बॉडी ड्रायिंग डाइट - सर्वश्रेष्ठ विकल्प समीक्षा

लगभग हर गंभीर एथलीट जल्द या बाद में मांसपेशियों की राहत पर जोर देने और आकार में सुधार करने के लिए अतिरिक्त उपचर्म वसा को हटाने की इच्छा या यहां तक ​​कि एक तत्काल आवश्यकता है। यह दोनों प्रतियोगिता की तैयारी में किया जाता है, और समुद्र तट के मौसम में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए।

हमारे लेख का विषय शरीर को सुखाने के लिए एक आहार है। आप सबसे प्रभावी स्वस्थ खाने के तरीकों के बारे में जानेंगे जो आपके आंकड़े को और अधिक परिपूर्ण बना देगा, एक दूसरे के साथ सबसे लोकप्रिय सुखाने वाले आहार की तुलना करें और सबसे उपयुक्त विकल्प चुनें।

सुखाने आहार का सार

नियमित व्यायाम, उचित आहार और शरीर का सूखना मांसपेशियों की सही परिभाषा को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।

सुखाने के लिए किसी भी आहार का सार शरीर की वसा को कम करने से शरीर की वसा को जलाने के लिए निर्देशित किया जाता है, जिससे शरीर के वजन को निरंतर बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

पोषण की इस पद्धति का अंतिम लक्ष्य मांसपेशियों के समोच्च को खूबसूरती से उजागर करते हुए, थोड़े समय में राहत और टोंड बॉडी बनाना है।

मतभेद

सकारात्मक पहलुओं के बावजूद, शरीर को सुखाने वाले आहार की कई सीमाएं हैं। कुछ मामलों में, ऐसे आहार आहार को सख्ती से contraindicated है। यह जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं और एथलीट के स्वास्थ्य के कारण है।

ऐसे मामलों में "सूखा" करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ;
• गुर्दे के काम में उल्लंघन के साथ;
• जिगर की बीमारियों के साथ;
• हृदय रोगों वाले लोग।

इस तथ्य पर ध्यान दें: "सुखाने के लिए बैठो" के क्रम में, आपके पास एक अच्छा मांसपेशी द्रव्यमान होना चाहिए। केवल इस मामले में यह मांसपेशियों को खूबसूरती से बदल देगा, उनमें से चमड़े के नीचे की वसा को हटा देगा। अन्यथा, सुखाने साधारण थकावट में बदल जाएगा, और बाहर निकलने पर आपको प्रतिष्ठित राहत शरीर नहीं मिलेगा, लेकिन एक क्षीण रूप।

एक लड़की के लिए आहार चुनने की बारीकियों

यदि आप एक लड़की हैं और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो महिला शरीर की बारीकियों के आधार पर, शरीर को सुखाने के लिए एक आहार चुनें। एक उपयुक्त आहार चुनने की सलाह पर आगे बढ़ने से पहले, आइए एक महिला के शरीर की विशेषताओं के बारे में बात करें (हम घर पर लड़कियों के लिए शरीर को सुखाने पर उपयोगी सामग्री की भी सलाह देते हैं)।

महिला शरीर की विशेषताएं

आइए सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं को सूचीबद्ध करें:

