क्रोक मैडम सैंडविच

ब्रेड - 4 स्लाइस
फ्रेंच सरसों - स्वाद के लिए
हार्ड पनीर - 4 स्लाइस
सॉसेज - 4 टुकड़े
स्वाद के लिए वनस्पति तेल
चिकन अंडे - 2 पीसी।
साग - स्वाद के लिए (सजावट के लिए)

प्रोटीन 11.8 ग्राम
वसा 9.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 26.2 ग्राम

नीचे क्रोक मैडम के लिए घर पर कदम-दर-चरण फोटो नुस्खा एक दृश्य और आसान है, जो पनीर, सॉसेज और अंडे के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच है।

कंटेनर प्रति सेवारत: 2 सर्विंग्स।

चरण-दर-चरण निर्देश

क्रोक मैडम क्लासिक फ्रेंच नाश्ते का एक उत्कृष्ट संस्करण है, जो अपने समृद्ध स्वाद और तृप्ति के साथ सुखद आश्चर्यचकित करता है। पकवान पनीर और सॉसेज के साथ एक कुरकुरे सैंडविच है।

पकवान का मुख्य लाभ यह है कि यह तैयार करने में त्वरित और आसान है। इसके अलावा, यह लंबे समय तक सक्रिय रहता है और आपको भूख की भावना के बारे में भूलने की अनुमति देता है। क्रोक मैडम एथलीटों के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प हो सकता है, वजन कम कर सकता है और उचित पोषण का पालन कर सकता है, लेकिन आपको प्राकृतिक सॉसेज चुनने की आवश्यकता है। रचना में कोई अन्य हानिकारक तत्व नहीं हैं। वैसे, पूरे अनाज या चोकर की रोटी को वरीयता देना बेहतर है, जो गेहूं के समकक्षों की तुलना में स्वस्थ है।

यह दिलचस्प है! यदि आप शीर्ष पर एक उबले हुए अंडे के साथ सैंडविच को छोड़ना छोड़ते हैं, तो आपको क्रोके महाशय नामक एक और फ्रांसीसी सैंडविच मिलता है। इस तथ्य के कारण डिश को "क्रोक-मैडम" नाम मिला, क्योंकि अंडा एक महिला की टोपी के समान है।

कैसे घर पर क्रोक मैडम पकाने के लिए? गलती करने की संभावना को खत्म करने के लिए नीचे दिए गए दृश्य नुस्खा का पालन करें।

चरण 1

चलो रोटी तैयार करके फ्रेंच क्रोक मैडम सैंडविच की तैयारी शुरू करें। इसे मध्यम मोटाई के स्लाइस में काटें (लगभग 1-1.5 सेंटीमीटर)। इसके बाद, रोटी पर थोड़ा फ्रेंच सरसों फैलाएं।

चरण 2

अब पनीर और सॉसेज तैयार करें। सामग्री को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए। दो चार ब्रेड स्लाइस पर, सॉसेज और चीज़ के दो स्लाइस रखें, जो पहले उन्हें आधे में मुड़ा हुआ था।

चरण 3

शीर्ष पर रोटी के दूसरे स्लाइस के साथ भविष्य के मूल सैंडविच को कवर करें।

चरण 4

चूल्हे के लिए थोड़ा वनस्पति तेल के साथ कड़ाही भेजें और इसे चमक दें। उसके बाद, सैंडविच को बाहर निकालें और प्रत्येक तरफ उन्हें सुनहरा भूरा होने तक भूनें। एक स्पैटुला के साथ धीरे से क्लासिक फ्रेंच सैंडविच फ्लिप करें।

चरण 5

अब क्लिंग फिल्म को ही लीजिए। थोड़ा वनस्पति तेल के साथ सिलिकॉन ब्रश के साथ इसे चिकनाई करें।

चरण 6

इसके बाद, फिल्म को कप के ऊपर रखा जाना चाहिए। एक चिकन अंडे में मारो और तुरंत प्लास्टिक टाई। दूसरे अंडे के साथ भी ऐसा ही करें।

चरण 7

पानी के बर्तन को स्टोव पर भेजें और इसे उबलने दें। उसके बाद, चिकन अंडे के साथ बैग बाहर रखना और आधा पकाया तक उबाल लें। सफेद पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए और जर्दी थोड़ा बहती है।

चरण 8

तैयार चिकन अंडे को एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पैन से हटा दिया जाना चाहिए।

चरण 9

यह पूरी तरह से सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है। ऐसा करने के लिए, एक भाग प्लेट लें, उस पर टोस्टेड सैंडविच डालें। फिर अंडे के साथ बैग को ध्यान से खोलें, उत्पाद को हटा दें, इसे रोटी के ऊपर रखें और बीच में काट लें, जिससे जर्दी निकल जाए।

चरण 10

यह सब, एक स्वादिष्ट और माउथ-वॉटरिंग क्रॉक-मैडम सैंडविच है, जो घर पर चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा का उपयोग करके बनाया गया है। इसे साग के साथ सजाया जा सकता है। यह व्यंजन एक उत्कृष्ट नाश्ता विकल्प होगा। अपने भोजन का आनंद लें!