एसिटाइल-कार्निटाइन (एसिटाइल-एल-कार्निटाइन या अल्प के लिए एएलसीएआर) एमिनो एसिड एल-कार्निटाइन का एक एस्टर रूप है, जिसमें एक एसिटाइल समूह जुड़ा हुआ है। ALCAR वाले स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स के निर्माता दावा करते हैं कि एल-कार्निटाइन का यह रूप खेल में उपयोग के लिए अधिक प्रभावी है, क्योंकि इसमें उच्च जैवउपलब्धता है, और इसलिए उसी प्रभाव के साथ कम खुराक में इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस तर्क की पुष्टि नहीं की गई है।
एसिटाइल फॉर्म की विशेषताएं, एल-कार्निटाइन और एसिटाइलकार्निटीन के बीच का अंतर
एसिटिलकेरिटाइन और एल-कार्निटाइन एक ही यौगिक के दो अलग-अलग रूप हैं जिनकी रासायनिक संरचना समान है लेकिन गुणों में भिन्न हैं।
एल carnitine
L-carnitine (levocarnitine) एक एमिनो एसिड, B विटामिन से संबंधित एक यौगिक है, और कोशिकाओं में वसा के चयापचय में मुख्य लिंक में से एक है। यह पदार्थ मानव शरीर में भोजन (मांस, दूध और डेयरी उत्पादों, पोल्ट्री) के साथ प्रवेश करता है, और यकृत और गुर्दे में भी संश्लेषित होता है, जहां से इसे अन्य ऊतकों और अंगों में वितरित किया जाता है।
शरीर में कुछ महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रियाएं एल-कार्निटाइन के बिना सही ढंग से आगे नहीं बढ़ सकती हैं। इस पदार्थ की कमी वंशानुगत गड़बड़ी या पैथोलॉजिकल स्थितियों के कारण हो सकती है, उदाहरण के लिए, क्रोनिक किडनी रोग। इसके अलावा, एल-कार्निटाइन के संश्लेषण में कमी कुछ दवाओं के सेवन को उत्तेजित कर सकती है, उदाहरण के लिए, मेलाडोनियम।
शरीर में कार्निटाइन की कमी के साथ, डॉक्टर दवाओं को लिखते हैं जो ऊतकों में इसकी सामग्री को बहाल करते हैं और बनाए रखते हैं। चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, एल-कार्निटाइन एजेंटों का उपयोग हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है, प्रगतिशील पेशी डिस्ट्रोफी के कुछ रूप, थायरोटॉक्सिकोसिस, बच्चों, त्वचा और कई अन्य विकृति में विकास मंदता।
एल-कार्निटाइन उन लोगों द्वारा भी लिया जाता है जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं। अमीनो एसिड युक्त खेल पोषण की खुराक चयापचय प्रक्रियाओं के त्वरक के रूप में उपयोग की जाती है।
तीव्र शारीरिक गतिविधि के साथ, एल-कार्निटाइन फैटी एसिड को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है, इसलिए वजन घटाने में तेजी लाने और वसा को जलाने के लिए इसे लेने की सिफारिश की जाती है। ऊर्जा की एक बड़ी रिलीज धीरज को बढ़ाकर प्रशिक्षण की दक्षता बढ़ाने में मदद करती है।
यह पहले सोचा गया था कि एल-कार्निटाइन उपचय कार्यों को सक्रिय करता है, लेकिन इस दृष्टिकोण को अस्वीकार कर दिया गया है। फिर भी, इस पदार्थ के साथ पूरक खेल में लोकप्रिय हैं। जब स्टेरॉयड के साथ लिया जाता है, तो एल-कार्निटाइन के प्रभाव को बढ़ाया जाता है।
Acetylcarnitine
एसिटाइलकेरिटाइन एल-कार्निटाइन का एक एस्टर रूप है जिससे एक एसिटाइल समूह जुड़ा हुआ है। इस अमीनो एसिड के अन्य रूपों के विपरीत, यह मस्तिष्क के सुरक्षात्मक फिल्टर को पार कर सकता है जिसे रक्त-मस्तिष्क बाधा कहा जाता है।
अनुपूरक निर्माता अक्सर तर्क देते हैं कि एसिटिलकार्निटिन एल-कार्निटाइन का एक अधिक नवीन और "उन्नत" रूप है, एक लंबे समय तक चलने वाला खेल एजेंट है, इस प्रकार लोगों को अपने उत्पादों को खरीदने के लिए प्रोत्साहित करता है। हालांकि, वास्तव में, पदार्थ की एक ही खुराक का उपयोग करते समय, रक्त में एसिटाइल रूप की एकाग्रता कम होती है, अर्थात इसकी जैव उपलब्धता लेवोकार्निटिन के सरल रूप से कम होती है। इसलिए, आपको विपणक के वादों पर भरोसा नहीं करना चाहिए।