1. महिला शरीर में, पुरुष की तुलना में, चयापचय दर काफी कम है। महिला शरीर में बहुत कम मांसपेशी फाइबर होते हैं, इसलिए प्रत्येक किलोग्राम द्रव्यमान में काफी कम ऊर्जा होती है। एक ही उच्च कैलोरी आहार के साथ, एक महिला एक आदमी की तुलना में तेजी से अतिरिक्त वजन हासिल करेगी।
2. भंडारण तंत्र (बच्चे को ले जाने के लिए आवश्यक) के लिए धन्यवाद, एक महिला के शरीर में अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट को शरीर में वसा में स्थानांतरित करना बहुत आसान है।
3. महिलाओं में संग्रहीत वसा ऊर्जा के लिए खर्च की जाती है जो पुरुषों की तुलना में अधिक तीव्रता से होती है। प्रकृति ने यह सुनिश्चित किया कि महिला शरीर एक ऊर्जा स्टेशन की तरह काम करता है, ग्लाइकोजन और वसा भंडार के रूप में कार्बोहाइड्रेट की ऊर्जा को संचित करता है, और यदि आवश्यक हो, तो आसानी से इन ऊर्जा भंडार खर्च कर सकता है। यही कारण है कि एक महिला की मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के रूप में कार्बोहाइड्रेट को स्टोर करने के लिए अधिक इच्छुक हैं। महिला शरीर की इस विशेषता को एक फायदा माना जा सकता है और सक्षम प्रशिक्षण के साथ संयोजन में शरीर को ठीक से सुखाने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि खाया जाने वाला सरल कार्बोहाइड्रेट वसा में बदल न जाए।
4. महिला शरीर की एक अन्य विशेषता पूरे शरीर में मांसपेशियों का अपेक्षाकृत वितरण है। महिलाओं में ऊपरी शरीर की पेशी कोर्सेट पुरुषों की तुलना में बहुत कम विकसित होती है। हालांकि, सुखाने के मामले में, महिलाओं में ऊपरी शरीर में परिवर्तन आमतौर पर अधिक ध्यान देने योग्य होते हैं, क्योंकि अतिरिक्त वसा और पानी पहले चेहरे, हाथ और छाती से हटा दिया जाता है, और अंतिम रूप से पैरों और नितंबों से।

लड़कियों के लिए भोजन के नियम बनाना

ऊपर चर्चा की गई महिला शरीर की विशेषताओं के आधार पर, हम सुखाने के लिए महिला आहार के कई सिद्धांतों पर प्रकाश डालते हैं:

• जटिल कार्बोहाइड्रेट की अनुमति है (और कुछ मामलों में विशेष रूप से अनुशंसित)। आहार में उनकी हिस्सेदारी 30-40% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• वसा का अनुशंसित प्रतिशत आहार का 10-20% है। मासिक धर्म चक्र, हार्मोनल स्तर और सामान्य स्वास्थ्य के साथ समस्याओं से बचने के लिए महिलाओं में सुखाने के दौरान वसा को पूरी तरह से समाप्त करने के लिए यह अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है।
• सुखाने के दौरान भोजन का आधार प्रोटीन है (कुल दैनिक आहार का 50-60%)।
• सुखाने के दौरान फाइबर खाएं। फाइबर के स्रोत - सभी प्रकार की गोभी, तोरी, खीरे, साग, फलियां, चोकर। वनस्पति फाइबर जल्दी से संतृप्त होता है और भूख को दबाता है।
• दैनिक आहार में पीने के पानी की मात्रा की सख्त निगरानी करें (अनुशंसित मात्रा 2-2.5 लीटर प्रति दिन है)। ऊंचा तापमान और शारीरिक गतिविधि में अपने तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ाएं।
• तनाव से बचने के लिए, हम कार्बोहाइड्रेट की पूरी तरह से अस्वीकृति की अनुमति नहीं देते हैं: आहार में कार्बोहाइड्रेट में धीरे-धीरे कमी के साथ सूखना शुरू करें, फलों से उपयोगी फाइबर और अनाज से जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की जगह लें।
• प्रशिक्षण से पहले 1.5-2 घंटे और इसके बाद 1.5-2 घंटे खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अपवाद खेल की खुराक है जिसमें वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं।
• सुखाने के दौरान इष्टतम वजन घटाने प्रति सप्ताह 1.5-2 किलोग्राम है। यदि आप बहुत तेजी से वजन कम करना शुरू करते हैं, तो आप सबसे अधिक संभावना केवल पानी खोने और अपनी खुद की मांसपेशियों को जलाने की कर सकते हैं।
• नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और दो नाश्ते के लिए दैनिक आहार को विभाजित करते हुए, दिन में 5-6 बार भोजन खाने की सिफारिश की जाती है।

