आधुनिक दुनिया में, ऐसे व्यक्ति की कल्पना करना कठिन है जो सुशी या रोल का स्वाद नहीं लेगा। किसी को ये व्यंजन पसंद हैं, जबकि अन्य यह बिल्कुल नहीं समझ सकते हैं कि यह "कच्ची मछली खाने के लिए" कैसे है। रोल की प्रचुरता हमें पसंद में खो जाती है, और यदि आप भी इस आंकड़े का पालन करते हैं, तो यह बिल्कुल मुश्किल हो जाता है। इसलिए, सुशी और रोल की कैलोरी सामग्री की तालिका यथासंभव प्रासंगिक होगी यदि आप स्वादिष्ट के साथ खुद को लाड़ करना पसंद करते हैं, लेकिन बेहतर होने से डरते हैं।
| नाम | कैलोरी सामग्री, किलो कैलोरी | प्रोटीन, 100 ग्राम में जी | वसा, जी प्रति 100 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट, 100 ग्राम में जी |
| घूमना | ||||
| एवोकाडो | 105 | 2 | 5,9 | 21,2 |
| अलास्का | 104,1 | 5,1 | 3,4 | 12,7 |
| Banzai | 143 | 7,7 | 5,6 | 14,4 |
| बोनिटो | 151 | 7,1 | 5,3 | 19,3 |
| बोस्टान | 103,7 | 3,1 | 0,8 | 17,8 |
| गीशा | 50 | 20,1 | 6 | 16 |
| अजगर | 244,7 | 6,9 | 11,1 | 23,4 |
| यूरेशिया | 193,8 | 6,2 | 10,2 | 19,2 |
| कैलिफोर्निया | ||||
| कनाडा | 132,5 | 6,3 | 5,2 | 8,3 |
| कानी तिमपुरा | 186 | 5,2 | 9 | 19 |
| कप्पा माकी | 90 | 1,9 | 1 | 19,3 |
| किम पब स्पार | 91 | 9 | 3,2 | 6,2 |
| लाल ड्रैगन | 195 | 10 | 10,2 | 19,2 |
| लावा | 296,5 | 8,3 | 8,8 | 46,8 |
| मिनामोतो | 325 | 11,6 | 11,2 | 44,,5 |
| ओकिनावा | 139 | 6 | 5 | 18 |
| केकड़े के साथ | 183,6 | 7,8 | 9,2 | 29,5 |
| झींगुरों के साथ | 122,1 | 6,8 | 3,7 | 15,4 |
| सामन के साथ | 192,1 | 7,1 | 6 | 27,5 |
| ईल के साथ | 234 | 13 | 9,5 | 36,4 |
| समुराई | 141,7 | 6,7 | 4,9 | 18 |
| Tempura | 155,6 | 6,9 | 5,1 | 18,4 |
| टोक्यो | 155,8 | 5,5 | 4,2 | 15,7 |
| Unagi | 201 | 7 | 11,6 | 16,5 |
| उनगी माखी | 250,5 | 8,9 | 14,7 | 18,7 |
| क्रीम पनीर "फिलाडेल्फिया" के साथ | ||||
| रोशनी | 128,6 | 6,8 | 4,2 | 15,9 |
| एवोकैडो के साथ | 91 | 2 | 2,8 | 15,6 |
| एवोकैडो के साथ | 105 | 2 | 5,9 | 21,2 |
| केकड़े के डंडे के साथ | 147 | 3,9 | 2,4 | 27,3 |
| झींगुरों के साथ | 112,8 | 6,6 | 5,4 | 3,8 |
| सामन के साथ | 206,9 | 13,4 | 7,9 | 27,5 |
| सामन और ककड़ी के साथ | 142 | 9,9 | 7 | 11 |
| ककड़ी के साथ | 146,1 | 8,9 | 6,8 | 11,5 |
| हेरिंग के साथ | 106,9 | 5,6 | 0,9 | 19,3 |
| ईल के साथ | 160,7 | 6,4 | 7,4 | 19,2 |
| Chuka | 127 | 5,5 | 3,3 | 19,1 |
| Ebi | 125,6 | 7,3 | 1,1 | 22,3 |
| Ebi-माकी | 120 | 8,7 | 5,2 | 19,3 |
| सुशी | ||||
| झींगुरों के साथ | 97 | 7 | 0,9 | 15 |
| मुर्गे के साथ | 192 | 12,9 | 4,5 | 26,1 |
| सामन के साथ | 135 | 8,8 | 3,6 | 21,2 |
| ककड़ी के साथ | 151,7 | 3,1 | 0,7 | 33,1 |
| टूना के साथ | 94,9 | 4,3 | 5,1 | 15,1 |
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