बटेर अंडे का सलाद - एक स्वादिष्ट पकवान की एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा * CrossFit

बटेर अंडे - 10 पीसी।
स्वाद के लिए खाद्य नमक
जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
मसाले - वैकल्पिक
ताजा ककड़ी (बड़े) - 2 पीसी।
खट्टा क्रीम (कम वसा) - 100 ग्राम
तिल के बीज - सजावट के लिए

प्रोटीन 3.6 ग्राम
वसा 5.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 2.6 ग्राम

कंटेनर प्रति सेवारत: 2 सर्विंग्स

चरण-दर-चरण निर्देश

घर पर बटेर अंडे के साथ स्वादिष्ट और आसान सलाद बनाने में बहुत समय नहीं लगता है। हमने स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ एक सरल आहार सलाद रेसिपी तैयार की है, जो उचित पोषण (पीपी) का पालन करने वालों के लिए भी उपयुक्त है। इसे तैयार करना बहुत सरल है, और सबसे अच्छी बात यह है कि आपको बहुत सारी सामग्रियों की आवश्यकता नहीं है। जड़ी बूटी, ककड़ी, और बटेर अंडे तैयार करें। नाजुक खट्टा क्रीम सॉस और तिल के बीज पर जोर दिया जाता है।

चरण 1

सबसे पहले आपको बटेर अंडे को उबालने की ज़रूरत है। खाना पकाने की प्रक्रिया में आमतौर पर 10-15 मिनट लगते हैं। उबलने के बाद, कंटेनर को ठंडे पानी के नीचे उत्पाद के साथ रखें और ठंडा होने दें।

चरण 2

उबले अंडे छीलने चाहिए। प्रत्येक छिलके वाले अंडे को आधा में काटना चाहिए। आप स्वाद के लिए सलाद में भोजन की मात्रा को स्वतंत्र रूप से समायोजित कर सकते हैं।

चरण 3

नमक और काली मिर्च के साथ सीजन अंडे को आधा कर देता है। आप अपनी पसंद का कोई भी मसाला भी डाल सकते हैं।

चरण 4

अब आप खीरे के साथ शुरू कर सकते हैं। उन्हें बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए, एक कागज तौलिया के साथ धब्बा और आधे छल्ले में काट दिया जाना चाहिए।

सलाह! यदि आप खीरे में आते हैं जिसमें मोटी त्वचा है, तो इसे हटा दें ताकि यह सलाद का स्वाद खराब न करें।

चरण 5

चटनी बनाने का समय आ गया है। ऐसा करने के लिए, एक छोटी कटोरी लें और इसमें खट्टा क्रीम डालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। सभी सामग्री हिलाओ।

चरण 6

अब आपको साग तैयार करने की आवश्यकता है। यदि आपने एक तैयार पैकेटबंद मिश्रण खरीदा है, तो इसे अच्छी तरह से छांट लें और कम गुणवत्ता वाले उत्पादों को सलाद में लाने से बाहर करने के लिए इसे पानी के नीचे कुल्ला करें। यदि संभव हो, तो स्वयं मिश्रण इकट्ठा करें। पालक, डिल, अजमोद, हिमशैल लेट्यूस करेंगे। अधिक साग, जितना अधिक विटामिन युक्त पकवान होगा, क्योंकि सब्जियों से केवल ककड़ी का उपयोग किया जाता है।

चरण 7

अगला, साग पर एक ताजा ककड़ी डालें, और शीर्ष पर बटेर अंडे के आधा भाग डालें।

चरण 8

पकाए गए सॉस के साथ पीपी सलाद को सीज़ करें और तिल के बीज के साथ गार्निश करें। सब कुछ, पकवान तैयार है, इसे मेज पर परोसा जा सकता है।

चरण 9

सलाद में अंतर है कि सब्जियों की तुलना में अधिक साग और सलादियां हैं। देर शाम के नाश्ते के लिए भी पकवान एकदम सही है, क्योंकि यह आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। अपने भोजन का आनंद लें!