एक आदमी के लिए आहार चुनने की विशेषताएं

पुरुषों के लिए शरीर को सुखाने के लिए एक प्रभावी आहार का चयन भी शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करता है, जिसके बारे में हम नीचे चर्चा करेंगे।

पुरुष शरीर की बारीकियों

पुरुष शरीर का मुख्य हार्मोन टेस्टोस्टेरोन है। एक मुफ्त जैवउपलब्ध रूप में, यह सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है: यह मांसपेशियों की वृद्धि को तेज करता है, रक्त में प्रोटीन और एंडोर्फिन के संश्लेषण को प्रभावित करता है, शरीर में वसा के वितरण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

सक्रिय मांसपेशियों की वृद्धि केवल तब होती है जब टेस्टोस्टेरोन का एनाबॉलिक प्रभाव कोर्टिसोल के catabolic (विनाशकारी) प्रभाव से अधिक होता है।

एक वयस्क व्यक्ति के शरीर में, प्रति दिन लगभग 3-11 मिलीग्राम टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन होता है। उम्र के साथ (35-40 साल के बाद) टेस्टोस्टेरोन का स्तर धीरे-धीरे हर साल लगभग 1% कम हो जाता है।

जिम में काम करने वाले कई पुरुष, विशेष रूप से पेशेवर एथलीट, रक्त में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने के लिए एनाबॉलिक स्टेरॉयड का उपयोग करते हैं। हालांकि, एक महत्वपूर्ण अति सूक्ष्म अंतर है: जब आप सिंथेटिक हार्मोन का उपयोग कर रहे हैं, तो शक्ति संकेतक और बाहरी डेटा में सुधार होता है, लेकिन टेस्टोस्टेरोन और इसके एनालॉग का लगातार उपयोग शरीर के गंभीर रोगों के साथ खतरनाक है।

अक्सर, एनाबॉलिक स्टेरॉयड के उन्मूलन के बाद, किसी का अपना टेस्टोस्टेरोन आवश्यक मात्रा में उत्पन्न होना बंद हो जाता है, और एस्ट्रोजेन (महिला सेक्स हार्मोन) और प्रोलैक्टिन (स्तनपान के लिए जिम्मेदार महिला हार्मोन) का स्तर तेजी से बढ़ना शुरू हो जाता है, जिससे गंभीर हार्मोनल व्यवधान और अवांछित परिवर्तन होते हैं। इसलिए, विशेषज्ञ केवल प्राकृतिक तरीकों से टेस्टोस्टेरोन बढ़ाने की सलाह देते हैं, विशेष रूप से, ठीक से चयनित आहार और सक्षम प्रशिक्षण की मदद से।

पुरुषों के लिए सूखी आहार सिफारिशें

पुरुषों के लिए शरीर को सुखाने वाला आहार न केवल वसा को जल्दी से जलाना चाहिए, बल्कि स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।

ऊपर चर्चा किए गए पुरुष शरीर की विशेषताओं के आधार पर, हम पुरुषों में शरीर को सुखाने के लिए आहार पर लागू कई मूलभूत सिद्धांतों को उजागर करते हैं:

• सुखाने के दौरान भोजन का आधार प्रोटीन है, उनका हिस्सा कुल दैनिक आहार का 50-60% होना चाहिए। सुखाने की स्थिति में प्रोटीन के इष्टतम स्रोत खाद्य पदार्थ हैं: टर्की, चिकन, खरगोश का मांस, दुबला पोर्क, बीफ, भेड़ का बच्चा, मछली, चिकन अंडे, कॉटेज पनीर, और कम वसा वाली सामग्री के साथ हार्ड चीज।
• पुरुषों में सूखने के दौरान, उपयोग के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट की सिफारिश की जाती है। आहार में उनकी हिस्सेदारी 30-40% से कम नहीं होनी चाहिए। उपयोगी जटिल कार्बोहाइड्रेट के स्रोत: एक प्रकार का अनाज, जौ, बाजरा, दलिया दैनिक आहार में मौजूद होना चाहिए। सुखाने पर कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में उल्लेखनीय कमी से टेस्टोस्टेरोन में कमी हो सकती है।