यदि किसी व्यक्ति का लक्ष्य वजन कम करना है, शरीर में वसा के द्रव्यमान को सामान्य करना है, तो सामान्य रूप में या टार्ट्रेट के रूप में एल-कार्निटाइन के साथ पूरक बेहतर हैं। लेकिन रक्त-मस्तिष्क की बाधा को दूर करने के लिए एसिटाइल रूप की क्षमता चिकित्सा और रोगनिरोधी दोनों उद्देश्यों के लिए दवा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
एसिटिलकार्निटिन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के ऊतकों में प्रवेश करता है, जिससे मस्तिष्क में कार्निटाइन का कुल स्तर बढ़ जाता है। एसिटाइलकेरिटाइन के ऐसे गुण निम्नलिखित बीमारियों और स्थितियों के उपचार में इस पर आधारित दवाओं का उपयोग करना संभव बनाते हैं:
- अल्जाइमर रोग;
- सेरेब्रोवास्कुलर डिमेंशिया;
- मूल की परवाह किए बिना, परिधीय न्यूरोपैथिस;
- संवहनी एन्सेफैलोपैथी और उनकी पृष्ठभूमि पर विकसित होने वाले अनौपचारिक सिंड्रोम;
- मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों की गिरावट, उम्र से संबंधित परिवर्तनों के साथ-साथ लंबे समय तक नशा की पृष्ठभूमि के खिलाफ मस्तिष्क के कार्य में कमी (उदाहरण के लिए, शराब);
- उच्च बौद्धिक थकान;
- बच्चों में मानसिक विकलांगता।
एसिटाइलकार्निटाइन का उपयोग न्यूरोपैट्रक्टर, एक न्यूरोट्रॉफिक दवा के रूप में किया जाता है, इसमें कोलीनोमिमेटिक प्रभाव होता है, क्योंकि इसकी संरचना न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन से मिलती जुलती है।
सेरेब्रल संचलन में सुधार करने, तंत्रिका तंतुओं के उत्थान को बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।
आवेदन का तरीका
विभिन्न निर्माता अलग-अलग खुराक और प्रशासन के मार्ग सुझाते हैं। आमतौर पर, एसिटाइलकेरिटाइन खेल की खुराक भोजन से पहले या भोजन के दौरान और व्यायाम से 1-2 घंटे पहले लेने की सलाह दी जाती है। इस यौगिक पर आधारित दवाएं भोजन की परवाह किए बिना नशे में हैं।
कार्निटाइन की दैनिक आवश्यकता को स्थापित नहीं किया गया है क्योंकि यह एक आवश्यक पोषक तत्व नहीं है।
इष्टतम खुराक को प्रति खुराक 500-1,000 मिलीग्राम शुद्ध एसिटिलकार्निटिन माना जाता है। यह पानी के साथ पुनर्गठन के लिए कैप्सूल और पाउडर दोनों में उपलब्ध है।
एसिटिलकार्निटिन के साथ दवाओं और पूरक का उपयोग करते समय, साइड इफेक्ट लगभग नहीं देखे जाते हैं। कभी-कभी, मतली, नाराज़गी, पाचन विकार, सिरदर्द संभव है, लेकिन, एक नियम के रूप में, इस तरह की प्रतिक्रियाएं धन के गलत उपयोग से जुड़ी हैं, खुराक में एक मनमाना परिवर्तन।
प्रवेश के लिए मतभेद गर्भावस्था, स्तनपान, व्यक्तिगत असहिष्णुता हैं।
निम्नलिखित बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए एसिटाइलकेरिटाइन युक्त दवाओं का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें:
- गुर्दे, जिगर की विफलता;
- मिर्गी;
- दिल, रक्त वाहिकाओं के रोग;
- रक्तचाप के स्तर का उल्लंघन (वृद्धि और कमी दोनों);
- सिरोसिस;
- मधुमेह;
- नींद संबंधी विकार;
- श्वसन समारोह विकार।
एसिटाइलकेरिटाइन रक्त में हाइड्रोलाइज्ड होता है, जो इसकी निम्न जैविक गतिविधि को इंगित कर सकता है। एल-कार्निटाइन के सामान्य रूपों में खेल में इस पदार्थ का लाभ संदिग्ध है, और इसके साथ पूरक की लागत काफी अधिक है।
शायद यह एसिटाइलकार्निटीन के साथ अधिक महंगी आहार की खुराक खरीदने के लिए कोई मतलब नहीं है। दूसरी ओर, यह पदार्थ व्यायाम के दौरान ऊर्जा के उत्पादन को भी बढ़ाता है, जबकि मस्तिष्क की गतिविधियों पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।
