, उपयोगी तत्व (जिनमें जस्ता, लोहा, तांबा, फास्फोरस, आदि) शामिल हैं। ... जो लोग अच्छे पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हैं, अतिरिक्त पाउंड खोने या वजन बनाए रखने का प्रयास करते हैं, यह नियमित रूप से चिकन अंडे खाने के लिए उपयोगी होगा। यह उन लोगों के लिए जरूरी है जो अपने आहार में चिकन अंडे को शामिल करने के लिए खेल खेलते हैं, क्योंकि वे वसा को जलाने और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करते हैं।

सलाह! जई का आटा या राई के आटे का उपयोग करने के लिए बेहतर है। इससे डिश हेल्दी बनेगी।

चलो घर पर पके हुए अंडे खाना पकाने के लिए नीचे उतरें। वे मांस और मछली के लिए एक उत्कृष्ट स्वतंत्र व्यंजन या साइड डिश होंगे।

चरण 1

आपको चिकन अंडे उबाल कर खाना पकाने की आवश्यकता है। सबसे पहले, चलने वाले पानी के नीचे भोजन धोएं, फिर सॉस पैन या सॉस पैन में पानी डालें और कंटेनर को स्टोव पर भेजें। उसके बाद, थोड़ा नमक या सिरका डालें ताकि बाद में अंडों से गोले तेजी से छीलें। एक बार तरल उबल जाने पर, चिकन अंडे डालें और टेंडर होने तक सात से दस मिनट तक उबालें। फिर कंटेनर को गर्मी से हटा दें।

चरण 2

उबले हुए चिकन अंडे को पानी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें। फिर उन्हें खोल से मुक्त करें।

चरण 3

अब आपको आटा तैयार करने की आवश्यकता है जिसमें चिकन अंडे बेक किए जाएंगे। ऐसा करने के लिए, कंटेनर में आधा गिलास खट्टा क्रीम और एक गिलास आटा मिलाएं। कुछ वनस्पति तेल और नमक जोड़ें।

चरण 4

आटा को अच्छी तरह से गूंध लें, पहले एक चम्मच और फिर अपने हाथों से। आपको एक नरम, लोचदार और लचीला उत्पाद मिलना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा गेहूं का आटा जोड़ सकते हैं, आटा की स्थिरता देख सकते हैं।

चरण 5

उसके बाद, आपको उपयोग किए गए अंडों की संख्या के अनुसार आटा को कटे हुए टुकड़ों में काटना होगा।

चरण 6

मध्यम मोटाई का एक फ्लैट केक प्राप्त होने तक आटा के प्रत्येक टुकड़े को एक रोलिंग पिन के साथ अच्छी तरह से रोल किया जाना चाहिए।

चरण 7

अब छिलके उबले हुए चिकन अंडे लें। उनमें से प्रत्येक को तैयार आटा केक में लपेटा जाना चाहिए। धीरे से किनारों को चुटकी लें ताकि सीम केवल एक तरफ हो।

चरण 8

अंडे से भरे आटे के टुकड़ों को एक विशेष बेकिंग डिश में रखें। ओवन को रिक्त भेजें। कितना सेंकना है? लगभग 5-7 मिनट पर्याप्त है, बशर्ते कि ओवन को पहले से गरम किया गया हो। आटा पर सुनहरे भूरे रंग की पपड़ी के गठन से तत्परता का अनुमान लगाया जा सकता है।

चरण 9

बस इतना ही, एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार है। सेवा करने से पहले, बेक्ड चिकन अंडे को अधिक स्वादिष्ट दिखने के लिए हिस्सों में काटा जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!