प्रति दिन 200 ग्राम प्रोटीन के लिए, कम से कम 300-400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। इस संबंध में, मानक कम-कार्ब आहार, जिसका उपयोग अक्सर शरीर को सुखाने के लिए किया जाता है, ज़ोन आहार में खो जाता है, जहां कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का अनुपात सबसे इष्टतम है: 40/30/30।

• वसा को लगभग 15-25% आहार बनाना चाहिए। असंतृप्त वनस्पति वसा को प्राथमिकता दें: जैतून का तेल, तिल का तेल, प्राकृतिक मूंगफली का तेल, कद्दू और सूरजमुखी के बीज, अखरोट। फैटी एसिड से भरपूर मछली खाने की सलाह दी जाती है: सामन, सामन, ट्राउट।
• फाइबर और प्लांट फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं। इन उत्पादों में शामिल हैं: सभी प्रकार की गोभी, तोरी, बैंगन, स्क्वैश, सभी प्रकार के सलाद, साग, फलियां।
• पुरुषों के लिए शरीर को सुखाने के लिए एक आहार कैलोरी में बहुत कम नहीं होना चाहिए, क्योंकि जब आहार की कुल कैलोरी का सेवन प्रति दिन 2000 कैलोरी से कम हो जाता है, तो रक्त में टेस्टोस्टेरोन की मात्रा में कमी का खतरा बढ़ जाता है। जिम में कैलोरी की आवश्यक मात्रा खर्च करने के लिए बेहतर है।
• अपने दैनिक आहार में पीने के पानी की मात्रा का ध्यान रखें (अनुशंसित मात्रा कम से कम 2.5-3 लीटर प्रति दिन है, और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में और शारीरिक गतिविधि में वृद्धि के कारण)। पानी न केवल चयापचय को गति देता है, बल्कि शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी मदद करता है, उच्च प्रोटीन आहार के साथ बड़ी मात्रा में जमा होता है।
• दिन में कम से कम 5-6 बार खाएं, जबकि प्रत्येक व्यक्तिगत भोजन की कैलोरी सामग्री 500 कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक आदमी का शारीरिक स्वास्थ्य, उसकी मानसिक स्थिति और सामान्य रूप से जीवन की गुणवत्ता काफी हद तक टेस्टोस्टेरोन के स्तर पर निर्भर करती है। यही कारण है कि सही आहार का पालन करना और सुखाने के लिए उत्पादों का सावधानीपूर्वक चयन करना इतना महत्वपूर्ण है, ताकि पुरुष हार्मोनल पृष्ठभूमि को बाधित न करें।

सुखाने के लिए सर्वोत्तम आहार की समीक्षा

अतिरिक्त उपचर्म वसा को हटाने के कई तरीके हैं। हमने आपके लिए 4 सबसे प्रभावी विकल्पों का चयन किया है, उनके मूल सिद्धांतों और लाभों का वर्णन किया है।

कार्बोहाइड्रेट रहित आहार

एथलीटों के बीच सबसे लोकप्रिय एक कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार है। औपचारिक रूप से, यह पानी में कम है, क्योंकि व्यवहार में भोजन से कार्बोहाइड्रेट की थोड़ी मात्रा को सीमित करना असंभव है। जब सुखाने के लिए आहार चुनते हैं, तो कई एथलीट इसकी प्रभावशीलता के कारण क्लासिक "कार्बोहाइड्रेट-मुक्त" पर रोकते हैं। आहार का सार नाम से स्पष्ट है - शरीर में किसी भी कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करने के लिए।

