कई लड़कियां नियमित रूप से अपना वजन कम करने की कोशिश करती हैं, लेकिन हर कोई परिणाम प्राप्त करने के लिए इसे जल्दी और स्थायी रूप से प्राप्त करने में सफल नहीं होता है। यहां तक कि जब जिम जाते हैं, उपवास करते हैं या केवल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो वांछित प्रभाव को प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है।
10 कारण जो वजन कम करने में बाधक हैं
ऐसा होता है कि एक लड़की नियमित रूप से खेल और आहार के लिए जाती है, लेकिन वजन अभी भी स्थिर है। समस्या उसकी भावनात्मक स्थिति या नींद की कमी में हो सकती है। खैर, या अन्य कारण भी हो सकते हैं। नीचे उन मुख्य कारणों की एक सूची दी गई है जो आपको अतिरिक्त पाउंड खोने से रोकते हैं।
कारण # 1: बहुत अधिक वसा
आप अपने आहार से वसा को पूरी तरह से समाप्त नहीं कर सकते। उन्हें शरीर द्वारा उसी तरह की आवश्यकता होती है जैसे प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट। उनकी कमी से चयापचय प्रक्रियाओं का विघटन हो सकता है। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन आपको वजन कम करने में मदद नहीं करेगा।
पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि यह असंतृप्त वसा का सेवन करने लायक है। वे मछली (जैसे सामन), समुद्री भोजन, जैतून, एवोकैडो और नट्स में पाए जाते हैं। वसा की मात्रा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए दैनिक भत्ता 0.8-1 ग्राम प्रति किलोग्राम वजन है।
कारण # 2: उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को स्नैक करना
वैज्ञानिकों ने पाया है कि जो लड़कियां डाइट पर होती हैं, उन्हें हाई-कैलोरी खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने से वजन कम करने से रोका जाता है। इन उत्पादों में शामिल हैं: हलवाई की दुकान (केक, मिठाई), croutons, आइसक्रीम और मीठे फल (केला)। उच्च कैलोरी वाले पेय (मीठा सोडा) की भी उपेक्षा की जानी चाहिए।
शरीर को भूख महसूस करने से रोकने के लिए, यह आंशिक भोजन (प्रति दिन 5-6 छोटे हिस्से) का पालन करने की सिफारिश की जाती है। सेवारत आकार व्यक्तिगत रूप से सेट किया जाता है (शुरुआती वजन और वांछित परिणाम के अनुसार)। इस आहार के साथ, स्नैक्स की कोई इच्छा और आवश्यकता नहीं होगी।
कारण # 3: सरल कार्बोहाइड्रेट और शर्करा का अति प्रयोग
मोनो- और डिसाकार्इड्स - "स्वीट" कार्बोहाइड्रेट सरल हैं। एक बार शरीर में, वे इंसुलिन में तेज वृद्धि का कारण बनते हैं। उन खाद्य पदार्थों को खाने से जिनमें भूख की निरंतर उपस्थिति होती है। शरीर त्वरित स्नैक्स के माध्यम से इस सनसनी को बेअसर करने की कोशिश करता है, जिससे अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति होती है।
अपने आंकड़े को अच्छे आकार में रखने के लिए, अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट को आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है (वे अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं) और परिष्कृत चीनी के सेवन की मात्रा को नियंत्रित करते हैं। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट में फलियां और अनाज, सरल वाले शामिल हैं - कार्बोनेटेड पेय, संरक्षित, जाम, चीनी।
कारण # 4: नींद की कमी / खराब नींद
नींद की गुणवत्ता सीधे मस्तिष्क में न्यूरॉन्स के कामकाज को प्रभावित करती है, जो शरीर के कामकाज में शामिल हार्मोन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं। नियमित रूप से अनिद्रा आपके सहनशक्ति और समग्र स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
सामान्य नींद पैटर्न के बिना वजन कम करना बहुत समस्याग्रस्त है। एक वयस्क को अपने शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए दिन में कम से कम 7 घंटे सोना चाहिए। नींद के दौरान, कम कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन जो अतिरिक्त पाउंड का कारण बनता है) का उत्पादन होता है। नींद के अपर्याप्त समय के साथ, प्लास्टर मोल्डिंग (संतृप्ति हार्मोन) का स्तर काफी कम हो जाता है, जिससे भूख की भावना बढ़ जाती है।
पर्याप्त नींद का भी शारीरिक गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जितना अधिक आप सोएंगे, उतनी अधिक ऊर्जा आपके शरीर में संग्रहित होगी। ध्वनि नींद के लिए, इसके कुछ घंटे पहले कैफीनयुक्त पेय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।
कारण # 5: दीर्घकालिक तनाव
यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि तनाव और अन्य भावनात्मक उथल-पुथल वजन घटाने के साथ हस्तक्षेप करते हैं। इस स्थिति में, अधिवृक्क प्रांतस्था में कोर्टिसोल (एक तनाव हार्मोन) का उत्पादन होने लगता है। इसके अतिरेक के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति भूख की भावना विकसित करता है (भले ही उसने हाल ही में खाया हो), जिसे वह हानिकारक स्नैक्स की मदद से दूर करने की कोशिश करता है।
