- प्रोटीन 13 ग्राम
- वसा 19.7 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट 4 जी
बल्लेबाज में पोर्क चॉप्स एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पकवान है जिसे घर पर भूनना मुश्किल नहीं है। ऐसा करने के लिए, यह हमारे द्वारा प्रस्तावित कदम के साथ सबसे अच्छा नुस्खा ध्यान से पढ़ने के लिए पर्याप्त है।
कंटेनर प्रति सेवा: 6-7 सर्विंग्स।
चरण-दर-चरण निर्देश
हम एक पैन में निविदा और नरम पोर्क चॉप तैयार करने का सुझाव देते हैं। मांस रसदार है, और इसकी कोमलता का रहस्य बल्लेबाज में निहित है। हम आटे का उपयोग नहीं करेंगे, लेकिन रोटी के टुकड़ों, जो पकवान को परिपूर्ण बनाएंगे। आपको लंबे समय तक एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान की तैयारी को स्थगित नहीं करना चाहिए। हमारे चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा देखें और सुनिश्चित करें कि सभी उत्पाद हाथ में हैं।
चरण 1
चलो खाना तैयार करके खाना बनाना शुरू करते हैं। पोर्क को धो लें, 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें और एक हथौड़ा के साथ हरा दें। मटर के मिश्रण को एक रोलिंग पिन के साथ पीसें और ब्रेडक्रंब तैयार करें।
सलाह! आप उस ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं जो पहले से ही थोड़ा हल्का हो गया है और सूख गया है। इसे सुविधाजनक तरीके से पीसें - और आपको स्टोर की तुलना में बेहतर रोटी के टुकड़े मिलते हैं।
अंडे लें और उन्हें एक अलग प्लेट में तोड़ लें। अंडे के मिश्रण को थोड़ा शराबी होने तक फेंटें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ पीटा मांस छिड़कें।
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चरण 2
स्टोव शीर्ष पर स्किलेट रखें, जैतून का तेल में डालें और कंटेनर को अच्छी तरह से गर्म होने दें। जब तेल गर्म होता है, तो आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं। अब मांस लें और इसे पहले अंडे के बैटर में डुबोएं, और फिर ब्रेड क्रम्ब्स में। सभी मांस को croutons के साथ कवर करने का प्रयास करें। चॉपियों को कड़ाही में भेजें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। पहले समाप्त चॉप्स को किसी भी अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए एक कागज तौलिया पर रखें, फिर एक सुविधाजनक कंटेनर में स्थानांतरित करें।
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चरण 3
ताजा सब्जियों या दलिया जैसे दलिया या एक प्रकार का अनाज के साथ बल्लेबाज में पकाया पोर्क चॉप परोसें। इस व्यंजन को घर पर पकाने की कोशिश करें और अपने स्वयं के अनुभव से सुनिश्चित करें कि मांस रसदार और स्वादिष्ट है। अपने भोजन का आनंद लें!
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