अनुमत उत्पाद

कार्बोहाइड्रेट रहित आहार पर, इसका सेवन करने की अनुमति है:

• दुबला मांस: चिकन, टर्की, बीफ, लीन पोर्क, खरगोश, भेड़ का बच्चा;
• मछली, समुद्री भोजन;
• अंडे;
• हरी सब्जियां फाइबर में उच्च;
• डेयरी उत्पाद: हार्ड चीज, दूध, पनीर, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, खट्टा क्रीम;
• पीने का पानी (प्रति दिन कम से कम 2-3 लीटर)।

परिचालन सिद्धांत

सिद्धांत ग्लूकोनियोजेनेसिस के तंत्र पर आधारित है - चयापचय को बनाए रखने के लिए शरीर में अन्य यौगिकों से ग्लूकोज का गठन। कार्बोहाइड्रेट के सेवन के बिना, शरीर वसा को फैटी एसिड अणुओं और ग्लिसरीन में और प्रोटीन को अमीनो एसिड में बदलना शुरू कर देता है, जिससे यह ग्लूकोज बनाता है। यह प्रक्रिया बहुत ऊर्जा-खपत है, और कार्बोहाइड्रेट भोजन की अनुपस्थिति में तेजी से वजन कम होता है। लेकिन इस तरह के आहार से चिपके रहना, सावधान रहना, क्योंकि शरीर में ग्लूकोज की तीव्र कमी केटोसिस की घटना का कारण बनती है।

केटोसिस ऊर्जा (ग्लूकोज) प्राप्त करने के लिए शरीर द्वारा पहले से संचित वसा का टूटना है। किटोसिस के साथ, यकृत सक्रिय रूप से केटोनिक एसिड का उत्पादन करना शुरू कर देता है, जिससे एसीटोन उत्पादों के साथ विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है।

यदि कीटोन निकायों का संचय अपने अधिकतम मूल्यों तक पहुंच जाता है, तो केटोएसिडोसिस शरीर में शुरू हो सकता है - क्षय उत्पादों के साथ तीव्र विषाक्तता। मुंह से तेज एसीटोन की गंध दिखाई देती है, सामान्य स्थिति बिगड़ जाती है, गंभीर चक्कर आना, मतली या उल्टी होती है। गंभीर जटिलताओं और चिकित्सा की अनुपस्थिति के साथ, कीटोएसिडोसिस मौत से भरा हुआ है (विशेषकर यदि किसी व्यक्ति को मधुमेह मेलेटस या अन्य चयापचय विकार है)।

और फिर भी, "कार्बोहाइड्रेट मुक्त" कई एथलीटों के लिए शरीर को सुखाने के लिए आहार चुनने में निर्विवाद नेता है, क्योंकि यह उन्हें थोड़े समय में वजन कम करने में उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।

एक एनालॉग डॉ। एटकिंस का आहार है, जो पारंपरिक रूप से चार चरणों में होता है: प्रेरण चरण (प्रारंभिक), सक्रिय वसा जलने का चरण, संक्रमण चरण और रखरखाव। डॉ। एटकिंस का आहार क्लासिक लो-कार्ब आहार है।

जोन आहार

ज़ोन आहार अक्सर उन एथलीटों द्वारा चुना जाता है जो सूखने के दौरान भी गहन रूप से प्रशिक्षित करते हैं। एक संतुलित आहार के लिए धन्यवाद (कार्बोहाइड्रेट का कोई सख्त प्रतिबंध नहीं है), यह आपको तीव्र ऊर्जा की कमी (कार्बोहाइड्रेट से मुक्त आहार का एक अभिन्न अंग) का अनुभव किए बिना तीव्रता से व्यायाम करने की अनुमति देता है।

परिचालन सिद्धांत

अंचल आहार का सार दैनिक प्रोटीन को प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अनुपात में विभाजित करने में होता है: क्रमशः 30/30/40। ज़ोन आहार को एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, क्योंकि मेनू को खींचने के लिए, किसी विशेष एथलीट की व्यक्तिगत प्रोटीन आवश्यकता की गणना करना आवश्यक है।