कोर्टिसोल की बढ़ी हुई मात्रा शरीर में वसा के संचय की ओर ले जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हार्मोन मांसपेशियों के टूटने को बढ़ावा देता है और चयापचय को धीमा कर देता है। क्रोनिक तनाव भी प्रशिक्षण की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, क्योंकि आंतरिक ऊर्जा का स्तर तेजी से गिरता है।
कारण # 6: बहुत अधिक ट्रांस वसा खाने से
ट्रांस वसा वसा के अणु होते हैं जिनमें "ट्रांस" कॉन्फ़िगरेशन के दोहरे बंधन होते हैं। ट्रांस वसा की बड़ी मात्रा में खाने से सामान्य रूप से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है: यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, तंत्रिका आवेगों की धारणा को बाधित करता है, हृदय विकृति के विकास को भड़काता है और चयापचय को धीमा कर देता है। पोषण विशेषज्ञों ने स्थापित किया है कि ट्रांस फैटी एसिड आइसोमर्स (टीएफए) मोटापे के मुख्य कारणों में से एक हैं। अधिकांश ट्रांस वसा निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं:
- मेयोनेज़;
- कन्फेक्शनरी;
- फास्ट फूड;
- चिप्स;
- जमे हुए अर्द्ध तैयार उत्पादों।
कारण # 7: आहार में फाइबर की कमी
वजन कम करने के लिए, दैनिक आहार में फाइबर की उपेक्षा नहीं की जा सकती है। फाइबर कार्बोहाइड्रेट का एक उपवर्ग है, यह कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम कर देता है, उच्च कैलोरी वाले स्नैक्स के लिए cravings को समाप्त करता है। इसके अलावा, फाइबर पाचन में सुधार करने में मदद करता है, सामग्री चयापचय में तेजी लाता है।
आहार में फाइबर को शामिल करना, आपको दैनिक दर का निरीक्षण करना चाहिए। उदाहरण के लिए, 20-40 वर्ष की मध्यम आयु वर्ग की लड़कियों को प्रति दिन 25 ग्राम की आवश्यकता होती है। आहार खुद ही विविध होना चाहिए, यदि आप एक ही फाइबर युक्त उत्पाद का सेवन करते हैं, तो कोई सकारात्मक परिणाम नहीं होगा। फाइबर के मुख्य स्रोतों में से हैं: चोकर (मोटे और महीन पीस), सूखे फल, नाशपाती, मटर, ब्रोकोली, बादाम और अखरोट।
कारण # 8: शक्ति प्रशिक्षण की उपेक्षा करना
वजन कम करने के लिए कार्डियो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इनमें तैराकी, तेज चलना, दौड़ना, कूदना, गहन नृत्य (उदाहरण के लिए, ज़ुम्बा) शामिल हैं। कार्डियो लोड की मदद से, कई सकारात्मक पहलुओं को प्राप्त किया जाता है: नींद का पैटर्न और श्वसन प्रणाली का काम सामान्यीकृत होता है, वसा के संचय को समाप्त किया जाता है, शरीर अधिक लचीला हो जाता है।
कई लड़कियां एक फिटनेस क्लब में जाती हैं और विशेष रूप से सिमुलेटर पर प्रशिक्षण लेती हैं, पूरी तरह से कार्डियो लोड की उपेक्षा करती हैं। सिमुलेटर पर व्यायाम मांसपेशियों को विकसित करने, राहत प्राप्त करने के उद्देश्य से हैं। वे एक सुंदर शरीर के निर्माण में महत्वपूर्ण हैं, लेकिन वजन कम करने के लिए कार्डियो की आवश्यकता होती है। इसे एरोबिक व्यायाम और धीरज व्यायाम के बीच वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है।
कारण # 9: आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं
प्रोटीन (प्रोटीन) की कमी हार्मोनल व्यवधान और प्रतिरक्षा में कमी की ओर जाता है, जो वजन घटाने को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। प्रोटीन आपको वसा जलाने में मदद करता है, न कि मांसपेशियों में। इसकी मदद से, चयापचय को गति देना संभव है। इसके लिए प्रतिदिन कम से कम 130 ग्राम की खपत होती है। आप पशु उत्पादों (मांस, मछली) और सब्जी (फलियां, सब्जियां) मूल से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।
कारण # 10: अपर्याप्त पानी का सेवन
पानी शरीर के लिए सबसे मूल्यवान खाद्य पदार्थों में से एक है। यह चयापचय में तेजी लाने में मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज। पानी वजन कम करने के लिए एक अपूरणीय साधन है, चयापचय प्रक्रियाओं का एक घटक है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
इसकी कमी के साथ, चयापचय काफी धीमा हो जाता है, जो आंकड़े को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह कैलोरी खर्च बढ़ाता है। एक वयस्क को प्रति दिन लगभग 2.5 लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है (सटीक मात्रा वजन पर निर्भर करती है)। यह 150 किलोकलरीज के नुकसान के लिए टेंटमाउंट होगा।
निष्कर्ष
यह याद रखने योग्य है कि एक अच्छे आंकड़े के मुख्य घटक शारीरिक गतिविधि, स्वस्थ नींद (कम से कम 7 घंटे), एक सामान्य भावनात्मक स्थिति और उचित पोषण है। कम से कम एक घटक में विचलन आंकड़ा को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। पोषण विशेषज्ञ एक भिन्नात्मक आहार का पालन करने की सलाह देते हैं, इससे उच्च-कैलोरी स्नैक्स के लिए क्रेविंग कम हो जाएगी।