कोलेजन शरीर में एक प्रकार का प्रोटीन है जो मुख्य निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करता है। कनेक्टिव टिश्यू, स्किन, कार्टिलेज, हड्डियां, दांत और टेंडन इससे बनते हैं। किसी भी प्रोटीन की तरह, इसमें अमीनो एसिड होते हैं, विशेष रूप से ग्लाइसिन, आर्जिनिन, ऐलेनिन, लाइसिन और प्रोलाइन।
कोलेजन को 25 वर्ष की आयु से पहले पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित किया जाता है। इसके अलावा, इसका स्तर हर साल 1-3% तक कम हो जाता है, जो त्वचा, बाल और जोड़ों की स्थिति में गिरावट में खुद को प्रकट कर सकता है। 50 वर्ष की आयु तक, शरीर कोलेजन मानक का केवल एक तिहाई उत्पादन कर सकता है। इस कारण से, एक व्यक्ति को खेल की खुराक लेने से अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता हो सकती है।
मनुष्यों के लिए महत्व और लाभ
जो लोग व्यायाम नहीं करते हैं, कोलेजन संयुक्त और हड्डी की चोटों को रोकने में मदद करता है। इसका लाभ त्वचा और बालों की स्थिति को सुधारने में भी प्रकट होता है। लाभकारी प्रभावों की सूची में निम्नलिखित शामिल हैं:
- त्वचा की लोच में वृद्धि;
- घाव भरने का त्वरण;
- जोड़ों की गतिशीलता और कामकाज में सुधार;
- उपास्थि के पतले होने की रोकथाम;
- मांसपेशियों में रक्त की आपूर्ति में सुधार (उनकी वृद्धि को बढ़ावा देता है)।
सूचीबद्ध प्रभावों को प्राप्त करने के लिए, विशेषज्ञ वर्ष में कम से कम एक बार कोलेजन लेने का कोर्स करने की सलाह देते हैं। उद्देश्य के आधार पर, आप दो प्रकार के एडिटिव्स में से एक का उपयोग कर सकते हैं:
- कोलेजन प्रकार I। कण्डरा, त्वचा, हड्डियों, स्नायुबंधन में पाया जाता है। त्वचा, नाखून और बालों के स्वास्थ्य के लिए महान लाभ।
- कोलेजन प्रकार II। यह जोड़ों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, इसलिए चोटों या भड़काऊ रोगों के मामले में उपयोग करने के लिए सिफारिश की जाती है।
कोलेजन की पर्याप्त खुराक प्राप्त करने के लिए, एक व्यक्ति को जिलेटिन, मछली, हड्डी शोरबा और ऑफल जैसे खाद्य पदार्थों का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। जेली जैसी अवस्था में प्रस्तुत सभी भोजन उपयोगी होते हैं। इसकी कमी के साथ, कोलेजन की कमी का गठन होता है। स्थिति इससे उत्तेजित है:
- असंतुलित आहार;
- सूरज के लगातार संपर्क;
- शराब का दुरुपयोग और धूम्रपान;
- नींद की कमी (नींद के दौरान प्रोटीन का हिस्सा बनता है);
- बुरी पारिस्थितिकी;
- सल्फर, जिंक, कॉपर और आयरन की कमी।
ऐसे हानिकारक कारकों और भोजन में कोलेजन की कमी की उपस्थिति में, इस प्रोटीन का सेवन बढ़ाने का एक अधिक विश्वसनीय और प्रभावी तरीका खेल पोषण है। यह आम लोगों और एथलीटों दोनों के लिए उपयोगी है, खासकर कोलेजन की कीमत के बाद से, फिटबार ऑनलाइन स्टोर के अनुसार, 790 से 1290 रूबल प्रति पैकेज की सीमा में है, जो बहुत महंगा नहीं है, पहले कोर्स के बाद परिणाम की उपस्थिति को देखते हुए।
खेलों में कोलेजन की आवश्यकता क्यों होती है
एथलीटों के लिए, कड़ी मेहनत से तेजी से उबरने और चोट की वसूली में तेजी लाने के लिए कोलेजन की आवश्यकता होती है। खेल में शामिल लोगों के लिए, पूरक 25 वर्ष से कम उम्र में भी उपयोगी होगा। हालांकि इस अवधि के दौरान कोलेजन की मात्रा आमतौर पर पर्याप्त होती है, मांसपेशियों में अभी भी इसकी कमी हो सकती है, क्योंकि वे प्रशिक्षण से तनाव में वृद्धि का अनुभव करते हैं।
तो, यह प्रोटीन एथलीटों की मदद करता है:
- कठिन ट्रेन और भार को आसान बनाना;
- चोट से स्नायुबंधन और मांसपेशियों की रक्षा;
- मांसपेशियों के ऊतकों में अधिक सक्रिय रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करना;
- कई आवश्यक अमीनो एसिड के साथ शरीर प्रदान करते हैं;
- चयापचय में तेजी;
- उपास्थि, tendons, हड्डियों और जोड़ों को मजबूत।
कैसे और कितना लेना है
आम लोगों के लिए खुराक प्रति दिन 2 ग्राम तक है। शौकिया एथलीटों को प्रत्येक 5 ग्राम लेने की सलाह दी जाती है, और उन लोगों के लिए जिनके पास बहुत गहन प्रशिक्षण है - 10 ग्राम तक (2 खुराक में विभाजित किया जा सकता है)। पाठ्यक्रम की औसत अवधि कम से कम 1 महीने है।
विशेषज्ञ अचेतन कोलेजन चुनने की सलाह देते हैं। अधोमानक का मतलब है कि उत्पादन के दौरान प्रोटीन गर्मी या रसायनों के संपर्क में नहीं आया है। वे संरचना को बदलते हैं - वे प्रोटीन के विकृतीकरण का नेतृत्व करते हैं। नतीजतन, यह कई गुना कम फायदेमंद है, इसलिए बेहिचक पूरक खरीदना बेहतर है।
सबसे अच्छा प्रभाव प्राप्त करने के लिए, कोलेजन को अन्य पूरक पदार्थों के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है:
- चोंड्रोइटिन और ग्लूकोसामाइन;
- हाईऐल्युरोनिक एसिड;
- विटामिन सी।
पाठ्यक्रम के बाद उपयोगकर्ताओं द्वारा नोट किया जाने वाला मुख्य प्रभाव जोड़ों में दर्द और दर्द को खत्म करना है। प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं दुर्लभ हैं क्योंकि कोलेजन एक सुरक्षित उत्पाद है जो सभी के शरीर में पाया जाता है।