क्षेत्र आहार सिद्धांत:

• पूरे दैनिक आहार को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा ब्लॉकों में विभाजित किया गया है। इसके अलावा, एक प्रोटीन ब्लॉक में 7 ग्राम प्रोटीन होता है, एक कार्बोहाइड्रेट ब्लॉक में 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, और एक वसा ब्लॉक में 1.5 ग्राम वसा होता है।
• प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट ब्लॉक का अनुपात 1: 1 होना चाहिए।
• प्रति दिन भोजन की संख्या कम से कम 5: 3 मुख्य और 2 स्नैक्स है। यदि आप सूखने के दौरान बहुत सख्ती से व्यायाम कर रहे हैं, तो आपको भोजन की संख्या में वृद्धि करनी चाहिए, न कि सेवारत आकार में।
• मुख्य भोजन की कैलोरी सामग्री 500 कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और स्नैक 150 कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• भोजन के बीच, 4 घंटे से अधिक के ब्रेक की अनुमति नहीं है।
• प्रोटीन स्रोतों को कम वसा वाले सामग्री के साथ सबसे अच्छा चुना जाता है।
• आहार में वसा असंतृप्त होना चाहिए।
• कार्बोहाइड्रेट में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होना चाहिए।

विशेष रुप से प्रदर्शित प्रोडक्टस

ज़ोन आहार का सेवन किए गए खाद्य पदार्थों पर सख्त प्रतिबंध नहीं लगाता है। केवल उनकी कैलोरी सामग्री और पोषक तत्वों का एक सेट नियंत्रण में है।

ऐसी स्थितियों में सूखना उतना प्रभावी नहीं हो सकता है, लेकिन तीव्र शारीरिक गतिविधि के संयोजन में, जोन आहार के परिणाम आने में लंबे समय तक नहीं होंगे।

पालियो आहार

पैलियो आहार को क्रॉसफ़िटर्स के बीच सबसे पसंदीदा आहार माना जाता है, क्योंकि इसके निर्माता क्रॉसफ़िट के संस्थापक ग्रेग ग्लासमैन हैं। यह आहार प्रोटीन के केवल उच्च-गुणवत्ता वाले स्रोतों को खाने पर आधारित है: मांस, मछली, समुद्री भोजन, फाइबर युक्त फल और सब्जियां, साथ ही जामुन और नट्स। दूसरे शब्दों में, केवल उन उत्पादों का उपभोग किया जाता है जो पुरापाषाण युग में प्राचीन लोगों के लिए उपलब्ध हो सकते थे।

पोषण सिद्धांत

पैलियो आहार के सिद्धांत:

• इसे केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करने की अनुमति है जो थर्मल या अन्य प्रसंस्करण से नहीं गुजरे हैं या केवल न्यूनतम तापमान के संपर्क में हैं।
• डेयरी उत्पाद, अनाज, सभी शर्करा पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
• सब्जियों को विटामिन के नुकसान से बचाने के लिए लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन करने की सिफारिश नहीं की जाती है।
• यदि आप पैलियो आहार का पालन करते हैं, तो सख्ती से पीने के आहार का पालन करें: प्रति दिन कम से कम 2-3 लीटर तरल पीएं।
• तीव्र शारीरिक परिश्रम के साथ, मीठे जामुन और फलों के उपयोग के कारण भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में वृद्धि की अनुमति है। ऐसी स्थिति में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने की भी अनुमति है।

प्राथमिकता वाले उत्पाद

पालेओ आहार निस्संदेह खाने का एक स्वस्थ तरीका है, क्योंकि सब्जियों, फलों, जामुन और नट्स की एक बड़ी मात्रा में खपत के कारण, शरीर को बहुत सारे विटामिन, मैक्रो और माइक्रोएलेटमेंट प्राप्त होते हैं, और सामान्य प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाता है। सुखाने के संदर्भ में, ऐसा आहार भी प्रभावी है, क्योंकि सरल कार्बोहाइड्रेट की अस्वीकृति और उन्हें किसी भी मामले में फाइबर के साथ प्रतिस्थापित करने से शरीर में वसा की गहन जलन होती है।

आंशिक पोषण

शरीर को सुखाने के लिए आंशिक भोजन एक और लोकप्रिय आहार है। भिन्नात्मक पोषण का सार दैनिक आहार को 2-2.5 घंटे के अंतराल पर 6-7 छोटे भोजन में विभाजित करना है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की कार्यप्रणाली में सुधार करने, प्राकृतिक तरीके से पेट की मात्रा को संपीड़ित करने, चयापचय में सुधार और जमा वसा को जलाने के लिए भिन्नात्मक आहार का उद्देश्य भोजन के एकल भागों को कम करना है।

पोषण सिद्धांत

एक आंशिक आहार का तात्पर्य कई सिफारिशों का पालन करना है:

• आराम के दिनों के साथ पोषण के वैकल्पिक दिन: 5 दिन - आंशिक भोजन, 10 दिन - परिणाम का समेकन।
• विभाजित भोजन के पहले 5 दिनों के लिए, हर 2 घंटे में खाएं।
• 10 दिनों के आराम के लिए, एक ही खाद्य पदार्थ खाएं, केवल इसकी कुल मात्रा को बनाए रखते हुए भोजन की संख्या कम करें।
• अनुशंसित सेवारत आकार ऐसा है कि भोजन के बाद भूख की थोड़ी सी भावना बनी रहती है।
• पीने के पानी के बारे में मत भूलना। प्रति दिन कम से कम 2.5-3 लीटर स्वच्छ पेयजल सफल सुखाने की कुंजी है।

विशेष रुप से प्रदर्शित प्रोडक्टस

निम्नलिखित उत्पाद प्राथमिकता में हैं:

• एक आंशिक भोजन के साथ आहार में मुख्य रूप से दुबला प्रोटीन खाद्य पदार्थ होते हैं: चिकन, टर्की, खरगोश, गोमांस, मछली, अंडे।
• भिन्नात्मक आहार के समय के लिए डेयरी उत्पादों से, निम्नलिखित की अनुमति है: कम वसा वाले सामग्री (35% से अधिक नहीं), कॉटेज पनीर, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, वेरनेट्स के साथ हार्ड चीज।
• अधिकांश आहार में फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ होते हैं। इनमें शामिल हैं: खीरे, सभी प्रकार की गोभी, साग, टमाटर, घंटी मिर्च, सेम, मटर, चोकर।
• आंशिक भोजन में कार्बोहाइड्रेट कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ जटिल होते हैं: दलिया, एक प्रकार का अनाज, जौ, जौ।
• वसा मुख्य रूप से वनस्पति मूल के होते हैं: जैतून का तेल, अलसी का तेल, प्राकृतिक मूंगफली का तेल।

शरीर के अतिरिक्त वसा को प्रभावी ढंग से जलाने के लिए इस प्रकार के पोषण को प्रभावी माना जाता है। शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन में, एक भिन्नात्मक आहार मूर्त परिणाम देता है। यह उन एथलीटों के लिए एकदम सही है जो जल्दी और आराम से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की योजना बनाते हैं।

निष्कर्ष

सुखाने के लिए आहार का चुनाव आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, शरीर की विशेषताओं और प्रशिक्षण प्रक्रिया की प्रकृति पर निर्भर करता है। किसी भी मामले में, खाने के एक नए तरीके से संक्रमण से शरीर को असुविधा और नुकसान नहीं होना चाहिए। यदि आप अभ्यास से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श के लिए सलाह लेते हैं तो यह आहार सुरक्षित और फायदेमंद होगा।

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